lundi

11:30 - 3:00 (am)

mardi

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mercredi

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jeudi

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samedi

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dimanche

Fermé

À propos

Siboire propose un menu attrayant axé sur une cuisine de pub réconfortante et des plats copieux, conçus pour une atmosphère détendue et conviviale. La cuisine offre des saveurs franches avec des classiques préparés avec expertise, garantissant que chaque bouchée soit à la fois familière et exceptionnellement savoureuse. Les clients peuvent s'attendre à des portions généreuses de mets bien exécutés, parfaits pour se détendre après une journée chargée ou pour se réunir entre amis. L'établissement offre une expérience culinaire simple mais appréciée, mettant l'accent sur des ingrédients de qualité et des favoris populaires. C'est une destination de choix pour ceux qui recherchent une cuisine réconfortante fiable et délicieuse dans un cadre décontracté.

Avis pour Siboire

Nourriture

Service

sur Google4.7 (600+)

*au 2026-08-15

4.7 543 évaluations

5★

82%

4★

12%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Siboire est largement reconnu pour sa sélection de bières exceptionnelle, son menu savoureux incluant des classiques comme le fish and chips et la poutine, ainsi que pour son atmosphère fantastique qui en fait une destination incontournable du quartier. La grande terrasse invitante est souvent citée comme un atout majeur, et de nombreux visiteurs apprécient particulièrement la politique permettant d'accueillir les chiens. Bien que les expériences concernant le service et le niveau sonore puissent varier, le personnel est généralement décrit comme amical, attentionné et professionnel, faisant souvent tout le nécessaire pour offrir un moment mémorable. Que ce soit pour un repas d'affaires, une sortie entre amis ou un moment en famille, la qualité constante des bières brassées sur place et l'environnement chaleureux en font une adresse fortement recommandée où les clients ont toujours hâte de revenir.

Page 1 de 28 - 279 Avis

Jari

2.0

They have an excellent selection of beers. The atmosphere is fantastic, & the staff is super friendly. We haven't tried the food yet, but we're looking forward to it!

Updating my review after visiting Thursday, August 20, 2026. My boyfriend & I drove from Île d'Orléans & arrived shortly before midnight because Google showed the bar was open until 3 AM. We were refused service because last call had already been made.

Please update the hours if you stop serving before midnight. I come here regularly & usually have great service, but unfortunately this experience was disappointing.

aujourd’hui

sur Google

Annie

5.0

Première fois à cet endroit & certainement pas la dernière! Nous avons adoré, l'ambiance est cool, la bouffe est bonne & notre serveuse était vraiment très sympathique! Nous recommandons!

aujourd’hui

sur Google

DomQc

5.0

Les fish & chips sont excellents (nous avons partagé ceux à l'aiglefin & morue & nous avons préféré l'aiglefin). Bonnes bière, beau décor!

aujourd’hui

sur Google

Cécilia

5.0

vive les quizzs & la bonne bière

24 août 2026

sur Google

Danielle

5.0

Notre serveuse Claire était adorable! Meilleur fish & chips ever. Nous y retournerons bientôt.😉

24 août 2026

sur Google

Georges

5.0

Très belle découverte, espace chaleureux intérieur, & grande surface sympathique extérieur 👌

24 août 2026

sur Google

5.0

Super endroit qui, portant, n'est absolument pas mis en valeur quand on passe depuis la rue ! On adoré la suuuuuuper terrasse, les plats salés, tout était super. Restée soir mais aussi durant le midi. Si vous êtes dans le quartier... allez-y. ❤?
Ps: de l'extérieur côté rue, mettez des lampions ou au moins la liste des assiettes & des boissons ; on a failli ne pas rentrer car ça fait semblait étaient & fermé! Surtout pour nous, Français, qui attachons beaucoup d'importance à l'extérieur avant d'oser rentrer dans un restaurant 🍁🇫🇷

21 août 2026

sur Google

Yan

3.0

La place est incroyable, la biere est vraiment bonne & staff qui y travail est vraiment gentil & complient! Voila mon 3 etoiles... des membres du staf hors service mon fait deplacer pour leur avantage... sans vraiment me demander si cela me derangeais...

20 août 2026

sur Google

Christine

5.0

Une microbrasserie exceptionnelle sur tous les points : les bières sont imbattables, le service de qualité & les lieux invitent à la rencontre!

18 août 2026

sur Google

Rene

5.0

KES natvhos excellent bravou

18 août 2026

sur Google

Siboire

L'alliance parfaite entre bières artisanales et réconfort gourmand au cœur de Saint-Roch.

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À propos

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