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Restaurant

Sapristi St-Jean

Les saveurs authentiques de l'Italie rencontrent le cœur vibrant du Vieux-Québec à travers chaque croûte de pizza artisanale.

Vieux-Québec
4.6$ & $$
FERMÉOuvre demain à 11:30
lundi
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dimanche
Photo de Sapristi St-Jean, Vieux-Québec - Québec
ItaliennePizzaBistroSaladesTartarePâtesGrand choix de cocktailsPubResto-Bar
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À propos

Sapristi St-Jean concentre son identité culinaire sur la préparation de pizzas artisanales à croûte fine, cuites dans des fours à haute température pour obtenir une texture à la fois boursouflée et moelleuse. Le menu privilégie des classiques de bistrot d'inspiration italienne, utilisant des ingrédients frais pour assembler des plats de pâtes traditionnels et des salades croquantes qui mettent en valeur les produits agricoles locaux. Les clients découvrent un environnement animé, défini par une esthétique industrielle ouverte qui maintient l'attention sur la cuisine active et la préparation de plats à partager. La sélection met l'accent sur la cohérence technique, allant des antipasti à la burrata crémeuse aux sauces savoureuses à base de tomates infusées aux herbes aromatiques. Cet établissement constitue une destination principale pour ceux qui recherchent des saveurs méditerranéennes directes présentées dans un cadre moderne et convivial.
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Avis pour Sapristi St-Jean

Nourriture
Service
sur Google4.3 (3400+)
*au 2026-08-15
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Résumé des avis

Sapristi St-Jean est régulièrement salué pour ses pizzas et ses plats de pâtes délicieux et frais, de nombreux convives soulignant la grande qualité des ingrédients et la variété des saveurs proposées. Le restaurant est largement reconnu pour son atmosphère chaleureuse et vivante ainsi que pour son intérieur charmant et spacieux doté de terrasses accueillantes, ce qui en fait une destination très appréciée des familles et des groupes. Bien que les expériences puissent varier, de nombreux visiteurs décrivent le service comme étant amical, efficace et attentionné, notant que le personnel fait souvent tout son possible pour assurer une visite positive. Les clients recommandent fréquemment cet établissement pour ses prix raisonnables et son cadre dynamique au cœur du Vieux-Québec, affirmant qu'il s'agit d'un endroit idéal pour ceux qui souhaitent profiter d'une expérience culinaire mémorable et décontractée.
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5.0

The food was absolutely delicious, & the service was super friendly. It's a dog-friendly spot with a beautiful view, making it even more enjoyable. The prices were reasonable as well. Overall, a fantastic experience - highly recommended!

21 sept. 2024
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Stopped here after a long drive from Niagara falls, after checking in to our hotel we went walking & found this place. Very friendly staff & good food & drink.

20 sept. 2024
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Nice place to eat for pizza/flat bread.

19 sept. 2024
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All pizzas are amazing , very quick service

15 sept. 2024
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Bonne bouffe ,personnel attentionné, atmosphère festive

11 sept. 2024
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It was alright. Service was good. Pasta was básic at its best, more like cafetería, & over cooked but service was good.

6 sept. 2024
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After a full morning & afternoon of touring the city, this was a lovely, quiet spot to enjoy a drink (ask the waiter about the daily creation.....it was a spicy mango margarita on the day we were there), & a light but satisfying cheese board. Jonathan was our waiter & we thoroughly enjoyed chatting with this young man. If our stay was longer, we would certainly return. Thank you!

5 sept. 2024
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La verdad que para el sitio que está situado el restaurante me sorprendió el precio de los platos, bastante más económico que los vecinos. La comida está rica pero por lo menos en nuestro caso estaba un poco sosa, no fue problema porque anades sal y listo, lo peor hubiera sido al revés. En resumen, buen sitio para comer en el casco antiguo a un precio razonable.

4 sept. 2024
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The prices might seem a bit high at first but once you see the service, the food quality & the portions, it all makes sense. Went there with my mother, got a margherita with truffle fries & it was absolutely delicious. They also bring you a bottle of ice water when you sit down!

4 sept. 2024
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Nice restaurant!! Came on a weekday & had an outside seat. 4 stars as the meatballs were very cold on the inside. But once mixed in with the rest of the pasta it was okay!

1 sept. 2024
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