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Restaurant

Sapristi St-Jean

Vieux-Québec
4.6$ & $$
OUVERT11:30 - 23:00
lundi
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Sapristi St-Jean Vieux-Québec, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
ItaliennePizzaBistroSaladesTartarePâtesGrand choix de cocktailsPubResto-Bar
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À propos

Sapristi St-Jean concentre son identité culinaire sur la préparation de pizzas artisanales à croûte fine, cuites dans des fours à haute température pour obtenir une texture à la fois boursouflée et moelleuse. Le menu privilégie des classiques de bistrot d'inspiration italienne, utilisant des ingrédients frais pour assembler des plats de pâtes traditionnels et des salades croquantes qui mettent en valeur les produits agricoles locaux. Les clients découvrent un environnement animé, défini par une esthétique industrielle ouverte qui maintient l'attention sur la cuisine active et la préparation de plats à partager. La sélection met l'accent sur la cohérence technique, allant des antipasti à la burrata crémeuse aux sauces savoureuses à base de tomates infusées aux herbes aromatiques. Cet établissement constitue une destination principale pour ceux qui recherchent des saveurs méditerranéennes directes présentées dans un cadre moderne et convivial.
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Avis pour Sapristi St-Jean

Nourriture
Service
sur Google4.3 (3400+)
*au 2026-07-01
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Résumé des avis

Sapristi St-Jean est une adresse prisée du Vieux-Québec, reconnue pour son ambiance chaleureuse, son décor élégant et ses agréables terrasses. De nombreux clients louent la qualité des pizzas, des pâtes et du tartare de saumon, soulignant souvent l'efficacité du four à bois et les options sans gluten proposées. Bien que le service soit fréquemment décrit comme amical, attentionné et professionnel, certains visiteurs ont noté une certaine lenteur, des erreurs occasionnelles ou des défis lors des périodes d'affluence. Les prix sont généralement jugés honnêtes, bien que les avis sur la taille des portions et l'assaisonnement divergent parfois. Malgré des expériences variées concernant la rapidité et l'attention du personnel, le restaurant demeure une destination recommandée pour ceux qui recherchent un repas savoureux dans un cadre accueillant et animé.
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1 Commentaire
5.0

Mon restaurant préféré dans le vieux Québec. Tout le monde était content de leur repas.

1 oct. 2023
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1 Commentaire
3.0

Plusieurs mouches dans le restaurant...
Un peu degueu...

1 oct. 2023
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1 Commentaire
5.0

Ne soyez pas pressé, nous on l'était pas & c'était parfait, comme dans tout bon restaurants le manque de main d'oeuvre est flagrant & ce n'est pas de leur faute.

30 sept. 2023
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1 Commentaire
5.0

Personnel attentif, pizza succulente, coup de coeur dans le vieux Québec!

30 sept. 2023

Toujours agréable de manger sur la rue. Service rapide malgré l’affluence. Portion de frites trop petite par contre. Pizza délicieuse.

28 sept. 2023
sur Google

The food is delicious, specially bruschetta was yummy. The ambiance is really good. Must try restaurant if you are in Quebec.

28 sept. 2023
sur Google
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1 Commentaire
3.5

L'homme qui nous a répondu à l'accueil était très froid. Il ne semblait pas heureux de nous accueillir & répondait sur un ton sec. Par chance que notre serveuse était souriante & polie, puisque nous avions le goût de quitter le restaurant sans savoir mangé.

27 sept. 2023

C'était bon & l'endroit est bien situé ! Bon accueil néanmoins attention, l'endroit est assez bruyant

27 sept. 2023
sur Google
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1 Commentaire
5.0

Nous étions du côté droite du resto (section bar he crous) & l'employé qui s'occupait je crois de la vaisselle n'était pas très délicate. Elle était très bruyante. Elle faisait des mouvements brusque avec la vaiselle & aussi la glace comme-ci elle était seule sans se soucié qu'il y avait des clients. Três désagréable.

25 sept. 2023
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1 Commentaire
5.0

Excellent choix avant un concert. Service courtois & efficace!

23 sept. 2023