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mardi

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mercredi

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jeudi

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samedi

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dimanche

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À propos

Sapristi St-Jean concentre son identité culinaire sur la préparation de pizzas artisanales à croûte fine, cuites dans des fours à haute température pour obtenir une texture à la fois boursouflée et moelleuse. Le menu privilégie des classiques de bistrot d'inspiration italienne, utilisant des ingrédients frais pour assembler des plats de pâtes traditionnels et des salades croquantes qui mettent en valeur les produits agricoles locaux. Les clients découvrent un environnement animé, défini par une esthétique industrielle ouverte qui maintient l'attention sur la cuisine active et la préparation de plats à partager. La sélection met l'accent sur la cohérence technique, allant des antipasti à la burrata crémeuse aux sauces savoureuses à base de tomates infusées aux herbes aromatiques. Cet établissement constitue une destination principale pour ceux qui recherchent des saveurs méditerranéennes directes présentées dans un cadre moderne et convivial.

Avis pour Sapristi St-Jean

Nourriture

Service

sur Google4.3 (3400+)

*au 2026-08-15

4.6 4479 évaluations

5★

59%

4★

31%

3★

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1★

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Les avis mentionnent souvent

pizza(291) prix(161) rapide(123) qualite(100) pates(97) pasta(93) tartare(92) terrasse(87) bruyant(59) saumon(54) salad(48) cheese(43)

Résumé des avis

Sapristi St-Jean est régulièrement salué pour ses pizzas et ses plats de pâtes délicieux et frais, de nombreux convives soulignant la grande qualité des ingrédients et la variété des saveurs proposées. Le restaurant est largement reconnu pour son atmosphère chaleureuse et vivante ainsi que pour son intérieur charmant et spacieux doté de terrasses accueillantes, ce qui en fait une destination très appréciée des familles et des groupes. Bien que les expériences puissent varier, de nombreux visiteurs décrivent le service comme étant amical, efficace et attentionné, notant que le personnel fait souvent tout son possible pour assurer une visite positive. Les clients recommandent fréquemment cet établissement pour ses prix raisonnables et son cadre dynamique au cœur du Vieux-Québec, affirmant qu'il s'agit d'un endroit idéal pour ceux qui souhaitent profiter d'une expérience culinaire mémorable et décontractée.

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1 Commentaire

4.5

Unbelievable our table was ready when we got there. No wait what so eve

2 janv. 2017

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1 Commentaire

4.0

Soiree des plus agreable , table avec vue sur rue St-Jean un soir de Noel tres romantique.
asperge au proscuitto, tartare de boeuf & pate Sapristi savoureux.
excellent service

2 janv. 2017

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1 Commentaire

5.0

Nous avons passé une très belle soirée. Nourriture & service extraordinaire. Merci à Pascal notre serveur & à toute l'équipe.

1 janv. 2017

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1 Commentaire

5.0

Très bon service. Notre serveur a été efficace en plus d'être de bonne humeur.
L'ambiance était festive
& que dire de la bouffe: tartare de saumon , pizza & M cheese tous des incontournables. Bravo!
Pierre & ses invités

30 déc. 2016

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1 Commentaire

4.0

Très bon service, mais un peu long. Je peux comprendre car c'était Noel! La nourriture était très bonne aussi. Je recommanderais votre restaurant sans hésiter.

27 déc. 2016

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1 Commentaire

4.5

Ambiance extra lors de notre passage le soir se Noël.
Nous étions 5, qui avons choisis des plat différents qui furent tous appréciés.
Deux mentions spéciales. Le risotto du chef & le fartage de boeuf.

27 déc. 2016

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1 Commentaire

4.0

Personnel accueillant, service rapide & de qualité. Nourriture très savoureuse. Prix raisonnable. Recommande àˋtous

26 déc. 2016

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1 Commentaire

4.0

bon service, bonne bouffe!

26 déc. 2016

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1 Commentaire

5.0

Ces mon restaurants préfère à Quebec & je suis de longeuile je ne rate pas une occasion aller manger au sapresti merci à toute equipe

19 déc. 2016

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1 Commentaire

5.0

Très bon service surtout avec notre serveur Rémi. Nous avions fait une réservation pour avoir un bord de fenêtre & nous l avons eu.nourriture & ambiance vraiment excellent. Personnels très aimable. Allons revenir. Joyeuses fêtes à vous tous.

19 déc. 2016

Sapristi St-Jean

Les saveurs authentiques de l'Italie rencontrent le cœur vibrant du Vieux-Québec à travers chaque croûte de pizza artisanale.

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