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Restaurant

Sapristi St-Jean

Les saveurs authentiques de l'Italie rencontrent le cœur vibrant du Vieux-Québec à travers chaque croûte de pizza artisanale.

Vieux-Québec
4.6$ & $$
OUVERT11:30 - 23:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Sapristi St-Jean, Vieux-Québec - Québec
ItaliennePizzaBistroSaladesTartarePâtesGrand choix de cocktailsPubResto-Bar
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À propos

Sapristi St-Jean concentre son identité culinaire sur la préparation de pizzas artisanales à croûte fine, cuites dans des fours à haute température pour obtenir une texture à la fois boursouflée et moelleuse. Le menu privilégie des classiques de bistrot d'inspiration italienne, utilisant des ingrédients frais pour assembler des plats de pâtes traditionnels et des salades croquantes qui mettent en valeur les produits agricoles locaux. Les clients découvrent un environnement animé, défini par une esthétique industrielle ouverte qui maintient l'attention sur la cuisine active et la préparation de plats à partager. La sélection met l'accent sur la cohérence technique, allant des antipasti à la burrata crémeuse aux sauces savoureuses à base de tomates infusées aux herbes aromatiques. Cet établissement constitue une destination principale pour ceux qui recherchent des saveurs méditerranéennes directes présentées dans un cadre moderne et convivial.
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Avis pour Sapristi St-Jean

Nourriture
Service
sur Google4.3 (3400+)
*au 2026-08-15
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Résumé des avis

Sapristi St-Jean est régulièrement salué pour ses pizzas et ses plats de pâtes délicieux et frais, de nombreux convives soulignant la grande qualité des ingrédients et la variété des saveurs proposées. Le restaurant est largement reconnu pour son atmosphère chaleureuse et vivante ainsi que pour son intérieur charmant et spacieux doté de terrasses accueillantes, ce qui en fait une destination très appréciée des familles et des groupes. Bien que les expériences puissent varier, de nombreux visiteurs décrivent le service comme étant amical, efficace et attentionné, notant que le personnel fait souvent tout son possible pour assurer une visite positive. Les clients recommandent fréquemment cet établissement pour ses prix raisonnables et son cadre dynamique au cœur du Vieux-Québec, affirmant qu'il s'agit d'un endroit idéal pour ceux qui souhaitent profiter d'une expérience culinaire mémorable et décontractée.
Page 18 de 204 - 2032 Avis

The food at Sapristi was genuinely good & the atmosphere of the place is quite pleasant-stylish decor & a cozy vibe that makes for a great first impression. Unfortunately, the experience was let down by the service. Staff showed very little attention to detail, & overall customer care was lacking. It felt like service was an afterthought rather than a priority. While the food might bring you in, the poor service makes it hard to recommend. If you're someone who values the full dining experience, especially good hospitality, this might not be the spot for you.

4 août 2025
sur Google

We've ordered two pizzas, 1608 & lox, pizza was delicious! But we had to wait for 35 mins so be aware.

3 août 2025
sur Google

J'habite le quartier & c'est la première fois que j'y vais. Excellente pizza (Buffalo), excellent service & ambiance a un prix des plus raisonnable pour un quartier touristique.

Nous y retournerons sans faute.

30 juil. 2025
sur Google

Super friendly, food was great, & our waiter was awesome.

29 juil. 2025
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Cool spot & very affordable for a family of four. Food was great. Sat on the patio & it was very nice. Definitely sit on the patio in the evening as it is so hot during the day (summer).

Service was good. Would go back.

29 juil. 2025
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La cuisine est très bonne. J'ai mangé une Pizza carnivor & c'étais ça fait longtemps que j'en ai mangé une bonne comme celle ci. Le service.... on vient nous porter à une table table, prendre notre commande, apportez nos assièttes & on reviens nous voir pour nous faire payé. Personne est venu nous voir pour voir s'il nous manquait de breuvage, si tout étais à notre goût où s'il manquait quelque chose. C'est triste à dire, je reviens des USA & j'ai été mieux servie au fastfood Chick Fil A...... bref, quand vient le temps de payé ça ne donne pas envie de donner du tip. C'est insultant. L'ambiance est décontracté, très belle cuisine & terrasse. On peut voir les cuisinier au travail c'est bien décoré!

28 juil. 2025
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Excellentes pâtes !!!

27 juil. 2025
sur Google

Great atmosphere, amazing service!!!

26 juil. 2025
sur Google

We hebben hier heerlijk gegeten en het was ontzettend gezellig!
We begonnen met een drankje aan de bar, waar we een leuke tijd hadden met Dave en de serveerster achter de bar - echt een gezellige sfeer. Het eten was top, en je kunt hier ook prima gerechten afhalen. Zeker een aanrader!
Dutch family
We had a lovely meal here & the atmosphere was great!
We started with a drink at the bar, where we had a fun time chatting with Dave & the Waitress behind the bar - such a friendly vibe. The food was excellent, & it's also a great place to get takeaway. Definitely recommended!

26 juil. 2025
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The food & drinks here were great! The server is really an added highlight of the restaurant. Claudelle A was so prompt, suggested great food & drinks, took an interest in our trip & even suggested different things to do & other times of the year to visit! Would come back here for the food & service!

26 juil. 2025
sur Google