Sapristi St-Jean

Name: Sapristi St-Jean
Address: 1001 Rue Saint-Jean, Québec, QC, G1R 1S8, CA
Telephone: +1-4186922030
Price range: $ & $$
Rating: 4.6

Vieux-Québec

$ & $$

FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30

lundi	11:30 - 23:00
mardi	11:30 - 23:00
mercredi	11:30 - 23:00
jeudi	11:30 - 23:00
vendredi	11:30 - 23:00
samedi	11:30 - 23:00
dimanche	11:30 - 23:00

Italienne Pizza Bistro Salades Tartare Pâtes Grand choix de cocktails Pub Resto-Bar

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CoordonnéesErreur?

1001 Rue Saint-Jean, Québec, G1R 1S8

Vieux-Québec, Haute-Ville (St-Jean-Baptiste), Québec

(418) 692-2030

sapristi.ca

À propos

Sapristi St-Jean concentre son identité culinaire sur la préparation de pizzas artisanales à croûte fine, cuites dans des fours à haute température pour obtenir une texture à la fois boursouflée et moelleuse. Le menu privilégie des classiques de bistrot d'inspiration italienne, utilisant des ingrédients frais pour assembler des plats de pâtes traditionnels et des salades croquantes qui mettent en valeur les produits agricoles locaux. Les clients découvrent un environnement animé, défini par une esthétique industrielle ouverte qui maintient l'attention sur la cuisine active et la préparation de plats à partager. La sélection met l'accent sur la cohérence technique, allant des antipasti à la burrata crémeuse aux sauces savoureuses à base de tomates infusées aux herbes aromatiques. Cet établissement constitue une destination principale pour ceux qui recherchent des saveurs méditerranéennes directes présentées dans un cadre moderne et convivial.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac

5 à 7 Happy Hour Bienvenue aux groupes Entrée accessible aux fauteuils roulants Grand choix de cocktails Plats à emporter Pub Resto-Bar Sport à la télé Terrasse

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Avis pour Sapristi St-Jean

Nourriture

Service

sur Google4.3 (3400+)

*au 2026-07-15

4.6 4417 évaluations

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Les avis mentionnent souvent

pizza(274) prix(158) rapide(123) qualite(100) pates(92) tartare(91) pasta(89) terrasse(82) bruyant(57) saumon(54) salad(47) musique(41)

Résumé des avis

Sapristi St-Jean est une adresse prisée du Vieux-Québec, reconnue pour son ambiance chaleureuse, son décor élégant et ses agréables terrasses. De nombreux clients louent la qualité des pizzas, des pâtes et du tartare de saumon, soulignant souvent l'efficacité du four à bois et les options sans gluten proposées. Bien que le service soit fréquemment décrit comme amical, attentionné et professionnel, certains visiteurs ont noté une certaine lenteur, des erreurs occasionnelles ou des défis lors des périodes d'affluence. Les prix sont généralement jugés honnêtes, bien que les avis sur la taille des portions et l'assaisonnement divergent parfois. Malgré des expériences variées concernant la rapidité et l'attention du personnel, le restaurant demeure une destination recommandée pour ceux qui recherchent un repas savoureux dans un cadre accueillant et animé.

Page 184 de 200 - 1999 Avis

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1 Commentaire

4.0

C'était très bien & très bon.

22 sept. 2016

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1 Commentaire

5.0

Belle ambiance. Le personnel qui nous a reçu & qui a fait le service reçoit de notre part la côte A+. Ruth

22 sept. 2016

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1 Commentaire

4.5

Great atmosphere & great quality food.

12 sept. 2016

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1 Commentaire

4.0

Great food, attentive staff. Salmon tartare was lovely. Bruschetta was amazing. Our table was near the back so wasnt too loud, so we could talk comfortably. Would recommend.

10 sept. 2016

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1 Commentaire

4.0

Nous passons toujours de belles soirées au Sapristi!

2 sept. 2016

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1 Commentaire

4.5

Tartare excellent avec fromage de chèvre à l'intérieur, une bonne portion avec de bonnes frites! Salade césar excellente également. Aranchini un peu déçu, mais bruschetta très goûteux. Super service malgré le fait que j'ai oublié de confirmer ma réservation avec Libro. C'est l'fun de voir les cuisiniers à l'oeuvre, mais l'ambiance était moins intime & la musique un peu forte de ce côté. J'aurais aimé essayer la terrasse en arrière, mais trop de monde. Ce sera pour une prochaine fois, car j'espère bien y retourner pour essayer pizza ou pâtes & bâtonnets de fromage. Service très rapide pour un samedi soir!

29 août 2016

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1 Commentaire

5.0

Super restaurant, bouffe super bonne, super service de Pascal. Seul commentaire négatif il faudrait acheter des coupes à vin car hier j'ai attendu plus de 30 minutes pour avoir ma coupe de vin car il n'en avait plus de disponible. Merci pour le super dessert écoeurant de fête. Le gâteau mousse aux 3 chocolat à essayer 😊

27 août 2016

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1 Commentaire

5.0

Bonne bouffe. Super staff sympathique. Environnement un peu bruyant par contre à l'intérieur. Je recommande les linguine Sapristi.

27 août 2016

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1 Commentaire

4.0

Bon service, bonne bouffe, ambiance relaxe.
Allez-y!

26 août 2016

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1 Commentaire

4.5

Impeccable ! Grand choix de pâtes, tres bon, servi chaud, serveur courtois. Vin abordable & biere de microbrasserie excellente. 2 petites terrasses. On m'a pas tutoyer ;)
Merci!

26 août 2016