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Bar/Pub

Siboire

Saint-Sauveur (Quartier)
4.7
OUVERT11:30 - 3:00 (am)
lundi
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Siboire Saint-Sauveur (Quartier), Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
Pub FoodRéconfortGrand choix de bièresMicrobrasserie / Broue-Pub
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À propos

Siboire propose un menu attrayant axé sur une cuisine de pub réconfortante et des plats copieux, conçus pour une atmosphère détendue et conviviale. La cuisine offre des saveurs franches avec des classiques préparés avec expertise, garantissant que chaque bouchée soit à la fois familière et exceptionnellement savoureuse. Les clients peuvent s'attendre à des portions généreuses de mets bien exécutés, parfaits pour se détendre après une journée chargée ou pour se réunir entre amis. L'établissement offre une expérience culinaire simple mais appréciée, mettant l'accent sur des ingrédients de qualité et des favoris populaires. C'est une destination de choix pour ceux qui recherchent une cuisine réconfortante fiable et délicieuse dans un cadre décontracté.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Siboire

Nourriture
Service
sur Google4.7 (500+)
*au 2026-07-01
4.7499 évaluations
5★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Le Siboire est largement reconnu comme une microbrasserie incontournable à Québec, appréciée pour son ambiance chaleureuse et sa magnifique terrasse spacieuse. Les visiteurs soulignent régulièrement la qualité exceptionnelle de la sélection de bières artisanales, ainsi que le menu varié et savoureux qui propose des plats populaires comme le fish and chips et la poutine. Bien que la majorité des commentaires saluent le service professionnel et sympathique, certains clients ont noté des irrégularités dans les temps d'attente et un niveau sonore élevé durant les périodes de pointe. Dans l'ensemble, l'endroit est considéré comme une destination de choix pour les amis, les familles et les couples recherchant une atmosphère dynamique, appréciée pour son décor unique, sa politique accueillante envers les animaux et son hospitalité mémorable.
Page 10 de 26 - 251 Avis
Linda
3.0

Une garderie... mais j'imagine que c'est la clientèle que vous visez. La clientèle & les employés au bar hurlaient. On ne s'entendait pas penser. Ils ont fini par faire un jeu, qui allait rester le plus longtemps accrocher à une poutre près du bar....bref du n'importe quoi!!!

17 janv. 2026
sur Google
Jouvance
5.0

Merci encore pour l'accueil & le service.

17 janv. 2026
sur Google
Jean-Francois
5.0

Un excellent service. Ils trouvent toujours des solutions. La nourriture est bien & un choix de bière excellente.

12 janv. 2026
sur Google
Geneviève
5.0

Service impeccable. Excellente cusine.

9 janv. 2026
sur Google
Johanne
5.0

Première visite & sûrement pas la dernière.

7 janv. 2026
sur Google
Étienne
5.0

Une super découverte ! La carte des boissons comme de la nourriture est travaillée & très intéressante.
Le personnel est charmant & de bons conseils.
L'ambiance est très agréable.

5 janv. 2026
sur Google
Sharon
5.0

Notre serveur Zach! Juste 🤩 WoW sur toute la ligne!!!!

3 janv. 2026
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Simon
5.0

Zach attack était dans son élément. excellent service conseil sur les différentes bières. Excellents cocktails mais j'aurais bien aimé avoir une offre plus locale en termes de spiritueux 🥃. Sommes toutes, très bel endroit. Je recommande!

2 janv. 2026
sur Google
A
2.0

Le service est littéralement minable. Les serveurs passent rarement aux tables & le service est d'une lenteur incroyable. Je ne comprends pas que ce problème ne soit pas davantage soulevé dans les avis, considérant qu'il semble récurrent (3 fois pour moi, & toujours la même situation). À tel point que, lors de notre dernière visite, nous avons attendu 20 minutes après avoir été installés, sans aucun retour, avant de simplement quitter. C'était la dernière fois pour ma part, car cette expérience m'a convaincu de ne plus y retourner.

30 déc. 2025
sur Google
Brian
5.0

Food is well priced ! One of the best restaurants in Quebec City .

29 déc. 2025
sur Google
www.restoquebec.ca