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Restaurant

Sapristi St-Jean

Vieux-Québec
4.6$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
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Sapristi St-Jean Vieux-Québec, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
ItaliennePizzaBistroSaladesTartarePâtesGrand choix de cocktailsPubResto-Bar
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À propos

Sapristi St-Jean concentre son identité culinaire sur la préparation de pizzas artisanales à croûte fine, cuites dans des fours à haute température pour obtenir une texture à la fois boursouflée et moelleuse. Le menu privilégie des classiques de bistrot d'inspiration italienne, utilisant des ingrédients frais pour assembler des plats de pâtes traditionnels et des salades croquantes qui mettent en valeur les produits agricoles locaux. Les clients découvrent un environnement animé, défini par une esthétique industrielle ouverte qui maintient l'attention sur la cuisine active et la préparation de plats à partager. La sélection met l'accent sur la cohérence technique, allant des antipasti à la burrata crémeuse aux sauces savoureuses à base de tomates infusées aux herbes aromatiques. Cet établissement constitue une destination principale pour ceux qui recherchent des saveurs méditerranéennes directes présentées dans un cadre moderne et convivial.
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Avis pour Sapristi St-Jean

Nourriture
Service
sur Google4.3 (3400+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Sapristi St-Jean est une adresse prisée du Vieux-Québec, reconnue pour son ambiance chaleureuse, son décor élégant et ses agréables terrasses. De nombreux clients louent la qualité des pizzas, des pâtes et du tartare de saumon, soulignant souvent l'efficacité du four à bois et les options sans gluten proposées. Bien que le service soit fréquemment décrit comme amical, attentionné et professionnel, certains visiteurs ont noté une certaine lenteur, des erreurs occasionnelles ou des défis lors des périodes d'affluence. Les prix sont généralement jugés honnêtes, bien que les avis sur la taille des portions et l'assaisonnement divergent parfois. Malgré des expériences variées concernant la rapidité et l'attention du personnel, le restaurant demeure une destination recommandée pour ceux qui recherchent un repas savoureux dans un cadre accueillant et animé.
Page 37 de 200 - 1998 Avis

I visited this place on April 3rd ... AMAZING AMAZING AMAZING spot to come & eat with your wife , food was WAO! ... drinks WAO!.. I liked it so much that before the end of my trip here in Quebec City I'm coming back again! My server was SOOOOO NICE ! So kind 10/10 for you

3 avr. 2024
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I enjoyed some fresh-tasting pasta with generous servings of parmesan cheese, all at a reasonable price. The arancini appetizer in particular was a delight.

16 mars 2024
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Zéro option vegan à part des frites. Cependant les drinks sont bons.

4 mars 2024
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Parfait endroit pour boire & manger. La pizza est excellente. On y sert de la bonne bière froide. Les employés sont acceuillants & le service est parfait!

2 mars 2024
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C'était délicieux & un excellent service, je le recommande fortement.

25 févr. 2024
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Great food, great service, fun atmosphere, & the gluten free options were fantastic! The coffee was great too. Outstanding lunch or dinner spot.

23 févr. 2024
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Très bel endroit super bon le personnel très accueillant aimable

21 févr. 2024
sur Google

We visited here in late afternoon & had no problem being seated. Service was quick & friendly & the selection of food we had was all good. Worth a visit.

20 févr. 2024
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J'ai vraiment aimé l'ambiance, les prix étaient bien le style de restaurant. Je recommande 😊

19 févr. 2024
sur Google

Notre serveuse ne venait pas nous voir, nous avons dû l'appeler quelques fois. La portion du risotto est généreuse & la pizza 4 fromages assez pour une personne. Tout était délicieux!

13 févr. 2024
sur Google