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Restaurant

Sapristi St-Jean

Vieux-Québec
4.6$ & $$
OUVERT11:30 - 23:00
lundi
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Sapristi St-Jean Vieux-Québec, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
ItaliennePizzaBistroSaladesTartarePâtesGrand choix de cocktailsPubResto-Bar
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À propos

Sapristi St-Jean concentre son identité culinaire sur la préparation de pizzas artisanales à croûte fine, cuites dans des fours à haute température pour obtenir une texture à la fois boursouflée et moelleuse. Le menu privilégie des classiques de bistrot d'inspiration italienne, utilisant des ingrédients frais pour assembler des plats de pâtes traditionnels et des salades croquantes qui mettent en valeur les produits agricoles locaux. Les clients découvrent un environnement animé, défini par une esthétique industrielle ouverte qui maintient l'attention sur la cuisine active et la préparation de plats à partager. La sélection met l'accent sur la cohérence technique, allant des antipasti à la burrata crémeuse aux sauces savoureuses à base de tomates infusées aux herbes aromatiques. Cet établissement constitue une destination principale pour ceux qui recherchent des saveurs méditerranéennes directes présentées dans un cadre moderne et convivial.
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Avis pour Sapristi St-Jean

Nourriture
Service
sur Google4.3 (3400+)
*au 2026-07-15
5★
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Résumé des avis

Sapristi St-Jean est une adresse prisée du Vieux-Québec, reconnue pour son ambiance chaleureuse, son décor élégant et ses agréables terrasses. De nombreux clients louent la qualité des pizzas, des pâtes et du tartare de saumon, soulignant souvent l'efficacité du four à bois et les options sans gluten proposées. Bien que le service soit fréquemment décrit comme amical, attentionné et professionnel, certains visiteurs ont noté une certaine lenteur, des erreurs occasionnelles ou des défis lors des périodes d'affluence. Les prix sont généralement jugés honnêtes, bien que les avis sur la taille des portions et l'assaisonnement divergent parfois. Malgré des expériences variées concernant la rapidité et l'attention du personnel, le restaurant demeure une destination recommandée pour ceux qui recherchent un repas savoureux dans un cadre accueillant et animé.
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via Other
1 Commentaire
5.0

Beau resto, belle ambiance, bonne bouffe, bon service & bon rapport qualité prix. Pour une bonne pizza, c'est un excellent choix!

27 mars 2016
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1 Commentaire
5.0

Belle ambiance, nourriture excellente & bon ratio qualité/prix! Le tartare de boeuf est absolument délicieux, puis le service est irréprochable. Chaque fois que nous irons dans le vieux-québec c'est ici que nous allons manger, il y en a pour tous les goûts.

26 mars 2016
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1 Commentaire
5.0

La bouffe était succulente. Merci à Pascal pour ses bons conseils, tant au niveau du menu que de l'excellent vin suggéré que nous avons particulièrement apprécié. Merci pour ces beaux moments dans une super ambiance ! Nous en parlerons & nous reviendrons, c'est certain.

26 mars 2016
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1 Commentaire
4.0

Pizza succulente & excellent service !

21 mars 2016
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1 Commentaire
5.0

Toujours aussi bon! Accueil chaleureux & service incroyable. Tout est bon!

20 mars 2016
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1 Commentaire
3.0

Très bonne bouffe, mais très bruyant & serré. Il a fallu s'asseoir sur la table de nos voisins pour pouvoir accéder à la nôtre.

19 mars 2016
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1 Commentaire
5.0

Toujours un beau moment agréable!

17 mars 2016
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1 Commentaire
5.0

C'est un coup de coeur! Service courtoi & très bonne bouffe... Merci les gars!

14 mars 2016
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1 Commentaire
5.0

Excellent repas & service impeccable & rapide, Excellent choix de restaurant pour l'heure du midi.

13 mars 2016
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1 Commentaire
5.0

Au Sapristi, la nourriture y est très bonne. L'accueil est sympathique & le service attentionné.

11 mars 2016