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Fermé

À propos

Siboire propose un menu attrayant axé sur une cuisine de pub réconfortante et des plats copieux, conçus pour une atmosphère détendue et conviviale. La cuisine offre des saveurs franches avec des classiques préparés avec expertise, garantissant que chaque bouchée soit à la fois familière et exceptionnellement savoureuse. Les clients peuvent s'attendre à des portions généreuses de mets bien exécutés, parfaits pour se détendre après une journée chargée ou pour se réunir entre amis. L'établissement offre une expérience culinaire simple mais appréciée, mettant l'accent sur des ingrédients de qualité et des favoris populaires. C'est une destination de choix pour ceux qui recherchent une cuisine réconfortante fiable et délicieuse dans un cadre décontracté.

Avis pour Siboire

Nourriture

Service

sur Google4.7 (600+)

*au 2026-08-15

4.7 543 évaluations

5★

82%

4★

12%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

Afficher tout bière(122) terrasse(40) microbrasserie(24) fish(19) qualite(13) beer(13) choix de bières(12) magnifique(10) prix(10) bar(10) nachos(8) biere(7)

Résumé des avis

Siboire est largement reconnu pour sa sélection de bières exceptionnelle, son menu savoureux incluant des classiques comme le fish and chips et la poutine, ainsi que pour son atmosphère fantastique qui en fait une destination incontournable du quartier. La grande terrasse invitante est souvent citée comme un atout majeur, et de nombreux visiteurs apprécient particulièrement la politique permettant d'accueillir les chiens. Bien que les expériences concernant le service et le niveau sonore puissent varier, le personnel est généralement décrit comme amical, attentionné et professionnel, faisant souvent tout le nécessaire pour offrir un moment mémorable. Que ce soit pour un repas d'affaires, une sortie entre amis ou un moment en famille, la qualité constante des bières brassées sur place et l'environnement chaleureux en font une adresse fortement recommandée où les clients ont toujours hâte de revenir.

Page 5 de 13 - 129 Avis

Eric

5.0

Super service, bonne bière

11 mars 2026

sur Google

Michel

5.0

Bonne cuisine, bonne bière, belle ambiance, très grande terrasse, j'ai été emballé.

11 mars 2026

sur Google

François

4.0

Hyper endroit pour terminer sa semaine de façon un vendredi soir ! Personnel très sympa, bières excellentes & bouffe bien correcte.
Nous allons nous revoir !

28 févr. 2026

sur Google

Marco

4.0

Bonne bière & très bon service! Je recommande!

15 févr. 2026

sur Google

Maud

5.0

Belle microbrasserie en plein coeur du quartier Saint-Sauveur. Bon service, super ambiance, bouffe délicieuse & bières parfaites, & les prix sont abordables : C'est une bonne adresse !

15 févr. 2026

sur Google

Ann

5.0

Merci à Julia , tu as agrémenté notre visite par ton excellent service, ton accueil & ton sourire.
Repas excellent & surtout de la bonne bière 😊

14 févr. 2026

sur Google

Nathalie

5.0

J'adore le Siboire!

C'est LA place pour les 5 à PLUS à Québec!
Le personnel est vraiment sympathique & attentionné… même quand tu fais la file pour attendre une table, on vient te servir un petit verre de bière… UNIQUE.

Décor chaleureux & top!!!!

Bouffe excellente!!!

En été… la MAGNIFIQUE terrasse, la plus belle de toutes!!! ….

Voilà
Je suis une adepte en devenir 😆

14 févr. 2026

sur Google

Katy

5.0

Super endroit. Le menu est intéressant & abordable. Les bières sont très bonnes & changent selon les saisons. On peut toujours gouter de saveurs différentes

9 févr. 2026

sur Google

Jue

5.0

Bel endroit sympathique & accueillant! Les menus bières/cocktails & nourriture sont supers. Je recommande fortement!

7 févr. 2026

sur Google

Marie-Ève

5.0

Ambiance vraiment agréable autant pour le 5@7 que pour une fin de soirée. Bonne sélection de bières 🍺. J'y suis allée pour la poutine week en semaine & c'était bien réussi. Petit bémol pur les snacks de fin de soirée (samedi soir vers 10h30): on n'a moins aimé les pogos & le nachos semblait avoir passé un peu trop de temps sous le passe-plat.

7 févr. 2026

sur Google

Siboire

L'alliance parfaite entre bières artisanales et réconfort gourmand au cœur de Saint-Roch.

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À propos

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