lundi

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mardi

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mercredi

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jeudi

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vendredi

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samedi

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dimanche

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À propos

Sapristi St-Jean concentre son identité culinaire sur la préparation de pizzas artisanales à croûte fine, cuites dans des fours à haute température pour obtenir une texture à la fois boursouflée et moelleuse. Le menu privilégie des classiques de bistrot d'inspiration italienne, utilisant des ingrédients frais pour assembler des plats de pâtes traditionnels et des salades croquantes qui mettent en valeur les produits agricoles locaux. Les clients découvrent un environnement animé, défini par une esthétique industrielle ouverte qui maintient l'attention sur la cuisine active et la préparation de plats à partager. La sélection met l'accent sur la cohérence technique, allant des antipasti à la burrata crémeuse aux sauces savoureuses à base de tomates infusées aux herbes aromatiques. Cet établissement constitue une destination principale pour ceux qui recherchent des saveurs méditerranéennes directes présentées dans un cadre moderne et convivial.

Avis pour Sapristi St-Jean

Nourriture

Service

sur Google4.3 (3400+)

*au 2026-08-15

4.6 4479 évaluations

5★

59%

4★

31%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

pizza(291) prix(161) rapide(123) qualite(100) pates(97) pasta(93) tartare(92) terrasse(87) bruyant(59) saumon(54) salad(48) cheese(43)

Résumé des avis

Sapristi St-Jean est régulièrement salué pour ses pizzas et ses plats de pâtes délicieux et frais, de nombreux convives soulignant la grande qualité des ingrédients et la variété des saveurs proposées. Le restaurant est largement reconnu pour son atmosphère chaleureuse et vivante ainsi que pour son intérieur charmant et spacieux doté de terrasses accueillantes, ce qui en fait une destination très appréciée des familles et des groupes. Bien que les expériences puissent varier, de nombreux visiteurs décrivent le service comme étant amical, efficace et attentionné, notant que le personnel fait souvent tout son possible pour assurer une visite positive. Les clients recommandent fréquemment cet établissement pour ses prix raisonnables et son cadre dynamique au cœur du Vieux-Québec, affirmant qu'il s'agit d'un endroit idéal pour ceux qui souhaitent profiter d'une expérience culinaire mémorable et décontractée.

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1 Commentaire

4.0

Mes collègues & moi (7) allons au Sapristi St-Jean au moins 4 fois par année. J'ai fait la réservation le 22 septembre pour le 3 octobre pour midi & à notre arrivée à 11h55, on avait donné notre table à un autre groupe. Il n'y avait plus de place à l'intérieur. Étant donné qu'ils faisaient très beau, on nous a organisé des tables sur la terrasse côté rue St-Jean. Celle qui est venue répondre à nos questions sur le menu & prendre nos commandes n'avait pas l'air de bonne humeur. C'était évident qu'elle avait son voyage. Ce n'est pas une raison pour ne pas donner un bon service à la clientèle. Par contre, celle qui nous a apporté nos assiettes, nous a donné un excellent service & était très sympathique. C'est la 1ère mauvaise expérience que nous avons chez vous. La bouffe est toujours excellente & nous avons toujours un très bon service rapide. Merci de votre attention porté à mes commentaires. Bonne journée!

4 oct. 2023

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1 Commentaire

2.0

Le service était vraiment moyen , attente ++ pour recevoir ce que nous voulions exemple crème pour le café, tellement long pour recevoir une deuxième consommation que nous lui avons dit de laisser faire. Le tartare de boeuf était fade , la pizza aussi. Bref , nous avions toujours été satisfaits les autres fois mais tout le contraire cette fois-ci.

2 oct. 2023

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1 Commentaire

4.5

J'aurais aimé avoir une salade incluse avec mon tartard de saumon comme tout les autres restaurants font.

2 oct. 2023

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1 Commentaire

5.0

Toujours un excellent service. Vous avez les meilleurs serveurs/serveuses. J'ai déjà hâte d'y retourner.

1 oct. 2023

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1 Commentaire

5.0

Mon restaurant préféré dans le vieux Québec. Tout le monde était content de leur repas.

1 oct. 2023

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1 Commentaire

3.0

Plusieurs mouches dans le restaurant...
Un peu degueu...

1 oct. 2023

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1 Commentaire

5.0

Ne soyez pas pressé, nous on l'était pas & c'était parfait, comme dans tout bon restaurants le manque de main d'oeuvre est flagrant & ce n'est pas de leur faute.

30 sept. 2023

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1 Commentaire

5.0

Personnel attentif, pizza succulente, coup de coeur dans le vieux Québec!

30 sept. 2023

Youppi

5.0

Toujours agréable de manger sur la rue. Service rapide malgré l’affluence. Portion de frites trop petite par contre. Pizza délicieuse.

28 sept. 2023

sur Google

Shraddha

5.0

The food is delicious, specially bruschetta was yummy. The ambiance is really good. Must try restaurant if you are in Quebec.

28 sept. 2023

sur Google

Sapristi St-Jean

Les saveurs authentiques de l'Italie rencontrent le cœur vibrant du Vieux-Québec à travers chaque croûte de pizza artisanale.

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