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Restaurant Coup de cœur

SHAKER Cuisine & Mixologie

Tartares raffinés et burgers signature se rencontrent au rythme d'une mixologie inventive au cœur de Chicoutimi.

Chicoutimi
4.5$$ & $$$
OUVERT11:30 - 22:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de SHAKER Cuisine & Mixologie, Chicoutimi
BurgersTartareRéconfortPoke bolPoutineSaladesSandwichsPub FoodFish & ChipsOptions sans glutenGrand choix de cocktailsGrand choix de vinsResto-BarSupper Club
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À propos

SHAKER Cuisine & Mixologie propose un menu spécialisé axé sur des burgers gourmets signatures et des tartares préparés avec une grande rigueur. L’approche culinaire privilégie des saveurs franches et des ingrédients de premier choix au sein d’un décor industriel contemporain. La clientèle profite d’une vaste sélection de cocktails artisanaux et de créations de mixologie qui accompagnent parfaitement les plats consistants. L’établissement conserve une ambiance dynamique caractérisée par des éléments de bois élégants et des accents esthétiques modernes. Chaque burger présente des associations d’ingrédients uniques conçues pour offrir une expérience distinctive aux amateurs de cuisine réconfortante. L'équipe en cuisine privilégie une exécution constante à travers une large gamme de spécialités maison, garantissant que chaque assiette respecte des standards élevés. Ce lieu constitue un point de ralliement pour les adeptes de restauration décontractée recherchant l'équilibre entre art du cocktail et mets savoureux.
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Mentionné dans:

SHAKER Cuisine & Mixologie a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour SHAKER Cuisine & Mixologie

Nourriture
Service
sur Google4.4 (700+)
*au 2026-08-15
5★
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Résumé des avis

SHAKER Cuisine & Mixologie reçoit généralement des éloges pour sa cuisine savoureuse et généreuse, notamment ses tartares, ses burgers et ses cocktails, qui en font une destination prisée pour les sorties. De nombreux clients soulignent l'ambiance agréable, le décor moderne et une expérience globale de grande qualité, avec plusieurs mentions d'un service exceptionnel et attentionné de la part de membres du personnel. Toutefois, certains clients rapportent des incohérences importantes, notant de longs délais d'attente, une négligence occasionnelle dans le service, des problèmes de réservation et des niveaux sonores pouvant devenir dérangeants. Bien que le menu et le rapport qualité-prix soient fréquemment salués, l'expérience client semble varier en fonction de l'achalandage ou de l'équipe de service en poste.

C'est un beau resto où les employés sont accueillants, sympathiques & les prix abordables

11 juil. 2026
sur Google

Restaurant complet mais nous avons pu manger au bar & admirer le travail des barmaid (qui préparent vraiment les cocktails, pas comme dans l'hôtel en face !), service sympa & efficace, barman de bon conseil sur le vin, carte originale & tartares originaux (& goûteux !). Très bon rapport qualité prix !

9 juil. 2026
sur Google

Super, bon service, nourriture excellente. Bonne qualité prix avec la table d'hôte pour 2 à 69$ (Jeux de mot très drôle)

7 déc. 2025
sur Google

Super de bon restaurant à Chicoutimi.

Ce n'est pas juste pour les jeunes adultes mais aussi pour les plus vieux 50-60-70-80-90 ans & +

On y mange extrêmement bien. La qualité, quantité & le prix est parfait, parfait, parfait.

Poutine aux homards 🥰 - poulet Buffalo 😰 ou autres🤤😋

Bavette de boeuf🤤😋

Spaghetti 🤤😋

Filet mignon🤤😋

Salade de poulet🤤😋

Général tao 🤤😋

Ect.. tout est bon.

C'était ma fête! Oui, oui, ma fête bien j'ai reçu mon repas & un beau gros morceau de gâteau gratuit yeah oui gratuit ehh le repas aussi gratuit (Bavette).
Surprise 🎉🥳🥳

Très belle ambiance
Capable de se parler sans problème
Service excellent (Simon)
Propreté de l'endroit
Ect..
Même le stationnement était sua coche 😂

Ben non, j'ai pas été payer pour tout vous dire ça mais là j'espère que oui 😂😂

Sérieux au Sag 🥴 on n'a pas 50 restos qui a de la Class. 1 de plus à notre liste ne fait pas de tort!

Je recommande x 1000☺?

Merci de m'avoir lu !
Gardez le sourire 😀

P.S. Malheureusement, aucune photo! J'étais trop occupé a fêter mes 52 ans 😂🥳🥳🥳🎉

4 août 2025
sur Google

Beau restaurant propre! Décor lounge! Le mardi c'est hyper le fun car les tartares 4oz & 6oz sont à rabais ce qui nous permets d'essayer plusieurs saveurs! Mention WoW au tartare de boeuf à l'asiatique! La portion repas avec le 4oz est tout simplement parfaite! La présentation est superbe: petite salade mélange printanier, petit panier de Julienne de frites croustillantes & assaisonnées! Ainsi que suffisamment de croûtons pour la portion de tartare! Le personnel est présent, courtois & le service était plus au ralenti vue que nous étions dans la 2e semaines des vacances de la construction & que le staff est au minimum un mardi! Petite note au gestionnaire de prévoir plusieurs saveurs de staff lors des périodes de vacances car les québécois restent au Québec! Sinon, je recommande ce restaurant qualité prix excellent! & que dire de la grande variété de cocktails très abordables! Pour ma part le martini litchi reste le meilleur!

30 juil. 2025
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Delicieux ! Le prix abordable aussi !! Super ambiance & les employés super gentil & rapide ! La bavette de boeuf est écoeurante ! Belle découverte sur ce vino blanco ;)

22 mai 2025
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Salle très propre, accueil souriant, service rapide, rapport qualité/prix correct, plats super bons, nous reviendrons.

28 avr. 2025
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J'ai soupé au Shaker lundi le 10 février 2025.
La promo tartare 4oz à 15$ m'as convaincu!
J'en ai même pris 2 à ce prix & je vous confirme que la qualité était au rendez-vous! Patates frites succulentes, salade délicieuse, tartare''sua coche'' comme on dit.
Expérience à répéter!

11 févr. 2025
sur Google

Cette franchise est plutôt agréable. L'endroit est assez vaste. La sélection de cocktails est vraiment nice & il y'a énormément de choix peu dispendieux si on considère le''quantité/prix''. Le menu est simple mais assez varié & il y'en a pour tout les goûts. Les potions sont généreuses. Il y'a des stationnements à profusion & c'est bien situé. (Si on oublie la terasse qui nous offre une vue sur le boulevard haha).

3 oct. 2024
sur Google

Super expérience, super serveuse même si les prix sont excessifs pour la quantité. Les tartares étaient bon.. pour le reste, c'était très bien 👍

2 mai 2024
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