Siboire

Saint-Sauveur (Quartier)

OUVERT11:30 - 3:00 (am)

lundi	11:30 - 3:00 (am)
mardi	11:30 - 3:00 (am)
mercredi	11:30 - 3:00 (am)
jeudi	11:30 - 3:00 (am)
vendredi	11:30 - 3:00 (am)
samedi	11:30 - 3:00 (am)
dimanche	11:30 - 3:00 (am)

Pub Food Réconfort Grand choix de bières Microbrasserie / Broue-Pub

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CoordonnéesErreur?

350 Rue Saint-Vallier O, Québec, G1K 5A6

Saint-Sauveur (Quartier), Québec

(581) 491-6969

siboire.ca/fr/succursales/saint...

À propos

Siboire propose un menu attrayant axé sur une cuisine de pub réconfortante et des plats copieux, conçus pour une atmosphère détendue et conviviale. La cuisine offre des saveurs franches avec des classiques préparés avec expertise, garantissant que chaque bouchée soit à la fois familière et exceptionnellement savoureuse. Les clients peuvent s'attendre à des portions généreuses de mets bien exécutés, parfaits pour se détendre après une journée chargée ou pour se réunir entre amis. L'établissement offre une expérience culinaire simple mais appréciée, mettant l'accent sur des ingrédients de qualité et des favoris populaires. C'est une destination de choix pour ceux qui recherchent une cuisine réconfortante fiable et délicieuse dans un cadre décontracté.

Détails

Commodités, services et plus

Entrée accessible aux fauteuils roulants Grand choix de bières Microbrasserie / Broue-Pub Terrasse

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4.7 499 évaluations

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Avis pour Siboire

Nourriture

Service

sur Google4.7 (500+)

*au 2026-07-01

4.7 499 évaluations

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Le Siboire est largement reconnu comme une microbrasserie incontournable à Québec, appréciée pour son ambiance chaleureuse et sa magnifique terrasse spacieuse. Les visiteurs soulignent régulièrement la qualité exceptionnelle de la sélection de bières artisanales, ainsi que le menu varié et savoureux qui propose des plats populaires comme le fish and chips et la poutine. Bien que la majorité des commentaires saluent le service professionnel et sympathique, certains clients ont noté des irrégularités dans les temps d'attente et un niveau sonore élevé durant les périodes de pointe. Dans l'ensemble, l'endroit est considéré comme une destination de choix pour les amis, les familles et les couples recherchant une atmosphère dynamique, appréciée pour son décor unique, sa politique accueillante envers les animaux et son hospitalité mémorable.

Page 4 de 4 - 34 Avis

Nicolas

5.0

Nous avons adoré notre expérience. L'endroit est vraiment incroyable, j'ai aussi très hâte de voir la terrasse. Nous avons reçu un excellent service lors de notre visite. Les bières sont également très bonnes. Je ne connaissais pas beaucoup cette microbrasserie mais je suis très heureux qu'ils soient présents dans notre quartier, ça fait du bien!

25 juil. 2024

sur Google

Maé

5.0

Excellentes bières & merveilleuse ambiance ! J'ai hâte que la terrasse ouvre, ça y fera des soirées encore plus belles :D

23 juil. 2024

sur Google

5.0

Très bonnes bières & excellent service! Ambiance incroyable & trop hâte que la terrasse soit finie!

23 juil. 2024

sur Google

Martin

3.0

Superbe à l'intérieur. Je trouve le concept génial & j'ai hâte de voir la terrasse. La bière était excellente aussi. Service A1 Maintenant sur les points à travailler. Maturité d'une serveuse laissant à désirer. Même si ton boss a mal planifié son staff pour l'achalandage, pas besoin de le dire à tout le monde. Ensuite, on recommande le fish n chips, mais les frites « chips » étaient vraiment mauvaises, molles, certaines carrément brûlées, & j'ai toujours cet arrière goût d'amertume après plusieurs heures dans la bouche. Sans parlé de l'abus de sel sur les frites. En sommes, je retournerais prendre une consommation, mais j'attendrais que les cuisines se rôdent avant d'y retourner.

21 juil. 2024

sur Google