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mardi

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mercredi

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jeudi

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vendredi

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samedi

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dimanche

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À propos

Sapristi St-Jean concentre son identité culinaire sur la préparation de pizzas artisanales à croûte fine, cuites dans des fours à haute température pour obtenir une texture à la fois boursouflée et moelleuse. Le menu privilégie des classiques de bistrot d'inspiration italienne, utilisant des ingrédients frais pour assembler des plats de pâtes traditionnels et des salades croquantes qui mettent en valeur les produits agricoles locaux. Les clients découvrent un environnement animé, défini par une esthétique industrielle ouverte qui maintient l'attention sur la cuisine active et la préparation de plats à partager. La sélection met l'accent sur la cohérence technique, allant des antipasti à la burrata crémeuse aux sauces savoureuses à base de tomates infusées aux herbes aromatiques. Cet établissement constitue une destination principale pour ceux qui recherchent des saveurs méditerranéennes directes présentées dans un cadre moderne et convivial.

Avis pour Sapristi St-Jean

Nourriture

Service

sur Google4.3 (3400+)

*au 2026-08-15

4.6 4479 évaluations

5★

59%

4★

31%

3★

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1★

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Les avis mentionnent souvent

pizza(291) prix(161) rapide(123) qualite(100) pates(97) pasta(93) tartare(92) terrasse(87) bruyant(59) saumon(54) salad(48) cheese(43)

Résumé des avis

Sapristi St-Jean est régulièrement salué pour ses pizzas et ses plats de pâtes délicieux et frais, de nombreux convives soulignant la grande qualité des ingrédients et la variété des saveurs proposées. Le restaurant est largement reconnu pour son atmosphère chaleureuse et vivante ainsi que pour son intérieur charmant et spacieux doté de terrasses accueillantes, ce qui en fait une destination très appréciée des familles et des groupes. Bien que les expériences puissent varier, de nombreux visiteurs décrivent le service comme étant amical, efficace et attentionné, notant que le personnel fait souvent tout son possible pour assurer une visite positive. Les clients recommandent fréquemment cet établissement pour ses prix raisonnables et son cadre dynamique au cœur du Vieux-Québec, affirmant qu'il s'agit d'un endroit idéal pour ceux qui souhaitent profiter d'une expérience culinaire mémorable et décontractée.

Page 179 de 204 - 2032 Avis

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1 Commentaire

4.0

Bonjour,

Première visite au Sapristi, belle accueille, bon service & bonne nourriture. Nous reviendrons.

17 avr. 2017

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4.5

Succulent repas dans une belle ambiance décontractée. Bonne musique rock & très bon service. On y retourne sans hésiter!

17 avr. 2017

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5.0

Tout était parfait... ☺️

17 avr. 2017

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5.0

Woww !! Quelle belle découverte que ce resto. Bien situé, ambiance extra, bouffe succulente & quel service. C'était une première, mais non la dernière. A bientôt !!!!

17 avr. 2017

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4.0

Nous adorons le Sapristi & y allons régulièrement. C'est toujours délicieux. Nous sommes un peu déçu que certains de nos plats favoris ne sont plus sur le menu: pizza avec figues & pâtes Godzilla. De plus il n'ont plus la bière 1664: dommage. Nous y sommes aller un vendredi soir & c'était achanlandé comme il faut s'y attendre. Une réservation c'est merveilleux. Tou s'est bien déroulé mais le service n'était pas aussi bon que les autres fois. Le serveur ne paraissait pas sincère....

15 avr. 2017

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5.0

Nourrriture & service impeccable!

14 avr. 2017

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4.5

J'avais un petit stress sur la table qui nous serait assigné car il m'est arrivé à deux reprises d'être pratiquement dans le cadre de porte de la sortie ;) Heureusement, on a pu souligné notre 1er anniversaire dans un petit coin plus tranquille, c'était parfait!
Service impeccable, la bouffe toujours aussi délectable.
Petit point - : nous n'avons pas eu de suivi du serveur à savoir si tout était à notre convenance durant le repas (ce l'était mais, normalement, on voit le serveur passé 1 fois ou deux)

14 avr. 2017

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5.0

J'adore l'ambiance & vos tartares de saumon...Merci

13 avr. 2017

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4.5

Le tartare de saumon était particulièrement bon & tres bien assaisonné ! Ce nest pas toujours le cas des fois il manque dassaisonement 1 x sur 3 alors continuez a bien prendre le temps de nous servir le meilleur tartare du coin on adore!

7 avr. 2017

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1 Commentaire

5.0

Bistro très agréable, tartare saumon excellent, ambiance décontractée

7 avr. 2017

Sapristi St-Jean

Les saveurs authentiques de l'Italie rencontrent le cœur vibrant du Vieux-Québec à travers chaque croûte de pizza artisanale.

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