lundi

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mardi

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mercredi

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jeudi

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vendredi

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samedi

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dimanche

11:30 - 23:00

À propos

Sapristi St-Jean concentre son identité culinaire sur la préparation de pizzas artisanales à croûte fine, cuites dans des fours à haute température pour obtenir une texture à la fois boursouflée et moelleuse. Le menu privilégie des classiques de bistrot d'inspiration italienne, utilisant des ingrédients frais pour assembler des plats de pâtes traditionnels et des salades croquantes qui mettent en valeur les produits agricoles locaux. Les clients découvrent un environnement animé, défini par une esthétique industrielle ouverte qui maintient l'attention sur la cuisine active et la préparation de plats à partager. La sélection met l'accent sur la cohérence technique, allant des antipasti à la burrata crémeuse aux sauces savoureuses à base de tomates infusées aux herbes aromatiques. Cet établissement constitue une destination principale pour ceux qui recherchent des saveurs méditerranéennes directes présentées dans un cadre moderne et convivial.

Avis pour Sapristi St-Jean

Nourriture

Service

sur Google4.3 (3400+)

*au 2026-08-15

4.6 4469 évaluations

5★

59%

4★

31%

3★

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1★

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Les avis mentionnent souvent

pizza(290) prix(161) rapide(123) qualite(100) pates(97) tartare(92) pasta(91) terrasse(86) bruyant(59) saumon(54) salad(48) cheese(43)

Résumé des avis

Sapristi St-Jean est régulièrement salué pour ses pizzas et ses plats de pâtes délicieux et frais, de nombreux convives soulignant la grande qualité des ingrédients et la variété des saveurs proposées. Le restaurant est largement reconnu pour son atmosphère chaleureuse et vivante ainsi que pour son intérieur charmant et spacieux doté de terrasses accueillantes, ce qui en fait une destination très appréciée des familles et des groupes. Bien que les expériences puissent varier, de nombreux visiteurs décrivent le service comme étant amical, efficace et attentionné, notant que le personnel fait souvent tout son possible pour assurer une visite positive. Les clients recommandent fréquemment cet établissement pour ses prix raisonnables et son cadre dynamique au cœur du Vieux-Québec, affirmant qu'il s'agit d'un endroit idéal pour ceux qui souhaitent profiter d'une expérience culinaire mémorable et décontractée.

Page 5 de 203 - 2028 Avis

Bhavneet

5.0

Absolutely delicious food! Best shrimps I've ever had.

30 juin 2026

sur Google

Mireille

3.0

Ça fait 7 ans que je vais au sapristi quand je viens à Québec C'est un incontournable.J'ai toujours adoré la terrasse intérieur & le menu parcontre j'y suis allée le 28 juin 2026 vers 16:30/17 hre avec l'idée de souper la & prendre un petit verre. J'ai commandé mon verre de vin & d'où j'étais la cuisine est visible. Déjà pas de filet à barbe & pas de filet de tête mais un des cuisiniers a retiré sa casquette pour se gratter la tête avec ardeur en jasant ses collègues ensuite sans se laver les mains il a commencé à travailler. Ça m'a complètement coupé l'appétit. J'ai fini mon verre & nous sommes allés au Cochon dingue à la place.

28 juin 2026

sur Google

Natalie

3.0

The restaurant itself is very charming. The prices are adequate however a side of fries was 8.99. the timing of the food isn't very accurate. I had asked for a salad & then a pizza. Unfortunately, they brought both of them out, & the pizza crust was so hard that I literally had to tear it apart.

28 juin 2026

sur Google

Thiffault

5.0

Tartare de saumon, delish!!

27 juin 2026

sur Google

Gaurav

5.0

Nice food tried multiple dinner entree & all were yummy!

24 juin 2026

sur Google

Sophie

5.0

Le tartare de saumon est exceptionnel! Vraiment délicieux & des drinks également. Le service du personnel est aussi de qualité. N'hésitez pas, vous ne serez pas déçu !

23 juin 2026

sur Google

Laura

5.0

always a wonderful experience here

23 juin 2026

sur Google

Cynthia

5.0

Très bon resto dans le vieux Québec avec une ambiance calme. Parfait pour s'y arrêter sur l'heure du midi & dîner sur la terrasse.

22 juin 2026

sur Google

Luc

5.0

J'ai beaucoup aimé le service, attentionné, rapide & courtois. Un lieu où je me suis senti accueilli & traité en tant que client seul autant que le groupe de la table d'à côté. La nourriture est excellente, bonne température, saveurs balancées, quantité suffisante. La carte des vins est simple & elle répond à tous les goûts. Un coup de coeur, j'y retournerai sans hésiter.

20 juin 2026

sur Google

Christina

5.0

Went to bith locations during my visit to Quebec City. Once for dinner & had the Sapristi pasta which was delicious, once for lunch on the patio where we had a wonderful pizza, calamari & pizza. Great service as well.

20 juin 2026

sur Google

Sapristi St-Jean

Les saveurs authentiques de l'Italie rencontrent le cœur vibrant du Vieux-Québec à travers chaque croûte de pizza artisanale.

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