lundi

11:30 - 22:00

mardi

11:30 - 22:00

mercredi

11:30 - 23:00

jeudi

11:30 - 23:00

vendredi

11:30 - 3:00 (am)

samedi

11:30 - minuit

dimanche

11:30 - 22:00

À propos

SHAKER Cuisine & Mixologie propose un menu spécialisé axé sur des burgers gourmets signatures et des tartares préparés avec une grande rigueur. L’approche culinaire privilégie des saveurs franches et des ingrédients de premier choix au sein d’un décor industriel contemporain. La clientèle profite d’une vaste sélection de cocktails artisanaux et de créations de mixologie qui accompagnent parfaitement les plats consistants. L’établissement conserve une ambiance dynamique caractérisée par des éléments de bois élégants et des accents esthétiques modernes. Chaque burger présente des associations d’ingrédients uniques conçues pour offrir une expérience distinctive aux amateurs de cuisine réconfortante. L'équipe en cuisine privilégie une exécution constante à travers une large gamme de spécialités maison, garantissant que chaque assiette respecte des standards élevés. Ce lieu constitue un point de ralliement pour les adeptes de restauration décontractée recherchant l'équilibre entre art du cocktail et mets savoureux.

Avis pour SHAKER Cuisine & Mixologie

Nourriture

Service

sur Google4.4 (700+)

*au 2026-08-15

4.5 1283 évaluations

5★

63%

4★

24%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

SHAKER Cuisine & Mixologie reçoit généralement des éloges pour sa cuisine savoureuse et généreuse, notamment ses tartares, ses burgers et ses cocktails, qui en font une destination prisée pour les sorties. De nombreux clients soulignent l'ambiance agréable, le décor moderne et une expérience globale de grande qualité, avec plusieurs mentions d'un service exceptionnel et attentionné de la part de membres du personnel. Toutefois, certains clients rapportent des incohérences importantes, notant de longs délais d'attente, une négligence occasionnelle dans le service, des problèmes de réservation et des niveaux sonores pouvant devenir dérangeants. Bien que le menu et le rapport qualité-prix soient fréquemment salués, l'expérience client semble varier en fonction de l'achalandage ou de l'équipe de service en poste.

Page 2 de 3 - 23 Avis

Ali

5.0

Léandre au bar m'a offert une soirée inoubliable avec son cocktail Paloma. La qualité du cocktail était exceptionnelle très bien équilibré. Le service était chaleureux. C'était tout simplement parfait, je recommande!

28 juil. 2024

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Philippe

5.0

Nous avons soupé là au bar. Les bartender étaient très gentils. Notre souper était très bon comme habituellement chez les shakers. Nous avons eu droit a des shooters offert par l'équipe, & nous avons réciproqué avec une commande de shooters pour tous. J'y retourne sûrement quand je visite Saguenay

20 févr. 2024

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1 Commentaire

4.0

Début soirée super plaisante par contre quand nous avions plus de nourriture , sa été très long avant qu'on ail quelque chose à boire. Un serveur au bar m'a répondu de façon baveuse ben tu dois être chanceuse pour avoir de quoi a boire & il s'est en allée plus long. Sinon vraiment une belle ambiance, personnel gentil .

27 janv. 2024

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1 Commentaire

3.0

C'était ma fête.
Je l'avais écris dans ma réservation & si je ne l'aurais pas dit je n'aurais pas eu mon repas gratuit. De plus bien trop de restrictions pour l'offre. Mon entrée saumon n'était même pas de belle qualité. Mon conjoint a reçu sa bière bien trop tard. Ma soeur avait demandé la bavette médium bien & elle a arrivé saignante elle a du la retourné pour la faire cuir.
Les personnes qui m'accompagnait voulaient des sortes de boisson & il en avait plus , très ordinaires pour un bar resto.
Dans l'ensemble, nous avons été très déçu

24 janv. 2024

Cheryl

5.0

Super bar restaurant, les portiers & le personnels sont adorables & très professionnels!! Je recommande vivement

16 déc. 2023

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1 Commentaire

4.0

Keven au bar est d'une gentillesse exceptionnelle.
La lunette de la dernière toilette de gauche est brisée. ( femme)
Merci!

8 déc. 2023

Kathy

5.0

Nous étions seuls, un jeudi & cela a pris du temps à se faire servir... Car ils y avaient beaucoup derrière le bar. Il a fallu demander qqun Après cela fut parfait.

4 déc. 2023

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1 Commentaire

5.0

Nous avons tous adoré notre expérience au Shaker.
Par contre, voici ce qui s'est produit...
-Nous avons réservé pour 16h30
-Nous avons eu un téléphone comme de quoi nous devions partir pour le deuxième service...soit pour 18h30.
-Finalement nous avons pris place au Bar pour ne pas être dans l'obligation de nous déplacer plus tard.
-FINALEMENT...Nous somme partis à 19h30 & il y avait environ la moitié du restaurant qui était vide!!!!
Je me questionne sérieusement sur votre façon de gérer votre agenda!
Louise

27 nov. 2023

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1 Commentaire

4.5

Superbe soirée avec la pétillante Léna & le barman Thomas, quel beau moment!!

13 nov. 2023

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1 Commentaire

2.0

Notre serveur Ismaël a été irréprochable. Par contre, nous avons dû attendre 50 min pour notre repas principal suite à l'entrée !! Franchement Inacceptable & décevant.. aussi, la musique est beaucoup trop forte, personne ne s'entend parler, on doit crier. Belle ambiance général, mais la musique un peu moins fort serait parfait. On dirait une discothèque/bar seulement & non également un restaurant.

27 oct. 2023

SHAKER Cuisine & Mixologie

Tartares raffinés et burgers signature se rencontrent au rythme d'une mixologie inventive au cœur de Chicoutimi.

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Laissez-vous séduire par ces magnifiques tartares!

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