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Restaurant

Sapristi St-Jean

Vieux-Québec
4.6$ & $$
OUVERT11:30 - 23:00
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Sapristi St-Jean Vieux-Québec, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
ItaliennePizzaBistroSaladesTartarePâtesGrand choix de cocktailsPubResto-Bar
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À propos

Sapristi St-Jean concentre son identité culinaire sur la préparation de pizzas artisanales à croûte fine, cuites dans des fours à haute température pour obtenir une texture à la fois boursouflée et moelleuse. Le menu privilégie des classiques de bistrot d'inspiration italienne, utilisant des ingrédients frais pour assembler des plats de pâtes traditionnels et des salades croquantes qui mettent en valeur les produits agricoles locaux. Les clients découvrent un environnement animé, défini par une esthétique industrielle ouverte qui maintient l'attention sur la cuisine active et la préparation de plats à partager. La sélection met l'accent sur la cohérence technique, allant des antipasti à la burrata crémeuse aux sauces savoureuses à base de tomates infusées aux herbes aromatiques. Cet établissement constitue une destination principale pour ceux qui recherchent des saveurs méditerranéennes directes présentées dans un cadre moderne et convivial.
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Avis pour Sapristi St-Jean

Nourriture
Service
sur Google4.3 (3400+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Sapristi St-Jean est une adresse prisée du Vieux-Québec, reconnue pour son ambiance chaleureuse, son décor élégant et ses agréables terrasses. De nombreux clients louent la qualité des pizzas, des pâtes et du tartare de saumon, soulignant souvent l'efficacité du four à bois et les options sans gluten proposées. Bien que le service soit fréquemment décrit comme amical, attentionné et professionnel, certains visiteurs ont noté une certaine lenteur, des erreurs occasionnelles ou des défis lors des périodes d'affluence. Les prix sont généralement jugés honnêtes, bien que les avis sur la taille des portions et l'assaisonnement divergent parfois. Malgré des expériences variées concernant la rapidité et l'attention du personnel, le restaurant demeure une destination recommandée pour ceux qui recherchent un repas savoureux dans un cadre accueillant et animé.
Page 19 de 200 - 1998 Avis

Très bon carbonara. Portion un peu petite car... c'est trop bon. Proche des hôtels. Personnel hyper accueillant. Plats pour emporter. J'y retournerai.

28 mars 2025
sur Google

So we saw some amazing reviews & went to this place for dinner. The portions were smaller & the place seemed quite overpriced for its ambiance. To top it off the waitress asked me to tip her when she forgot to give us dinner plates & told us that she have to pay taxes as she would have to declare that she gets tips from her job. The pasta was good but the experience was below par for a restaurant like this. Will never visit again for the service we got here

24 mars 2025
sur Google

Can't complain about anything. Nice food, service & atmosphere

22 mars 2025
sur Google

Pizzas were delicious, great service.

20 mars 2025
sur Google

Service 11/10
Les pâtes au canard 1000/10 : c'était magnifique.

11 mars 2025
sur Google

Souper en famille, menu pour enfants, pâtes, pizza & gâteau, superbe, bravo & merci! Svp ajoutez pâtes aux champignons au menu!

10 mars 2025
sur Google

Wow service & nourriture excellent! Merci

8 mars 2025
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Mise à part que c'est un peu bruyant, nous avons vraiment adoré. Très bon service & très bonne nourriture.

Je recommande fortement

8 mars 2025
sur Google

Un bel endroit chaleureux, mes pâtes au saumon un vrai régal. Les employé (e)s super gentil & souriant.

5 mars 2025
sur Google

Un chaleureux petit restaurant, les serveuses sont super gentille & amicale mes plats étaient bon mais pas plus que ça je recommande

3 mars 2025
sur Google