lundi

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mardi

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mercredi

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jeudi

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vendredi

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samedi

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dimanche

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À propos

Sapristi St-Jean concentre son identité culinaire sur la préparation de pizzas artisanales à croûte fine, cuites dans des fours à haute température pour obtenir une texture à la fois boursouflée et moelleuse. Le menu privilégie des classiques de bistrot d'inspiration italienne, utilisant des ingrédients frais pour assembler des plats de pâtes traditionnels et des salades croquantes qui mettent en valeur les produits agricoles locaux. Les clients découvrent un environnement animé, défini par une esthétique industrielle ouverte qui maintient l'attention sur la cuisine active et la préparation de plats à partager. La sélection met l'accent sur la cohérence technique, allant des antipasti à la burrata crémeuse aux sauces savoureuses à base de tomates infusées aux herbes aromatiques. Cet établissement constitue une destination principale pour ceux qui recherchent des saveurs méditerranéennes directes présentées dans un cadre moderne et convivial.

Avis pour Sapristi St-Jean

Nourriture

Service

sur Google4.3 (3400+)

*au 2026-09-01

4.6 4479 évaluations

5★

59%

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Les avis mentionnent souvent

pizza(291) prix(161) rapide(123) qualite(100) pates(97) pasta(93) tartare(92) terrasse(87) bruyant(59) saumon(54) salad(48) cheese(43)

Résumé des avis

Sapristi St-Jean est régulièrement salué pour ses pizzas et ses plats de pâtes délicieux et frais, de nombreux convives soulignant la grande qualité des ingrédients et la variété des saveurs proposées. Le restaurant est largement reconnu pour son atmosphère chaleureuse et vivante ainsi que pour son intérieur charmant et spacieux doté de terrasses accueillantes, ce qui en fait une destination très appréciée des familles et des groupes. Bien que les expériences puissent varier, de nombreux visiteurs décrivent le service comme étant amical, efficace et attentionné, notant que le personnel fait souvent tout son possible pour assurer une visite positive. Les clients recommandent fréquemment cet établissement pour ses prix raisonnables et son cadre dynamique au cœur du Vieux-Québec, affirmant qu'il s'agit d'un endroit idéal pour ceux qui souhaitent profiter d'une expérience culinaire mémorable et décontractée.

Page 187 de 204 - 2032 Avis

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1 Commentaire

4.5

Comme à l'habitude, service #1, nourriture excellente & l'endroit est magnifique. Nous étions habitué au Sapristi du Petit-Champlain & nous avons été ravis pas le Sapristi St-Jean. Tout était à notre goût & avec des prix plis qu'abordables. Bonne continuation & à bientôt 😉

8 oct. 2016

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5.0

Toujours aussi satisfaite d'une visite à l'autre! Mon restau préféré de Québec!

27 sept. 2016

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4.0

This cafe is on the main street in old Quebec, with sidewalk seating at lunchtime & courtyard seating out back in the evening with several different seating areas. I had spaghetti/meatballs & my husband had double salmon pasta with tomatoes & asparagus...both were very good.

23 sept. 2016

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4.0

C'était très bien & très bon.

22 sept. 2016

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5.0

Belle ambiance. Le personnel qui nous a reçu & qui a fait le service reçoit de notre part la côte A+. Ruth

22 sept. 2016

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4.5

Great atmosphere & great quality food.

12 sept. 2016

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4.0

Great food, attentive staff. Salmon tartare was lovely. Bruschetta was amazing. Our table was near the back so wasnt too loud, so we could talk comfortably. Would recommend.

10 sept. 2016

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4.0

Nous passons toujours de belles soirées au Sapristi!

2 sept. 2016

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4.5

Tartare excellent avec fromage de chèvre à l'intérieur, une bonne portion avec de bonnes frites! Salade césar excellente également. Aranchini un peu déçu, mais bruschetta très goûteux. Super service malgré le fait que j'ai oublié de confirmer ma réservation avec Libro. C'est l'fun de voir les cuisiniers à l'oeuvre, mais l'ambiance était moins intime & la musique un peu forte de ce côté. J'aurais aimé essayer la terrasse en arrière, mais trop de monde. Ce sera pour une prochaine fois, car j'espère bien y retourner pour essayer pizza ou pâtes & bâtonnets de fromage. Service très rapide pour un samedi soir!

29 août 2016

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1 Commentaire

5.0

Super restaurant, bouffe super bonne, super service de Pascal. Seul commentaire négatif il faudrait acheter des coupes à vin car hier j'ai attendu plus de 30 minutes pour avoir ma coupe de vin car il n'en avait plus de disponible. Merci pour le super dessert écoeurant de fête. Le gâteau mousse aux 3 chocolat à essayer 😊

27 août 2016

Sapristi St-Jean

Les saveurs authentiques de l'Italie rencontrent le cœur vibrant du Vieux-Québec à travers chaque croûte de pizza artisanale.

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Avis pour Sapristi St-Jean

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