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Restaurant

Sapristi St-Jean

Vieux-Québec
4.6$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
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Sapristi St-Jean Vieux-Québec, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
ItaliennePizzaBistroSaladesTartarePâtesGrand choix de cocktailsPubResto-Bar
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À propos

Sapristi St-Jean concentre son identité culinaire sur la préparation de pizzas artisanales à croûte fine, cuites dans des fours à haute température pour obtenir une texture à la fois boursouflée et moelleuse. Le menu privilégie des classiques de bistrot d'inspiration italienne, utilisant des ingrédients frais pour assembler des plats de pâtes traditionnels et des salades croquantes qui mettent en valeur les produits agricoles locaux. Les clients découvrent un environnement animé, défini par une esthétique industrielle ouverte qui maintient l'attention sur la cuisine active et la préparation de plats à partager. La sélection met l'accent sur la cohérence technique, allant des antipasti à la burrata crémeuse aux sauces savoureuses à base de tomates infusées aux herbes aromatiques. Cet établissement constitue une destination principale pour ceux qui recherchent des saveurs méditerranéennes directes présentées dans un cadre moderne et convivial.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
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Avis pour Sapristi St-Jean

Nourriture
Service
sur Google4.3 (3400+)
*au 2026-07-01
4.64414 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

pizza(274) prix(158) rapide(122) qualite(100) pates(92) tartare(91) pasta(89) terrasse(82) bruyant(57) saumon(54) salad(47) musique(41)

Résumé des avis

Sapristi St-Jean est une adresse prisée du Vieux-Québec, reconnue pour son ambiance chaleureuse, son décor élégant et ses agréables terrasses. De nombreux clients louent la qualité des pizzas, des pâtes et du tartare de saumon, soulignant souvent l'efficacité du four à bois et les options sans gluten proposées. Bien que le service soit fréquemment décrit comme amical, attentionné et professionnel, certains visiteurs ont noté une certaine lenteur, des erreurs occasionnelles ou des défis lors des périodes d'affluence. Les prix sont généralement jugés honnêtes, bien que les avis sur la taille des portions et l'assaisonnement divergent parfois. Malgré des expériences variées concernant la rapidité et l'attention du personnel, le restaurant demeure une destination recommandée pour ceux qui recherchent un repas savoureux dans un cadre accueillant et animé.
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via Other
1 Commentaire
5.0

Toujours un plaisir d'y souper avant un spectacle.

3 févr. 2024
via Other
1 Commentaire
5.0

Très belle soirée au Sapristi comme à chaque fois, & très bon cocktail aussi!

2 févr. 2024
Steph
5.0

Excellent toute est bon sur le menu allez y sans hésiter excellente recette de sangria rouge best ever drink

1 févr. 2024
sur Google
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1 Commentaire
4.5

Excellent service du personnel, ambiance agréable, belle présentation des plats. Belle carte des vins & cuisine savoureuse.

1 févr. 2024
Alain
5.0

La soupe à l'oignon est excellente & ils ont la bière Lagunitas, vraiment bonne.

31 janv. 2024
sur Google
via Other
1 Commentaire
5.0

Personnel très gentil malgré tout le monde à servir. Merci

30 janv. 2024
via Other
1 Commentaire
5.0

C est l endroit où aller pour bien manger. Le service est sans pareil!

29 janv. 2024
Hamed
5.0

A while ago, I visited Sapristi, & it left a lasting impression. The service was highly professional, & the pasta was a true delight, especially the duck pasta, which was exceptionally good. A must-visit for those seeking an authentic Italian cuisine experience

28 janv. 2024
sur Google
David
4.0

Jolie établissement & on y mange bien

27 janv. 2024
sur Google
Charbel
5.0

Venant d'un restaurateur depuis plusieurs années. Felicitations a toutes l'équipe de l'accueil, le service , la nourriture toutes était excellent & notre serveuse Claudia était excellente. 5 💎 Bravo

27 janv. 2024
sur Google
www.restoquebec.ca