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mardi

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mercredi

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jeudi

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vendredi

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dimanche

Fermé

À propos

Siboire propose un menu attrayant axé sur une cuisine de pub réconfortante et des plats copieux, conçus pour une atmosphère détendue et conviviale. La cuisine offre des saveurs franches avec des classiques préparés avec expertise, garantissant que chaque bouchée soit à la fois familière et exceptionnellement savoureuse. Les clients peuvent s'attendre à des portions généreuses de mets bien exécutés, parfaits pour se détendre après une journée chargée ou pour se réunir entre amis. L'établissement offre une expérience culinaire simple mais appréciée, mettant l'accent sur des ingrédients de qualité et des favoris populaires. C'est une destination de choix pour ceux qui recherchent une cuisine réconfortante fiable et délicieuse dans un cadre décontracté.

Avis pour Siboire

Nourriture

Service

sur Google4.7 (600+)

*au 2026-08-15

4.7 550 évaluations

5★

82%

4★

12%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Siboire est largement reconnu pour sa sélection de bières exceptionnelle, son menu savoureux incluant des classiques comme le fish and chips et la poutine, ainsi que pour son atmosphère fantastique qui en fait une destination incontournable du quartier. La grande terrasse invitante est souvent citée comme un atout majeur, et de nombreux visiteurs apprécient particulièrement la politique permettant d'accueillir les chiens. Bien que les expériences concernant le service et le niveau sonore puissent varier, le personnel est généralement décrit comme amical, attentionné et professionnel, faisant souvent tout le nécessaire pour offrir un moment mémorable. Que ce soit pour un repas d'affaires, une sortie entre amis ou un moment en famille, la qualité constante des bières brassées sur place et l'environnement chaleureux en font une adresse fortement recommandée où les clients ont toujours hâte de revenir.

Page 11 de 28 - 279 Avis

Sandy

3.0

Fish & chips were overly oily. Our table ordered Salmon & we asked to take it back. Drinks were good but nothing amazing. I remember having been to their location in Sherbrooke & loving it but now it seems quality has gone down. Nice atmosphere however since it was more crowded for game night there was less attentive service.

27 févr. 2026

sur Google

Marie-Josee

5.0

WoW tellement un bel endroit! Entre amis, en amoureux ou en famille c'est l'endroit parfait!

16 févr. 2026

sur Google

Marco

4.0

Bonne bière & très bon service! Je recommande!

15 févr. 2026

sur Google

Maud

5.0

Belle microbrasserie en plein coeur du quartier Saint-Sauveur. Bon service, super ambiance, bouffe délicieuse & bières parfaites, & les prix sont abordables : C'est une bonne adresse !

15 févr. 2026

sur Google

Leclerc

5.0

4e visite a St Vallier(14 02 26) pour le diner. Ambiance relax,belle deco,mange tres bien. Une mention spéciale a Julia. Tres bon service,vraiment charmante & agéable. Nous(4) avons tres apprécié. Merci

14 févr. 2026

sur Google

Ann

5.0

Merci à Julia , tu as agrémenté notre visite par ton excellent service, ton accueil & ton sourire.
Repas excellent & surtout de la bonne bière 😊

14 févr. 2026

sur Google

Maude

3.0

Le repas était super bon & le service courtois. Cependant, j'aurais aimé qu'il soit plus visible que les chiens (autre que les chiens d'assistance) sont acceptés à l'intérieur du restaurant. Entendre aboyer & sentir l'odeur de chien mouillé pendant un repas n'est pas ce que je qualifierait d'une ambiance agréable. Ça avait tellement l'air courant que j'ai pris le temps de revalider sur votre site s'ils sont acceptés & votre foire aux questions laisse entendre qu'ils ne sont seulement acceptés que sur la terrasse extérieure l'été.

14 févr. 2026

sur Google

Nathalie

5.0

J'adore le Siboire!

C'est LA place pour les 5 à PLUS à Québec!
Le personnel est vraiment sympathique & attentionné… même quand tu fais la file pour attendre une table, on vient te servir un petit verre de bière… UNIQUE.

Décor chaleureux & top!!!!

Bouffe excellente!!!

En été… la MAGNIFIQUE terrasse, la plus belle de toutes!!! ….

Voilà
Je suis une adepte en devenir 😆

14 févr. 2026

sur Google

Katy

5.0

Super endroit. Le menu est intéressant & abordable. Les bières sont très bonnes & changent selon les saisons. On peut toujours gouter de saveurs différentes

9 févr. 2026

sur Google

Nadine

4.0

Le personnel se démarque par l'excellent service.

9 févr. 2026

sur Google

Siboire

L'alliance parfaite entre bières artisanales et réconfort gourmand au cœur de Saint-Roch.

CoordonnéesErreur?

À propos

Détails

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Avis pour Siboire

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