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Restaurant

Sapristi St-Jean

Les saveurs authentiques de l'Italie rencontrent le cœur vibrant du Vieux-Québec à travers chaque croûte de pizza artisanale.

Vieux-Québec
4.6$ & $$
FERMÉOuvre demain à 11:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Sapristi St-Jean, Vieux-Québec - Québec
ItaliennePizzaBistroSaladesTartarePâtesGrand choix de cocktailsPubResto-Bar
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À propos

Sapristi St-Jean concentre son identité culinaire sur la préparation de pizzas artisanales à croûte fine, cuites dans des fours à haute température pour obtenir une texture à la fois boursouflée et moelleuse. Le menu privilégie des classiques de bistrot d'inspiration italienne, utilisant des ingrédients frais pour assembler des plats de pâtes traditionnels et des salades croquantes qui mettent en valeur les produits agricoles locaux. Les clients découvrent un environnement animé, défini par une esthétique industrielle ouverte qui maintient l'attention sur la cuisine active et la préparation de plats à partager. La sélection met l'accent sur la cohérence technique, allant des antipasti à la burrata crémeuse aux sauces savoureuses à base de tomates infusées aux herbes aromatiques. Cet établissement constitue une destination principale pour ceux qui recherchent des saveurs méditerranéennes directes présentées dans un cadre moderne et convivial.
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Avis pour Sapristi St-Jean

Nourriture
Service
sur Google4.3 (3400+)
*au 2026-08-15
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Résumé des avis

Sapristi St-Jean est régulièrement salué pour ses pizzas et ses plats de pâtes délicieux et frais, de nombreux convives soulignant la grande qualité des ingrédients et la variété des saveurs proposées. Le restaurant est largement reconnu pour son atmosphère chaleureuse et vivante ainsi que pour son intérieur charmant et spacieux doté de terrasses accueillantes, ce qui en fait une destination très appréciée des familles et des groupes. Bien que les expériences puissent varier, de nombreux visiteurs décrivent le service comme étant amical, efficace et attentionné, notant que le personnel fait souvent tout son possible pour assurer une visite positive. Les clients recommandent fréquemment cet établissement pour ses prix raisonnables et son cadre dynamique au cœur du Vieux-Québec, affirmant qu'il s'agit d'un endroit idéal pour ceux qui souhaitent profiter d'une expérience culinaire mémorable et décontractée.
Page 28 de 204 - 2032 Avis

Delicious food, good service. Music a bit loud for conversation, but we very much enjoyed our meal.

9 oct. 2024
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Very busy but equally very very good food & wine, Excellent service.

6 oct. 2024
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Food was outstanding. I had a fig & chorizo flat bread pizza; my wife ordered the Sapristi pasta (a kind of pesto dish); & our daughter had a seafood pasta. Started with a spinach & goat cheese salad that was fantastic. Had Canadian wine which wasn't as excellent as the food but good enough & we like trying local beers & wines. Cheesecake for dessert with cappucino made the meal very close to perfect. The service was outstanding too. The young man who waited on us was attentive but in a very casual way: terrific waiter. It was a perfect conclusion to our too-short (three days) stay in this beautiful city. A tip: Go early. We happened on Sapristi just about 5PM Friday evening & were able to get seated immediately without a reservation but we must have been the last people to be so lucky. In less than half an hour the place was packed & when we left there was a long line outside.

4 oct. 2024
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Bonne cuisine , & prestations satisfaisantes

4 oct. 2024
sur Google

Lors de notre séjour à Québec, où nous sommes restés deux jours, nous avons dîné à cet endroit les deux soirs ! Malheureusement, nous étions souffrant. Mon épouse avait de la fièvre . Le personnel a été charmant & s'est plié à nos demandes avec courtoisie & sourire. Nous avons trouver l'endroit bruyant, mais quand on a mal à la tête c'est un peu normal, & c'est un peu partout comme cela au Canada. Ce que nous avons mangé, malgré le pauvre choix que nous avons fait était très bon. Nous recommandons chaleureusement cet établissement Encore merci à vous pour votre compréhension & votre accueil chaleureux Odile & Frédéric

27 sept. 2024
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Very nice, good value, great staff.

27 sept. 2024
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Quick service, we did walk in. Tasty options. Less veg. Options. Limited seating, washroom upstairs. Good service 👍 good for quick bites.

26 sept. 2024
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Das essen ist ok- leider schon fast kalt. Die Lage ist auch fein. Allerdings ist es die Einkaufsstraße und somit auch etwas höhere Preise. Das Personal ist sehr freundlich.

25 sept. 2024
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Food was incredibly bland with the highlight being a duck pasta. Without adding pepper, it too would be bland.

25 sept. 2024
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Wow, surprisingly really good!! They took my order 25 minutes before closing. I ordered the di mare which is a seafood fettuccine pasta with cream sauce. Super flavorful & rich. They also prepared it quick in like 7minutes. The only bad things are that the portion could be more - the seafood pieces are small. & it's a bit pricey at CAD$29. Other than that... immaculate.

22 sept. 2024
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