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Restaurant

Sapristi St-Jean

Les saveurs authentiques de l'Italie rencontrent le cœur vibrant du Vieux-Québec à travers chaque croûte de pizza artisanale.

Vieux-Québec
4.6$ & $$
FERMÉOuvre demain à 11:30
lundi
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mercredi
jeudi
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samedi
dimanche
Photo de Sapristi St-Jean, Vieux-Québec - Québec
ItaliennePizzaBistroSaladesTartarePâtesGrand choix de cocktailsPubResto-Bar
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À propos

Sapristi St-Jean concentre son identité culinaire sur la préparation de pizzas artisanales à croûte fine, cuites dans des fours à haute température pour obtenir une texture à la fois boursouflée et moelleuse. Le menu privilégie des classiques de bistrot d'inspiration italienne, utilisant des ingrédients frais pour assembler des plats de pâtes traditionnels et des salades croquantes qui mettent en valeur les produits agricoles locaux. Les clients découvrent un environnement animé, défini par une esthétique industrielle ouverte qui maintient l'attention sur la cuisine active et la préparation de plats à partager. La sélection met l'accent sur la cohérence technique, allant des antipasti à la burrata crémeuse aux sauces savoureuses à base de tomates infusées aux herbes aromatiques. Cet établissement constitue une destination principale pour ceux qui recherchent des saveurs méditerranéennes directes présentées dans un cadre moderne et convivial.
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Avis pour Sapristi St-Jean

Nourriture
Service
sur Google4.3 (3400+)
*au 2026-08-15
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Résumé des avis

Sapristi St-Jean est régulièrement salué pour ses pizzas et ses plats de pâtes délicieux et frais, de nombreux convives soulignant la grande qualité des ingrédients et la variété des saveurs proposées. Le restaurant est largement reconnu pour son atmosphère chaleureuse et vivante ainsi que pour son intérieur charmant et spacieux doté de terrasses accueillantes, ce qui en fait une destination très appréciée des familles et des groupes. Bien que les expériences puissent varier, de nombreux visiteurs décrivent le service comme étant amical, efficace et attentionné, notant que le personnel fait souvent tout son possible pour assurer une visite positive. Les clients recommandent fréquemment cet établissement pour ses prix raisonnables et son cadre dynamique au cœur du Vieux-Québec, affirmant qu'il s'agit d'un endroit idéal pour ceux qui souhaitent profiter d'une expérience culinaire mémorable et décontractée.
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1 Commentaire
4.5

Aussi bon en été qu'en hiver !

16 déc. 2016
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1 Commentaire
4.0

Le repas était excellent ainsi que le service.
Cependant le bruit rend difficile la conversation ainsi que la proximité des tables.

Bonne journée

15 déc. 2016
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1 Commentaire
3.5

Belle ambiance, bons plats, bon choix de vins & excellent service!

12 déc. 2016
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1 Commentaire
4.0

seule chose ,le carbonara & les saracani ( toujours de la misère à l'écrire lolll) avaient une tendance à être tiède & le carbonara un peu sèche, manquait le jaune d,oeuf sur le dessus ,peut-être était-il dans la sauce-crème mais même à cela , sec .....ceci dit excellent service ,10 /10 !!!

12 déc. 2016
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1 Commentaire
5.0

Super beau & le service est génial!!

11 déc. 2016
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1 Commentaire
4.5

Bon service, belle ambiance, prix abordable & nous avons bien mange. Je le recommande.

11 déc. 2016
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1 Commentaire
4.0

Très bon Resto sympathique; nourriture excellente & belle ambiance
Je recommande

2 déc. 2016
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1 Commentaire
4.0

Belle ambiance de bistrot, bonne bouffe, excellent service !

1 déc. 2016
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1 Commentaire
4.0

Bon restaurant. Belle ambiance. Service décontracté & amical. Choix de pâtes & pizza satisfaisant. Quantité appréciable. Un goût plus relevé & prononcé sur l'ensemble des plats commandés aurait été un atout.

1 déc. 2016
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1 Commentaire
4.0

Un bel endroit, bien situé & un personnel chic & sympathique sert de délicieux plats...on en redemande!

30 nov. 2016