SHAKER Cuisine & Mixologie propose un menu spécialisé axé sur des burgers gourmets signatures et des tartares préparés avec une grande rigueur. L’approche culinaire privilégie des saveurs franches et des ingrédients de premier choix au sein d’un décor industriel contemporain. La clientèle profite d’une vaste sélection de cocktails artisanaux et de créations de mixologie qui accompagnent parfaitement les plats consistants. L’établissement conserve une ambiance dynamique caractérisée par des éléments de bois élégants et des accents esthétiques modernes. Chaque burger présente des associations d’ingrédients uniques conçues pour offrir une expérience distinctive aux amateurs de cuisine réconfortante. L'équipe en cuisine privilégie une exécution constante à travers une large gamme de spécialités maison, garantissant que chaque assiette respecte des standards élevés. Ce lieu constitue un point de ralliement pour les adeptes de restauration décontractée recherchant l'équilibre entre art du cocktail et mets savoureux.
Les avis concernant SHAKER Cuisine & Mixologie soulignent une expérience globalement positive marquée par une cuisine délicieuse et de grande qualité, notamment les tartares, les pièces de viande et la carte variée des cocktails. De nombreux clients apprécient l'ambiance festive, le décor moderne et les promotions attrayantes qui font de cet endroit une destination prisée pour les sorties. Toutefois, la qualité du service se révèle très inégale; si plusieurs clients vantent le professionnalisme et la gentillesse du personnel, d'autres font état de délais d'attente prolongés, d'oublis dans les commandes, de problèmes de gestion des places et d'un manque d'organisation par moments. Bien que la qualité des plats compense souvent ces désagréments, certains visiteurs ont noté que le volume de la musique peut devenir excessif et que l'accueil ne répond pas toujours aux mêmes standards d'excellence que la cuisine.
Ce n'est pas juste pour les jeunes adultes mais aussi pour les plus vieux 50-60-70-80-90 ans & +
On y mange extrêmement bien. La qualité, quantité & le prix est parfait, parfait, parfait.
Poutine aux homards 🥰 - poulet Buffalo 😰 ou autres🤤😋
Bavette de boeuf🤤😋
Spaghetti 🤤😋
Filet mignon🤤😋
Salade de poulet🤤😋
Général tao 🤤😋
Ect.. tout est bon.
C'était ma fête! Oui, oui, ma fête bien j'ai reçu mon repas & un beau gros morceau de gâteau gratuit yeah oui gratuit ehh le repas aussi gratuit (Bavette).
Surprise 🎉🥳🥳
Très belle ambiance
Capable de se parler sans problème
Service excellent (Simon)
Propreté de l'endroit
Ect..
Même le stationnement était sua coche 😂
Ben non, j'ai pas été payer pour tout vous dire ça mais là j'espère que oui 😂😂
Sérieux au Sag 🥴 on n'a pas 50 restos qui a de la Class. 1 de plus à notre liste ne fait pas de tort!
Je recommande x 1000☺?
Merci de m'avoir lu !
Gardez le sourire 😀
P.S. Malheureusement, aucune photo! J'étais trop occupé a fêter mes 52 ans 😂🥳🥳🥳🎉
Beau restaurant propre! Décor lounge! Le mardi c'est hyper le fun car les tartares 4oz & 6oz sont à rabais ce qui nous permets d'essayer plusieurs saveurs! Mention WoW au tartare de boeuf à l'asiatique! La portion repas avec le 4oz est tout simplement parfaite! La présentation est superbe: petite salade mélange printanier, petit panier de Julienne de frites croustillantes & assaisonnées! Ainsi que suffisamment de croûtons pour la portion de tartare! Le personnel est présent, courtois & le service était plus au ralenti vue que nous étions dans la 2e semaines des vacances de la construction & que le staff est au minimum un mardi! Petite note au gestionnaire de prévoir plusieurs saveurs de staff lors des périodes de vacances car les québécois restent au Québec! Sinon, je recommande ce restaurant qualité prix excellent! & que dire de la grande variété de cocktails très abordables! Pour ma part le martini litchi reste le meilleur!
30 juil. 2025
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Québec avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoQuebec.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Delicieux ! Le prix abordable aussi !! Super ambiance & les employés super gentil & rapide ! La bavette de boeuf est écoeurante ! Belle découverte sur ce vino blanco ;)
J'ai soupé au Shaker lundi le 10 février 2025.
La promo tartare 4oz à 15$ m'as convaincu!
J'en ai même pris 2 à ce prix & je vous confirme que la qualité était au rendez-vous! Patates frites succulentes, salade délicieuse, tartare''sua coche'' comme on dit.
Expérience à répéter!
Cette franchise est plutôt agréable. L'endroit est assez vaste. La sélection de cocktails est vraiment nice & il y'a énormément de choix peu dispendieux si on considère le''quantité/prix''. Le menu est simple mais assez varié & il y'en a pour tout les goûts. Les potions sont généreuses. Il y'a des stationnements à profusion & c'est bien situé. (Si on oublie la terasse qui nous offre une vue sur le boulevard haha).
Nous aurions préféré être servis dans une assiette. On a mangé des fish, difficile de les couper dans un panier. La sauce tartare était ordinaire, on aurait dit simplement de la mayo, manque de goût & d'épices. On a apprécié le service, la jeune fille était souriante, gentille & à l'écoute. On a apprécié le vin au prix coûtant & la tranquillité du dimanche.
Beaucoup trop long d'attente pour recevoir notre repas en plein heure de midi lorsque l'ont travaille. Repas a pris une heure trente quand on a une heure pour dîner. La très grande majorité des resto y arrive. Nous n'irons plus sur l'heure du dîner. Désolant car on a bien mangé & prix respectable.
