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Restaurant

Sapristi St-Jean

Vieux-Québec
4.6$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
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Sapristi St-Jean Vieux-Québec, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
ItaliennePizzaBistroSaladesTartarePâtesGrand choix de cocktailsPubResto-Bar
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À propos

Sapristi St-Jean concentre son identité culinaire sur la préparation de pizzas artisanales à croûte fine, cuites dans des fours à haute température pour obtenir une texture à la fois boursouflée et moelleuse. Le menu privilégie des classiques de bistrot d'inspiration italienne, utilisant des ingrédients frais pour assembler des plats de pâtes traditionnels et des salades croquantes qui mettent en valeur les produits agricoles locaux. Les clients découvrent un environnement animé, défini par une esthétique industrielle ouverte qui maintient l'attention sur la cuisine active et la préparation de plats à partager. La sélection met l'accent sur la cohérence technique, allant des antipasti à la burrata crémeuse aux sauces savoureuses à base de tomates infusées aux herbes aromatiques. Cet établissement constitue une destination principale pour ceux qui recherchent des saveurs méditerranéennes directes présentées dans un cadre moderne et convivial.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
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Avis pour Sapristi St-Jean

Nourriture
Service
sur Google4.3 (3400+)
*au 2026-07-01
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Les avis mentionnent souvent

pizza(274) prix(158) rapide(122) qualite(100) pates(92) tartare(91) pasta(89) terrasse(82) bruyant(57) saumon(54) salad(47) musique(41)

Résumé des avis

Sapristi St-Jean est une adresse prisée du Vieux-Québec, reconnue pour son ambiance chaleureuse, son décor élégant et ses agréables terrasses. De nombreux clients louent la qualité des pizzas, des pâtes et du tartare de saumon, soulignant souvent l'efficacité du four à bois et les options sans gluten proposées. Bien que le service soit fréquemment décrit comme amical, attentionné et professionnel, certains visiteurs ont noté une certaine lenteur, des erreurs occasionnelles ou des défis lors des périodes d'affluence. Les prix sont généralement jugés honnêtes, bien que les avis sur la taille des portions et l'assaisonnement divergent parfois. Malgré des expériences variées concernant la rapidité et l'attention du personnel, le restaurant demeure une destination recommandée pour ceux qui recherchent un repas savoureux dans un cadre accueillant et animé.
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via Other
1 Commentaire
5.0

Notre restaurent de choix pour une expérience toujours au rendez-vous!

16 déc. 2023
via Other
1 Commentaire
4.5

Nous avons bien apprécié notre soirée. Le seul point négatif est qu'il fait très froid à la salle de bain. Merci, on y retournera très certainement.

15 déc. 2023
via Other
1 Commentaire
4.0

j'ai bien aimé l'ambiance & le service. Cependant, j'ai trouvé que la nourriture (pâtes à l'arrabiata) n'était pas très relevée

12 déc. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Gestion des portes d'entrée problématique car nous avons eu froid une bonne partie du souper vu que notre table était près de ces portes. Sinon, tout était super !!!

10 déc. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Very pleasant lunch with terrific food, desserts, & waiting staff.

10 déc. 2023
via Other
1 Commentaire
4.0

Ça fait deux fois que je vais à votre resto & que je gèle! Est-ce possible d'offrir les tables éloignées de la porte ou dans la section bar à ceux qui réservent? Deux personnes sur trois ont fini leur repas avec leur manteau sur le dos. & je ne vous parlerai pas de la température dans vos salles de bain à l'étage...

9 déc. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Nourriture très bien présentée. Les plats étaient bien chaud ce qui est apprécié

8 déc. 2023
Anna
5.0

Très agréable, bons plats mais un peu chers

4 déc. 2023
sur Google
via Other
1 Commentaire
5.0

Les pâtes étaient excellentes! Belle ambiance, le restaurant était rempli à ras bord. Le seul bémol c'est que j'avais pris la peine de réserver du côté bar & j'ai reçu la table tout près de la porte en entrant.

3 déc. 2023
G
4.0

Small place where they serve Italian/French food. Staff & waiter are friendly & will take care of your needs, very open minded. French onion soup was a stunner & would recommend for anyone to give it a try. For the main course we had Arabbiata & Flatbread margherita. Will have given a 5* food rate if the pasta was properly cooked, it was overcooked to the point that the pasta would break at the touch of the fork. The dish wasn't spicy enough, it could also use some more imagination from the kitchen for the presentation, the plate was very boring & we had to ask to the waiter for parmesan & pepper to give color to the dish. The pizza just needed a bit more salt, it felt very bland but wasn't too bad. Service could use a bit more time to give out the main course, as the appetizer usually takes some time to eat. Serving the main course while you are not finished eating will just make the customer annoyed & the food cold. Small place will make for a very loudly environment. Please skip if you are sensitive to sounds or looking for a romantic dining. Overall I would recommend for any Quebecois, but for any Italian looking for a place to satiate their needs, to be very specific to the waiters.

2 déc. 2023
sur Google
www.restoquebec.ca