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Restaurant Coup de cœur

SHAKER Cuisine & Mixologie

Chicoutimi
4.5$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
SHAKER Cuisine & Mixologie Chicoutimi : Menu, Avis & Réservation (2026)
BurgersTartareRéconfortPoke bolPoutineSaladesSandwichsPub FoodFish & ChipsOptions sans glutenGrand choix de cocktailsGrand choix de vinsResto-BarSupper Club
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À propos

SHAKER Cuisine & Mixologie propose un menu spécialisé axé sur des burgers gourmets signatures et des tartares préparés avec une grande rigueur. L’approche culinaire privilégie des saveurs franches et des ingrédients de premier choix au sein d’un décor industriel contemporain. La clientèle profite d’une vaste sélection de cocktails artisanaux et de créations de mixologie qui accompagnent parfaitement les plats consistants. L’établissement conserve une ambiance dynamique caractérisée par des éléments de bois élégants et des accents esthétiques modernes. Chaque burger présente des associations d’ingrédients uniques conçues pour offrir une expérience distinctive aux amateurs de cuisine réconfortante. L'équipe en cuisine privilégie une exécution constante à travers une large gamme de spécialités maison, garantissant que chaque assiette respecte des standards élevés. Ce lieu constitue un point de ralliement pour les adeptes de restauration décontractée recherchant l'équilibre entre art du cocktail et mets savoureux.
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Mentionné dans:

SHAKER Cuisine & Mixologie a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour SHAKER Cuisine & Mixologie

Nourriture
Service
sur Google4.4 (700+)
*au 2026-07-01
5★
63%
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Résumé des avis

Les avis concernant SHAKER Cuisine & Mixologie soulignent une expérience globalement positive marquée par une cuisine délicieuse et de grande qualité, notamment les tartares, les pièces de viande et la carte variée des cocktails. De nombreux clients apprécient l'ambiance festive, le décor moderne et les promotions attrayantes qui font de cet endroit une destination prisée pour les sorties. Toutefois, la qualité du service se révèle très inégale; si plusieurs clients vantent le professionnalisme et la gentillesse du personnel, d'autres font état de délais d'attente prolongés, d'oublis dans les commandes, de problèmes de gestion des places et d'un manque d'organisation par moments. Bien que la qualité des plats compense souvent ces désagréments, certains visiteurs ont noté que le volume de la musique peut devenir excessif et que l'accueil ne répond pas toujours aux mêmes standards d'excellence que la cuisine.

Lundi & mardi tartare & burgers à 15$, ça vaut le détour!

29 mars 2026
sur Google

je suis arrivé 5 minutes avant la fermeture de la cuisine & contre toute attente, j'ai pu être servi très agréablement. le burger (western) que j'ai pris était succulent mais j'ai trouvé les frites un peu trop croustillantes. atmosphère très agréable

2 nov. 2025
sur Google

Tartare de saumon aneth excellent & burger aussi mais l'entrée de calmars était 1/10 . Trop cuit & style popcorn & très peu de calmar au final que de la friture . On a demandé de la salsa pour tremper sinon très sec!
Temps d'attente 1 heure avant d'avoir notre entrée …& 30 min pour le repas …. Resto pas si plein!!! Beaucoup trop long … à voir à Montréal ….

12 août 2025
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The burgers were so good, this is probably our new favorite Canadian chain & will bring us back to Quebec even if we can't make it up to Chicoutimi.

20 oct. 2024
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one of the best burger!

27 sept. 2024
sur Google

Nous y sommes allés à deux reprises. La première fois nous avons eu Antoine comme serveur & c'est vraiment une super star du service. Nous voyageons beaucoup & sommes régulièrement dans les restaurants & Antoine se démarque de tous les serveurs & serveuses que nous avons eus. Il pourrait facilement se retrouver dans un resto 5* ou un relais château. Bien que servis très correctement la première fois, par contre notre serveur de ce soir, celui-ci aurait tout avantage à suivre Antoine & à apprendre de lui côté service à la clientèle & approche client. Le carpacio est excellent ainsi que leurs burgers & les boissons alcoolisées.

26 juil. 2024
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As an American in a very-Quebec part of the country, I was happy that so many people here spoke English (after my school French failed me....). You need a reservation for some of the more popular times, but it's not hard to obtain. Most of my visits have been on Mondays & Tuesdays when they have a burger or tartare special, but I've also branched out & tried their poke bowls, poutine, etc. Almost everything is good, but I would not get the ribs again. It's a lot of space, with both indoor & outdoor seating. The drinks are good, the food is good, I would recommend coming here.

3 juil. 2024
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Remplacer sa frite par une poutine pour 5$ de plus c'est rire du monde. Même casseau avec 4-5 grains de fromage en crotte, de la sauce & 3-4 morceaux d'oignon vert. Ça vaut pas 5 $! & aucun employé offre de quoi pour compenser. Les poke bowls étaient sans saveur. Par contre, les tartares & les burgers étaient vraiment délicieux. On va quand même y repenser deux fois avant d'y retourner.

2 juil. 2024
sur Google
via Other
1 Commentaire
2.5

Bon service de la part de notre serveuse, cependant, nous avons attendu au-dessus d'une heure pour avoir 2 poutines & 2 burgers.

8 janv. 2024

Our food wasn't very hot the fries would almost cold. Really great atmosphere & having English menus was really nice! There were no Gluten Free bun options for burgers.

31 déc. 2023
sur Google