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Restaurant

Sapristi St-Jean

Vieux-Québec
4.6$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Sapristi St-Jean Vieux-Québec, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
ItaliennePizzaBistroSaladesTartarePâtesGrand choix de cocktailsPubResto-Bar
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À propos

Sapristi St-Jean concentre son identité culinaire sur la préparation de pizzas artisanales à croûte fine, cuites dans des fours à haute température pour obtenir une texture à la fois boursouflée et moelleuse. Le menu privilégie des classiques de bistrot d'inspiration italienne, utilisant des ingrédients frais pour assembler des plats de pâtes traditionnels et des salades croquantes qui mettent en valeur les produits agricoles locaux. Les clients découvrent un environnement animé, défini par une esthétique industrielle ouverte qui maintient l'attention sur la cuisine active et la préparation de plats à partager. La sélection met l'accent sur la cohérence technique, allant des antipasti à la burrata crémeuse aux sauces savoureuses à base de tomates infusées aux herbes aromatiques. Cet établissement constitue une destination principale pour ceux qui recherchent des saveurs méditerranéennes directes présentées dans un cadre moderne et convivial.
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Avis pour Sapristi St-Jean

Nourriture
Service
sur Google4.3 (3400+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Sapristi St-Jean est une adresse prisée du Vieux-Québec, reconnue pour son ambiance chaleureuse, son décor élégant et ses agréables terrasses. De nombreux clients louent la qualité des pizzas, des pâtes et du tartare de saumon, soulignant souvent l'efficacité du four à bois et les options sans gluten proposées. Bien que le service soit fréquemment décrit comme amical, attentionné et professionnel, certains visiteurs ont noté une certaine lenteur, des erreurs occasionnelles ou des défis lors des périodes d'affluence. Les prix sont généralement jugés honnêtes, bien que les avis sur la taille des portions et l'assaisonnement divergent parfois. Malgré des expériences variées concernant la rapidité et l'attention du personnel, le restaurant demeure une destination recommandée pour ceux qui recherchent un repas savoureux dans un cadre accueillant et animé.
Page 59 de 200 - 1998 Avis
via Other
1 Commentaire
3.5

1- la personne qui nous a placé était en culotte de coton à ouate grise
2- le serveur était trop débordé pour offrir un bon service
3- les salles de bain étaient vraiment très très sales

4 août 2023
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1 Commentaire
3.5

Notre serveur était très gentil, sympathique.
Par contre, mon amie, bien qu'elle ait donné le nom associée à notre réservation à son arrivée, s'est fait diriger au bar par l'hôtesse, alors que nous étions déjà assise à notre table. Elle y a poirotée pendant plus de 30 minutes jusqu'à ce qu'elle décide d'aller faire un tour dans le resto pour avoir si nous étions arrivées. Pourquoi est-ce que l'hôtesse ne l'a pas dirigée vers notre table? Un peu décevant.

4 août 2023
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1 Commentaire
3.5

Notre serveur était très gentil, sympathique.
Par contre, mon amie, bien qu'elle ait donné le nom associée à notre réservation à son arrivée, s'est fait diriger au bar par l'hôtesse, alors que nous étions déjà assise à notre table. Elle y a poirotée pendant plus de 30 minutes jusqu'à ce qu'elle décide d'aller faire un tour dans le resto pour avoir si nous étions arrivées. Pourquoi est-ce que l'hôtesse ne l'a pas dirigée vers notre table? Un peu décevant.

4 août 2023
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1 Commentaire
5.0

Belles portions, bon goût, ambiance agréable, très bon service; plaisant de se faire servir avec le sourire ;) Merci!

3 août 2023
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1 Commentaire
4.5

Lights a little too bright

3 août 2023
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1 Commentaire
5.0

Très agréable souper! Merci beaucoup

2 août 2023
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1 Commentaire
2.5

Les pâtes étaient ordinaire pour le prix & la grosseur de portion pâte au canard. De plus les salles de bain homme & femme étaient mal entretenues. Manque de papier & saleté au sol. Pour ce qui est du service nous avons bien été servit

2 août 2023
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1 Commentaire
4.0

À part le vin blanc chaud de notre bouteille qu'on ne nous a pas offert de remplacer, tout était correct.

2 août 2023
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1 Commentaire
5.0

Nous venions du Saguyenay & nous avons adorer, la bouffe était vraiment bonne ainsi que l'ambiance. Que dire du service, nous avons vraiment aimé Félix, il est vraiment à sa place. Merci pour cette belle expérience, rien à redire, c'étais parfait

31 juil. 2023
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1 Commentaire
5.0

Great food & service. Loved the terrace in the back.

30 juil. 2023