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Fermé

À propos

Siboire propose un menu attrayant axé sur une cuisine de pub réconfortante et des plats copieux, conçus pour une atmosphère détendue et conviviale. La cuisine offre des saveurs franches avec des classiques préparés avec expertise, garantissant que chaque bouchée soit à la fois familière et exceptionnellement savoureuse. Les clients peuvent s'attendre à des portions généreuses de mets bien exécutés, parfaits pour se détendre après une journée chargée ou pour se réunir entre amis. L'établissement offre une expérience culinaire simple mais appréciée, mettant l'accent sur des ingrédients de qualité et des favoris populaires. C'est une destination de choix pour ceux qui recherchent une cuisine réconfortante fiable et délicieuse dans un cadre décontracté.

Avis pour Siboire

Nourriture

Service

sur Google4.7 (600+)

*au 2026-08-15

4.7 543 évaluations

5★

83%

4★

12%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

Afficher tout bière(122) terrasse(40) microbrasserie(24) fish(19) qualite(13) beer(13) choix de bières(12) magnifique(10) prix(10) bar(10) nachos(8) biere(7)

Résumé des avis

Siboire est largement reconnu pour sa sélection de bières exceptionnelle, son menu savoureux incluant des classiques comme le fish and chips et la poutine, ainsi que pour son atmosphère fantastique qui en fait une destination incontournable du quartier. La grande terrasse invitante est souvent citée comme un atout majeur, et de nombreux visiteurs apprécient particulièrement la politique permettant d'accueillir les chiens. Bien que les expériences concernant le service et le niveau sonore puissent varier, le personnel est généralement décrit comme amical, attentionné et professionnel, faisant souvent tout le nécessaire pour offrir un moment mémorable. Que ce soit pour un repas d'affaires, une sortie entre amis ou un moment en famille, la qualité constante des bières brassées sur place et l'environnement chaleureux en font une adresse fortement recommandée où les clients ont toujours hâte de revenir.

Page 13 de 13 - 129 Avis

Johanne

5.0

Un nouvel incontournable à Québec 20 lignes de bières en fûts dont trois sans alcool. Service cordial & professionnel - Nourriture excellente - ambiance sans pareil. Nous avons adoré chacune de nos visites.

3 août 2024

sur Google

Posthc

4.0

C'est en Soft Opening en date du 30 juillet . Mais tout étais au rendez-vous côté biere , mais un menu Light / Fish&Chip's (3x kind) & Burger ) mais ça promet ! Je reviens

30 juil. 2024

sur Google

5.0

Très bonne sélection de bière pour tout les goûts... même ma conjointe qui n'aime pas la bière les a aimé!

30 juil. 2024

sur Google

Jessica

5.0

Très bel endroit avec un superbe décor & une ambiance accueillante. Le service est top & la bière est excellente! On y retournera certain :)

29 juil. 2024

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Joce

5.0

Super endroit la bière super bonne

25 juil. 2024

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Nicolas

5.0

Nous avons adoré notre expérience. L'endroit est vraiment incroyable, j'ai aussi très hâte de voir la terrasse. Nous avons reçu un excellent service lors de notre visite. Les bières sont également très bonnes. Je ne connaissais pas beaucoup cette microbrasserie mais je suis très heureux qu'ils soient présents dans notre quartier, ça fait du bien!

25 juil. 2024

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Maé

5.0

Excellentes bières & merveilleuse ambiance ! J'ai hâte que la terrasse ouvre, ça y fera des soirées encore plus belles :D

23 juil. 2024

sur Google

5.0

Très bonnes bières & excellent service! Ambiance incroyable & trop hâte que la terrasse soit finie!

23 juil. 2024

sur Google

Martin

3.0

Superbe à l'intérieur. Je trouve le concept génial & j'ai hâte de voir la terrasse. La bière était excellente aussi. Service A1 Maintenant sur les points à travailler. Maturité d'une serveuse laissant à désirer. Même si ton boss a mal planifié son staff pour l'achalandage, pas besoin de le dire à tout le monde. Ensuite, on recommande le fish n chips, mais les frites « chips » étaient vraiment mauvaises, molles, certaines carrément brûlées, & j'ai toujours cet arrière goût d'amertume après plusieurs heures dans la bouche. Sans parlé de l'abus de sel sur les frites. En sommes, je retournerais prendre une consommation, mais j'attendrais que les cuisines se rôdent avant d'y retourner.

21 juil. 2024

sur Google

Siboire

L'alliance parfaite entre bières artisanales et réconfort gourmand au cœur de Saint-Roch.

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