lundi

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mardi

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mercredi

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jeudi

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vendredi

11:30 - 3:00 (am)

samedi

11:30 - minuit

dimanche

11:30 - 22:00

À propos

SHAKER Cuisine & Mixologie propose un menu spécialisé axé sur des burgers gourmets signatures et des tartares préparés avec une grande rigueur. L’approche culinaire privilégie des saveurs franches et des ingrédients de premier choix au sein d’un décor industriel contemporain. La clientèle profite d’une vaste sélection de cocktails artisanaux et de créations de mixologie qui accompagnent parfaitement les plats consistants. L’établissement conserve une ambiance dynamique caractérisée par des éléments de bois élégants et des accents esthétiques modernes. Chaque burger présente des associations d’ingrédients uniques conçues pour offrir une expérience distinctive aux amateurs de cuisine réconfortante. L'équipe en cuisine privilégie une exécution constante à travers une large gamme de spécialités maison, garantissant que chaque assiette respecte des standards élevés. Ce lieu constitue un point de ralliement pour les adeptes de restauration décontractée recherchant l'équilibre entre art du cocktail et mets savoureux.

Avis pour SHAKER Cuisine & Mixologie

Nourriture

Service

sur Google4.4 (700+)

*au 2026-08-15

4.5 1283 évaluations

5★

63%

4★

24%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

SHAKER Cuisine & Mixologie reçoit généralement des éloges pour sa cuisine savoureuse et généreuse, notamment ses tartares, ses burgers et ses cocktails, qui en font une destination prisée pour les sorties. De nombreux clients soulignent l'ambiance agréable, le décor moderne et une expérience globale de grande qualité, avec plusieurs mentions d'un service exceptionnel et attentionné de la part de membres du personnel. Toutefois, certains clients rapportent des incohérences importantes, notant de longs délais d'attente, une négligence occasionnelle dans le service, des problèmes de réservation et des niveaux sonores pouvant devenir dérangeants. Bien que le menu et le rapport qualité-prix soient fréquemment salués, l'expérience client semble varier en fonction de l'achalandage ou de l'équipe de service en poste.

Page 4 de 5 - 41 Avis

Ashley

5.0

Le service avec Rachel était juste WOW!! L’entré de bri & le souper de tartare sont écourant!
Pour une soirée de fête, c’étais une réussite a 100%

14 sept. 2023

sur Google

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1 Commentaire

5.0

Le meilleur service au restaurant depuis des lunes. La bouffe (des tartares) était excellente!

12 sept. 2023

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1 Commentaire

4.0

Notre serveur Ismael était vraiment parfait. Ultra poli, gentil, drôle, à l'écoute le service était 10/10! Par contre la nourriture nous sommes déçus, nous sommes plusieurs à avoir mangé le tartare de boeuf asiatique & il ne goûtait rien, il manquait plusieurs des ingrédients qui étaient inscrits dans le menu, Ismael a même dû nous apportez de l'huile de sésames.

8 sept. 2023

via Other

1 Commentaire

5.0

Je ne comprends pas pourquoi vous servez votre très bon tartare avec des biscottes aussi ordinaire.... Vous devriez servir votre tartare avec de bons croûtons bistro.... Ce serait tellement plus raffiné & meilleur!!!

2 sept. 2023

via Other

1 Commentaire

5.0

Excellente soirée! Les cocktails sont délicieux & que dire des tartares... Wow!!! Souper en amoureux au bar sur une banquette collés. Nous y retournerons sans hésiter !

2 sept. 2023

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1 Commentaire

5.0

Excellent service de notre serveur dont je ne me souviens pas du nom malheureusement... J'ai mangé une entrée de tataki de thon excellente ainsi qu'un trio de tartare excellent également. Mon conjoint une entrée d'oignon français excellente également & un hamburger habanero excellent . Ambiance super nous allons y retourner assurément ❤️

20 août 2023

Nicolas

3.0

A notre entrée, j'ai presque perdu mes chaussures qui restaient collées au sol, les menus étaient écoeurants, les pages étaient tout collé entre elle. Le tartare était bon, les frites un peu molles, le service était très bien & quand même rapide, les cocktails étaient bons mais ne vaut pas le prix (verre de glace avec un onze de vodka & un peu de jus de tomate ne vaut pas 11$ a mes yeux, mais plutôt du 8$) . J'ai été déçu par le fait qu'il n'y avait pas de fish n' ship ce soir-là en cuisine... Je me suis offert ce restaurant principalement pour manger de quoi que je ne me fais pas mieux à la maison, surtout au prix que c'est rendu.

Je ne recommande pas particulièrement l'endroit pour la propreté, ni pour le prix, ni si vous avez déjà depuis une semaine votre repas en tête & non plus pour le stationnement si vous avez un gros pickup. Mais si vous aimez voir des gorilles a l'entrée avec un air bête, n'allez pas au zoo, c'est la place.
Mais je peux tout de même recommander la place pour la variété de cocktail & leur présentation & pour l'ambiance & leur terrasse.

19 août 2023

sur Google

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1 Commentaire

4.5

Je n'ai pas vraiment aimer le tartare deux saumons, je trouve qu'il etait peu gouteux, meme chose pour mon conjoint qui lui a prit le tartare boeuf royal, peu gouteux.

1 août 2023

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1 Commentaire

5.0

Bons tartares ! On a bien aimé la terrasse ! 😀

1 juil. 2023

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1 Commentaire

5.0

Serveur sur la coche, tartare excellent, drink tres bon.

27 mai 2023

SHAKER Cuisine & Mixologie

Tartares raffinés et burgers signature se rencontrent au rythme d'une mixologie inventive au cœur de Chicoutimi.

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Laissez-vous séduire par ces magnifiques tartares!

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