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Restaurant

Sapristi St-Jean

Vieux-Québec
4.6$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
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Sapristi St-Jean Vieux-Québec, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
ItaliennePizzaBistroSaladesTartarePâtesGrand choix de cocktailsPubResto-Bar
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À propos

Sapristi St-Jean concentre son identité culinaire sur la préparation de pizzas artisanales à croûte fine, cuites dans des fours à haute température pour obtenir une texture à la fois boursouflée et moelleuse. Le menu privilégie des classiques de bistrot d'inspiration italienne, utilisant des ingrédients frais pour assembler des plats de pâtes traditionnels et des salades croquantes qui mettent en valeur les produits agricoles locaux. Les clients découvrent un environnement animé, défini par une esthétique industrielle ouverte qui maintient l'attention sur la cuisine active et la préparation de plats à partager. La sélection met l'accent sur la cohérence technique, allant des antipasti à la burrata crémeuse aux sauces savoureuses à base de tomates infusées aux herbes aromatiques. Cet établissement constitue une destination principale pour ceux qui recherchent des saveurs méditerranéennes directes présentées dans un cadre moderne et convivial.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
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Avis pour Sapristi St-Jean

Nourriture
Service
sur Google4.3 (3400+)
*au 2026-07-15
4.64417 évaluations
5★
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Les avis mentionnent souvent

pizza(274) prix(158) rapide(123) qualite(100) pates(92) tartare(91) pasta(89) terrasse(82) bruyant(57) saumon(54) salad(47) musique(41)

Résumé des avis

Sapristi St-Jean est une adresse prisée du Vieux-Québec, reconnue pour son ambiance chaleureuse, son décor élégant et ses agréables terrasses. De nombreux clients louent la qualité des pizzas, des pâtes et du tartare de saumon, soulignant souvent l'efficacité du four à bois et les options sans gluten proposées. Bien que le service soit fréquemment décrit comme amical, attentionné et professionnel, certains visiteurs ont noté une certaine lenteur, des erreurs occasionnelles ou des défis lors des périodes d'affluence. Les prix sont généralement jugés honnêtes, bien que les avis sur la taille des portions et l'assaisonnement divergent parfois. Malgré des expériences variées concernant la rapidité et l'attention du personnel, le restaurant demeure une destination recommandée pour ceux qui recherchent un repas savoureux dans un cadre accueillant et animé.
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via Other
1 Commentaire
5.0

Our experience at the Sapristi Bistro Bar was outstanding. Our waiter was very friendly, the food was excellent. The backyard patio is amazing & the restaurant is very well appointed. We will definitely get back to the Sapristi on our next visit.

1 août 2016
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1 Commentaire
4.5

Les tartares sont délicieux!!

1 août 2016
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1 Commentaire
5.0

Fresh, delicious food, great atmosphere, perfect location!

30 juil. 2016
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1 Commentaire
5.0

Nous avons eu un service impeccable. Les personnes qui nous ont servi ont été à l'écoute de nos demandes, avec une gentillesse & un magnifique sourire.
Merci d'avoir fait de ce repas, un magnifique moment.

30 juil. 2016
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1 Commentaire
5.0

Excellent tartares, ambiance parfaite

30 juil. 2016
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1 Commentaire
4.0

Après plusieurs visites au Sapristi depuis son ouverture, nous sommes en mesure de témoigner de la qualité de la nourriture & du service attentionné du personnel.

27 juil. 2016
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1 Commentaire
5.0

Excellent service & excellente Pizza !!

22 juil. 2016
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1 Commentaire
5.0

We loved our lunch at Sapristi. We sat on the patio which was lovely, the waitstaff was attentive & the food was delicious.

19 juil. 2016
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1 Commentaire
5.0

Bien servis, bien mangé, service impeccable.

16 juil. 2016
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1 Commentaire
5.0

Très bon resto pâtes/pizzas sophistiqués. Très bon service & très bonne bouffe, vous ne regretterez pas !

12 juil. 2016
www.restoquebec.ca