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Restaurant

Sapristi St-Jean

Vieux-Québec
4.6$ & $$
FERMÉOuvre demain à 11:30
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Sapristi St-Jean Vieux-Québec, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
ItaliennePizzaBistroSaladesTartarePâtesGrand choix de cocktailsPubResto-Bar
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À propos

Sapristi St-Jean concentre son identité culinaire sur la préparation de pizzas artisanales à croûte fine, cuites dans des fours à haute température pour obtenir une texture à la fois boursouflée et moelleuse. Le menu privilégie des classiques de bistrot d'inspiration italienne, utilisant des ingrédients frais pour assembler des plats de pâtes traditionnels et des salades croquantes qui mettent en valeur les produits agricoles locaux. Les clients découvrent un environnement animé, défini par une esthétique industrielle ouverte qui maintient l'attention sur la cuisine active et la préparation de plats à partager. La sélection met l'accent sur la cohérence technique, allant des antipasti à la burrata crémeuse aux sauces savoureuses à base de tomates infusées aux herbes aromatiques. Cet établissement constitue une destination principale pour ceux qui recherchent des saveurs méditerranéennes directes présentées dans un cadre moderne et convivial.
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Avis pour Sapristi St-Jean

Nourriture
Service
sur Google4.3 (3400+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Sapristi St-Jean est une adresse prisée du Vieux-Québec, reconnue pour son ambiance chaleureuse, son décor élégant et ses agréables terrasses. De nombreux clients louent la qualité des pizzas, des pâtes et du tartare de saumon, soulignant souvent l'efficacité du four à bois et les options sans gluten proposées. Bien que le service soit fréquemment décrit comme amical, attentionné et professionnel, certains visiteurs ont noté une certaine lenteur, des erreurs occasionnelles ou des défis lors des périodes d'affluence. Les prix sont généralement jugés honnêtes, bien que les avis sur la taille des portions et l'assaisonnement divergent parfois. Malgré des expériences variées concernant la rapidité et l'attention du personnel, le restaurant demeure une destination recommandée pour ceux qui recherchent un repas savoureux dans un cadre accueillant et animé.
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Très bon accueil, très bien mangé. Je recommande

6 août 2024
sur Google

Très bien. Les pizzas est très bien comme pizza à Napolitaine!

5 août 2024
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Had a delicious meal here. The mushroom pizza was one of the best I've ever had.

5 août 2024
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Experiência incrível, o macarrao com Pato estava maravilhoso, garçons super atenciosos.

3 août 2024
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Restaurant impeccable le service est rapide & excellent, la nourriture est incroyable je conseille la pizza Buffalo & le tartare de boeuf!!

3 août 2024
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Fun place with solid food

2 août 2024
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Nous sommes allé souper, ma blonde & moi, & quel resto!!! La bouffe était incroyable, linguine 2 saumons & risotto homard. Généreux en portion & il y avait du homard & du saumon. Notre serveuse Marilyne était une perle. Attentionnée, connais son menu. Nous avons eu beaucoup de fun avec. Je recommande & on y retourne sans hésitation.

2 août 2024
sur Google
5.0

My family & I came here for dinner on Saturday night, & even though the restaurant was packed & we had to wait a while to get a spot, the servers were very friendly. We shared 2 pasta dishes & 2 pizzas, & we enjoyed them all!

1 août 2024
sur Google

Quel bel endroit à côté de la porte St-Jean! La bouffe est délicieuse & le personnel est super.

30 juil. 2024
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Très bon je recommande !

30 juil. 2024
sur Google