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jeudi

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samedi

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Fermé

À propos

Siboire propose un menu attrayant axé sur une cuisine de pub réconfortante et des plats copieux, conçus pour une atmosphère détendue et conviviale. La cuisine offre des saveurs franches avec des classiques préparés avec expertise, garantissant que chaque bouchée soit à la fois familière et exceptionnellement savoureuse. Les clients peuvent s'attendre à des portions généreuses de mets bien exécutés, parfaits pour se détendre après une journée chargée ou pour se réunir entre amis. L'établissement offre une expérience culinaire simple mais appréciée, mettant l'accent sur des ingrédients de qualité et des favoris populaires. C'est une destination de choix pour ceux qui recherchent une cuisine réconfortante fiable et délicieuse dans un cadre décontracté.

Avis pour Siboire

Nourriture

Service

sur Google4.7 (600+)

*au 2026-08-15

4.7 543 évaluations

5★

83%

4★

12%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

Afficher tout bière(122) terrasse(40) microbrasserie(24) fish(19) qualite(13) beer(13) choix de bières(12) magnifique(10) prix(10) bar(10) nachos(8) biere(7)

Résumé des avis

Siboire est largement reconnu pour sa sélection de bières exceptionnelle, son menu savoureux incluant des classiques comme le fish and chips et la poutine, ainsi que pour son atmosphère fantastique qui en fait une destination incontournable du quartier. La grande terrasse invitante est souvent citée comme un atout majeur, et de nombreux visiteurs apprécient particulièrement la politique permettant d'accueillir les chiens. Bien que les expériences concernant le service et le niveau sonore puissent varier, le personnel est généralement décrit comme amical, attentionné et professionnel, faisant souvent tout le nécessaire pour offrir un moment mémorable. Que ce soit pour un repas d'affaires, une sortie entre amis ou un moment en famille, la qualité constante des bières brassées sur place et l'environnement chaleureux en font une adresse fortement recommandée où les clients ont toujours hâte de revenir.

Page 2 de 2 - 20 Avis

Karl

5.0

La Qualité Siboire mais à Québec, j'ai bien aimé l'assiette Dégustation de Fish & Chips !

31 mai 2025

sur Google

Pascal

5.0

Belle découverte. Microbrasserie urbaine. La bière est'EXCELLENTE'. Très bonne ambiance, beaucoup de monde le jeudi. Bon fish'n chip. On y retournera. Merci.🙏

8 mai 2025

sur Google

Cavallo

5.0

Très belle place pour une bonne bière de micro brasserie excellente & la bouffe equerante fish chips wooh

23 mars 2025

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Frédéric

5.0

Bon fish & chips & bière excellente!

31 janv. 2025

sur Google

Sébastien

4.0

Food choices are mostly fish dishes, I don't understand why we've been (5 of us) put in a table of 4 in a mostly empty restaurant. Beer is ofc good, this is not a new player in the business... Please more snack not more than 50% of the menu fish

9 janv. 2025

sur Google

Isabelle

5.0

Nous avions réservé une salle privée pour notre souper de Noël. Décor chaleureux & ambiance hyper conviviale. J'ai commandé le Fish'n chips au saumon/érable très bon, bonne portion. La personne qui s'est occupée de notre groupe était souriante, à l'écoute & m'a suggéré de très bonnes bières ! Super belle découverte, c'est sans l'ombre d'un doute mon coup de coeu

6 déc. 2024

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Maude

5.0

Le fish & chips dégustation vaut le détour!

27 nov. 2024

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Denis

3.0

Fish enchip four micro onde frites pas maison à ce prix là 22 95$ trop che

3 août 2024

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Posthc

4.0

C'est en Soft Opening en date du 30 juillet . Mais tout étais au rendez-vous côté biere , mais un menu Light / Fish&Chip's (3x kind) & Burger ) mais ça promet ! Je reviens

30 juil. 2024

sur Google

Martin

3.0

Superbe à l'intérieur. Je trouve le concept génial & j'ai hâte de voir la terrasse. La bière était excellente aussi. Service A1 Maintenant sur les points à travailler. Maturité d'une serveuse laissant à désirer. Même si ton boss a mal planifié son staff pour l'achalandage, pas besoin de le dire à tout le monde. Ensuite, on recommande le fish n chips, mais les frites « chips » étaient vraiment mauvaises, molles, certaines carrément brûlées, & j'ai toujours cet arrière goût d'amertume après plusieurs heures dans la bouche. Sans parlé de l'abus de sel sur les frites. En sommes, je retournerais prendre une consommation, mais j'attendrais que les cuisines se rôdent avant d'y retourner.

21 juil. 2024

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Siboire

L'alliance parfaite entre bières artisanales et réconfort gourmand au cœur de Saint-Roch.

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À propos

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