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Restaurant

Sapristi St-Jean

Vieux-Québec
4.6$ & $$
OUVERT11:30 - 23:00
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Sapristi St-Jean Vieux-Québec, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
ItaliennePizzaBistroSaladesTartarePâtesGrand choix de cocktailsPubResto-Bar
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À propos

Sapristi St-Jean concentre son identité culinaire sur la préparation de pizzas artisanales à croûte fine, cuites dans des fours à haute température pour obtenir une texture à la fois boursouflée et moelleuse. Le menu privilégie des classiques de bistrot d'inspiration italienne, utilisant des ingrédients frais pour assembler des plats de pâtes traditionnels et des salades croquantes qui mettent en valeur les produits agricoles locaux. Les clients découvrent un environnement animé, défini par une esthétique industrielle ouverte qui maintient l'attention sur la cuisine active et la préparation de plats à partager. La sélection met l'accent sur la cohérence technique, allant des antipasti à la burrata crémeuse aux sauces savoureuses à base de tomates infusées aux herbes aromatiques. Cet établissement constitue une destination principale pour ceux qui recherchent des saveurs méditerranéennes directes présentées dans un cadre moderne et convivial.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
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Avis pour Sapristi St-Jean

Nourriture
Service
sur Google4.3 (3400+)
*au 2026-07-01
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Les avis mentionnent souvent

pizza(274) prix(158) rapide(122) qualite(100) pates(92) tartare(91) pasta(89) terrasse(82) bruyant(57) saumon(54) salad(47) musique(41)

Résumé des avis

Sapristi St-Jean est une adresse prisée du Vieux-Québec, reconnue pour son ambiance chaleureuse, son décor élégant et ses agréables terrasses. De nombreux clients louent la qualité des pizzas, des pâtes et du tartare de saumon, soulignant souvent l'efficacité du four à bois et les options sans gluten proposées. Bien que le service soit fréquemment décrit comme amical, attentionné et professionnel, certains visiteurs ont noté une certaine lenteur, des erreurs occasionnelles ou des défis lors des périodes d'affluence. Les prix sont généralement jugés honnêtes, bien que les avis sur la taille des portions et l'assaisonnement divergent parfois. Malgré des expériences variées concernant la rapidité et l'attention du personnel, le restaurant demeure une destination recommandée pour ceux qui recherchent un repas savoureux dans un cadre accueillant et animé.
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via Other
1 Commentaire
5.0

Excellent service! Tout était parfait!

6 nov. 2023
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1 Commentaire
5.0

Cela fait 3 fois que nous y allons & nous sommes toujours aussi satisfait ,même que ont n'en parle à tous ceux qui vont à Québec comme quoi que c'est excellent merci 😁

5 nov. 2023
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1 Commentaire
4.0

Beau & bon souper. Le personnel souriant & courtois

5 nov. 2023
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1 Commentaire
3.5

Expensive for a pretty plain salad

4 nov. 2023
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1 Commentaire
3.5

Serveuse pas très souriante & pressée de nous servir. C'était un vendredi soir entre amis alors, nous voulions prendre notre temps. Les pâtes aux saumons n'étaient pas comme d'habitude., le saumon fumé semblait absent. Par contre, la pizza était délicieuse..
Un peu bruyant mais on le savait.

4 nov. 2023
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1 Commentaire
5.0

Le service était excellent, nourriture comme toujours était savoureuse mais my god que c'était bruyant, obligée de quasi crier pour parler avec mon amie

4 nov. 2023
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1 Commentaire
3.5

Le restaurant est beaucoup trop bruyant. On était 2 & il fallait crier pour se comprendre.
Il n'y avait pas assez d'ingrédients sur les pizzas

4 nov. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Service un peu trop rapide hihi

4 nov. 2023
Ottawa
2.0

The service & atmosphere was great! Our servers were wonderful. The food was just basic. Tasted fine but was nothing special. Would describe it as something you could probably make better at home. Maybe I picked the wrong dish (canard pasta). You win some, you lose some.

3 nov. 2023
sur Google
Jules
5.0

👍Superbe découverte

1 nov. 2023
sur Google
www.restoquebec.ca