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Restaurant

Sapristi St-Jean

Vieux-Québec
4.6$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
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Sapristi St-Jean Vieux-Québec, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
ItaliennePizzaBistroSaladesTartarePâtesGrand choix de cocktailsPubResto-Bar
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À propos

Sapristi St-Jean concentre son identité culinaire sur la préparation de pizzas artisanales à croûte fine, cuites dans des fours à haute température pour obtenir une texture à la fois boursouflée et moelleuse. Le menu privilégie des classiques de bistrot d'inspiration italienne, utilisant des ingrédients frais pour assembler des plats de pâtes traditionnels et des salades croquantes qui mettent en valeur les produits agricoles locaux. Les clients découvrent un environnement animé, défini par une esthétique industrielle ouverte qui maintient l'attention sur la cuisine active et la préparation de plats à partager. La sélection met l'accent sur la cohérence technique, allant des antipasti à la burrata crémeuse aux sauces savoureuses à base de tomates infusées aux herbes aromatiques. Cet établissement constitue une destination principale pour ceux qui recherchent des saveurs méditerranéennes directes présentées dans un cadre moderne et convivial.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
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Avis pour Sapristi St-Jean

Nourriture
Service
sur Google4.3 (3400+)
*au 2026-07-15
4.64417 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

pizza(274) prix(158) rapide(123) qualite(100) pates(92) tartare(91) pasta(89) terrasse(82) bruyant(57) saumon(54) salad(47) musique(41)

Résumé des avis

Sapristi St-Jean est une adresse prisée du Vieux-Québec, reconnue pour son ambiance chaleureuse, son décor élégant et ses agréables terrasses. De nombreux clients louent la qualité des pizzas, des pâtes et du tartare de saumon, soulignant souvent l'efficacité du four à bois et les options sans gluten proposées. Bien que le service soit fréquemment décrit comme amical, attentionné et professionnel, certains visiteurs ont noté une certaine lenteur, des erreurs occasionnelles ou des défis lors des périodes d'affluence. Les prix sont généralement jugés honnêtes, bien que les avis sur la taille des portions et l'assaisonnement divergent parfois. Malgré des expériences variées concernant la rapidité et l'attention du personnel, le restaurant demeure une destination recommandée pour ceux qui recherchent un repas savoureux dans un cadre accueillant et animé.
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via Other
1 Commentaire
5.0

Superbe ambiance & excellent service!

1 mai 2016
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1 Commentaire
5.0

Le Sapristi est un de nos restaurants favoris. Le personnel est attentionné, drôle & efficace. La nourriture, excellente. Bravo !

29 avr. 2016
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1 Commentaire
4.5

Bonne ambiance. Toujours très bon, personnel agréable.

24 avr. 2016
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1 Commentaire
5.0

Excellente bouffe & très bon service. Nous y retournerons.

18 avr. 2016
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1 Commentaire
5.0

1st time visit. Our party of 4 arrived a few minutes early for our 6pm reservations & we were taken to our table, near the bar area. We ordered some drinks & they arrived promptly. The Tremblay beer was very good & we ordered the Buffalo Pizza. Excellent dish. Others at the table orders a couple of pasta dishes. Excellent place as we washed down the s'mores dessert at the end. For our first real meal of the day. A nice way to end the day. I hightly recommend this place.

18 avr. 2016
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1 Commentaire
4.0

un peu trop bruillant, musique trop forte, mais très belle ambiance & plats délicieux. Belle soirée. Merci.

13 avr. 2016
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1 Commentaire
4.0

Serveur très sympathique, ambiance plaisante, tartare de saumon au fromage de chèvre excellent. Quatrième visite & cest parie pour d'autres.

10 avr. 2016
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1 Commentaire
5.0

Accueil chaleureux , personnel dynamique , mac n cheese excellent!

3 avr. 2016
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1 Commentaire
4.5

Nous avons passé une soirée superbe! Rémi est vraiment un homme extraordinaire, parce que l'on sent qu'il aime vraiment son métier.

Pouvoir voir les gens qui travaillent à la cuisine me fascine. Pourquoi? Pour leur calme, entre autres.

On y retourne, c'est certain! On profitera de votre terrasse. Merci!

1 avr. 2016
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1 Commentaire
5.0

Service sympatique, excellente nourriture & bon prix. Belle ambiance!
J'adore le sapristi!

28 mars 2016
www.restoquebec.ca