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mardi

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mercredi

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jeudi

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vendredi

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samedi

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dimanche

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À propos

Sapristi St-Jean concentre son identité culinaire sur la préparation de pizzas artisanales à croûte fine, cuites dans des fours à haute température pour obtenir une texture à la fois boursouflée et moelleuse. Le menu privilégie des classiques de bistrot d'inspiration italienne, utilisant des ingrédients frais pour assembler des plats de pâtes traditionnels et des salades croquantes qui mettent en valeur les produits agricoles locaux. Les clients découvrent un environnement animé, défini par une esthétique industrielle ouverte qui maintient l'attention sur la cuisine active et la préparation de plats à partager. La sélection met l'accent sur la cohérence technique, allant des antipasti à la burrata crémeuse aux sauces savoureuses à base de tomates infusées aux herbes aromatiques. Cet établissement constitue une destination principale pour ceux qui recherchent des saveurs méditerranéennes directes présentées dans un cadre moderne et convivial.

Avis pour Sapristi St-Jean

Nourriture

Service

sur Google4.3 (3400+)

*au 2026-09-01

4.6 4479 évaluations

5★

59%

4★

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3★

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1★

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Les avis mentionnent souvent

pizza(291) prix(161) rapide(123) qualite(100) pates(97) pasta(93) tartare(92) terrasse(87) bruyant(59) saumon(54) salad(48) cheese(43)

Résumé des avis

Sapristi St-Jean est régulièrement salué pour ses pizzas et ses plats de pâtes délicieux et frais, de nombreux convives soulignant la grande qualité des ingrédients et la variété des saveurs proposées. Le restaurant est largement reconnu pour son atmosphère chaleureuse et vivante ainsi que pour son intérieur charmant et spacieux doté de terrasses accueillantes, ce qui en fait une destination très appréciée des familles et des groupes. Bien que les expériences puissent varier, de nombreux visiteurs décrivent le service comme étant amical, efficace et attentionné, notant que le personnel fait souvent tout son possible pour assurer une visite positive. Les clients recommandent fréquemment cet établissement pour ses prix raisonnables et son cadre dynamique au cœur du Vieux-Québec, affirmant qu'il s'agit d'un endroit idéal pour ceux qui souhaitent profiter d'une expérience culinaire mémorable et décontractée.

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1 Commentaire

3.5

Très belle terrasse, très bon accueil, très bon repas. Alesandra, qui nous a servi, était très attentionnée & souriante.
On va y retourner, c'est sûr.

2 sept. 2015

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1 Commentaire

5.0

Malgré que le bruit soit très fort autour de nous (les tables sont proche & les gens parlent souvent fort dû a l'alcool ingéré) le souper était excellent! Nous avons pris chacune une entrée différente que nous nous sommes partager a 3 & les 3 était toute aussi délicieuse. Le repas principale était parfais, autant les pâtes que de la pizza atlantique que jai mangé accompagné d'une bouteille de vin blanc qui était tous à fait délicieuse. le serveur que nous avions était sympathique & nous n'avons jamais manquer d'eau, malgré que nous soyons tous les 3 des buveuses d'eau. Malgré que les prix soit un peu élevé (a 3 cela nous a couter 198$ incluant le tip). Nous sommes arrivés avec 25 minutes de retard pour notre réservation, notre table était toujours réserver. Je recommande sans aucun doute le restaurant pour son service à la clientèle, l'ambiance & le repas très bien.

30 août 2015

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1 Commentaire

5.0

Excellente bouffe, service ultra

30 août 2015

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4.0

Beau resto, belle ambiance, nourriture & service excellent.

30 août 2015

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4.0

Le rapport qualité/prix est très bon

30 août 2015

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1 Commentaire

5.0

très bon restaurant, bon service aussi. Nous avons beaucoup apprécié.

29 août 2015

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4.5

Very good food & nice atmosphere

17 août 2015

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1 Commentaire

3.0

Bouffe excellente, superbe ambiance, mais décidément un service très ordinaire. Ce n'est pas ma première visite au Sapristi, mais ce fut très décevant. Nous avons demandé du pain & de l'eau à plusieurs reprises avant qu'une autre serveuse vienne nous répondre. On avait l'impression de déranger notre serveuse qui n'était pas du tout délicate. Aucun remerciement pour le pourboire, attitude sévère & peu courtoise... Les autres serveurs semblaient cependant très gentils.

15 août 2015

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1 Commentaire

5.0

Enfin une vrai pizza & un service parfait !

14 août 2015

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1 Commentaire

4.0

Très bon souper, belle ambiance & prix très abordable accompagné d'une bonne de vin. Adresse inscrite à mon agenda lors d'une prochaine visite!

14 août 2015

Sapristi St-Jean

Les saveurs authentiques de l'Italie rencontrent le cœur vibrant du Vieux-Québec à travers chaque croûte de pizza artisanale.

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