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Restaurant

Sapristi St-Jean

Vieux-Québec
4.6$ & $$
FERMÉOuvre demain à 11:30
lundi
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Sapristi St-Jean Vieux-Québec, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
ItaliennePizzaBistroSaladesTartarePâtesGrand choix de cocktailsPubResto-Bar
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À propos

Sapristi St-Jean concentre son identité culinaire sur la préparation de pizzas artisanales à croûte fine, cuites dans des fours à haute température pour obtenir une texture à la fois boursouflée et moelleuse. Le menu privilégie des classiques de bistrot d'inspiration italienne, utilisant des ingrédients frais pour assembler des plats de pâtes traditionnels et des salades croquantes qui mettent en valeur les produits agricoles locaux. Les clients découvrent un environnement animé, défini par une esthétique industrielle ouverte qui maintient l'attention sur la cuisine active et la préparation de plats à partager. La sélection met l'accent sur la cohérence technique, allant des antipasti à la burrata crémeuse aux sauces savoureuses à base de tomates infusées aux herbes aromatiques. Cet établissement constitue une destination principale pour ceux qui recherchent des saveurs méditerranéennes directes présentées dans un cadre moderne et convivial.
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Avis pour Sapristi St-Jean

Nourriture
Service
sur Google4.3 (3400+)
*au 2026-07-01
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Résumé des avis

Sapristi St-Jean est une adresse prisée du Vieux-Québec, reconnue pour son ambiance chaleureuse, son décor élégant et ses agréables terrasses. De nombreux clients louent la qualité des pizzas, des pâtes et du tartare de saumon, soulignant souvent l'efficacité du four à bois et les options sans gluten proposées. Bien que le service soit fréquemment décrit comme amical, attentionné et professionnel, certains visiteurs ont noté une certaine lenteur, des erreurs occasionnelles ou des défis lors des périodes d'affluence. Les prix sont généralement jugés honnêtes, bien que les avis sur la taille des portions et l'assaisonnement divergent parfois. Malgré des expériences variées concernant la rapidité et l'attention du personnel, le restaurant demeure une destination recommandée pour ceux qui recherchent un repas savoureux dans un cadre accueillant et animé.
Page 57 de 200 - 1998 Avis
via Other
1 Commentaire
3.0

Service was slow, but friendly. Stick with their core food offering, steaks. Poutine & fries were cold. Rest of meal was ok, nothing great.

28 août 2023
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1 Commentaire
4.0

Mixed bag on the food. The crispy Fried shrimp were so crisp that I worried about breaking a tooth, & the shrimp were over cooked. My Linguini with Two Salmons was excellent, but my wife's Fettucine Carbonara was very dry, to the point that it was not good despite pretty nice flavor once you let it sit in your mouth to moisturize it. The Crème Brûlée was excellent - almost as good as in A Paris bistro!

Waitress was helpful & attentive - couldn't have been better!

25 août 2023
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1 Commentaire
5.0

Toujours aussi bon & agréable !

25 août 2023
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1 Commentaire
5.0

Très bonne accueille très bien manger & prix raisonnable je recommande

24 août 2023
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1 Commentaire
5.0

Nous sommes arrivés en avance & comme ils avaient de la places ils nous on permis de rester. Très accommodant. La petite terrasse arrière est juste parfaite. Les arancinis .. excellent. La qualité de la nourriture, les cocktails, un super service. Nous reviendrons c'est certains

24 août 2023
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1 Commentaire
5.0

Excellent! Nouriture, service & tout! Très attentif à nos besoin! Avec une allergie sévère, c'est rassurant.

24 août 2023
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1 Commentaire
5.0

Un incontournable quand on se rend à Québec!

20 août 2023
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1 Commentaire
5.0

Fast & welcoming service

20 août 2023
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1 Commentaire
5.0

Quoique un peu bruyant, nous avons aimez notre expérience. Nourriture 10/10

19 août 2023
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1 Commentaire
5.0

Magnifique moment en bonne compagnie dans votre établissement. À refaire !

19 août 2023