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Bar/Pub

Siboire

L'alliance parfaite entre bières artisanales et réconfort gourmand au cœur de Saint-Roch.

Saint-Sauveur (Quartier)
4.7
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
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dimanche
Photo de Siboire, Saint-Sauveur (Quartier) - Québec
Pub FoodRéconfortGrand choix de bièresMicrobrasserie / Broue-Pub
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À propos

Siboire propose un menu attrayant axé sur une cuisine de pub réconfortante et des plats copieux, conçus pour une atmosphère détendue et conviviale. La cuisine offre des saveurs franches avec des classiques préparés avec expertise, garantissant que chaque bouchée soit à la fois familière et exceptionnellement savoureuse. Les clients peuvent s'attendre à des portions généreuses de mets bien exécutés, parfaits pour se détendre après une journée chargée ou pour se réunir entre amis. L'établissement offre une expérience culinaire simple mais appréciée, mettant l'accent sur des ingrédients de qualité et des favoris populaires. C'est une destination de choix pour ceux qui recherchent une cuisine réconfortante fiable et délicieuse dans un cadre décontracté.

Détails

Commodités, services et plus

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Restaurants de Saint-Sauveur (Quartier)Voir Plus

Le Fin Gourmet Restaurant
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Melba Restaurant

Melba

398 Rue Saint-Vallier O
(1470)
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Mila Ristorante Restaurant
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Avis pour Siboire

Nourriture
Service
sur Google4.7 (600+)
*au 2026-08-15
5★
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Résumé des avis

Siboire est largement reconnu pour sa sélection de bières exceptionnelle, son menu savoureux incluant des classiques comme le fish and chips et la poutine, ainsi que pour son atmosphère fantastique qui en fait une destination incontournable du quartier. La grande terrasse invitante est souvent citée comme un atout majeur, et de nombreux visiteurs apprécient particulièrement la politique permettant d'accueillir les chiens. Bien que les expériences concernant le service et le niveau sonore puissent varier, le personnel est généralement décrit comme amical, attentionné et professionnel, faisant souvent tout le nécessaire pour offrir un moment mémorable. Que ce soit pour un repas d'affaires, une sortie entre amis ou un moment en famille, la qualité constante des bières brassées sur place et l'environnement chaleureux en font une adresse fortement recommandée où les clients ont toujours hâte de revenir.
Page 2 de 28 - 279 Avis

Très charmant comme endroit. Beaucoup plus grand & chaleureux à l'intérieur qu'il n'y paraît à l'extérieur, j'ai adoré. L'intérieur comme la terrasse extérieure.

17 août 2026
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Malgré une chaleur extérieure intense, le repas fut délicieux! J'ai particulièrement adoré la salade choux de Bruxelles César! Délectables. J'aurais dû prendre une photo !

14 août 2026
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Bière excellente & bouffe sympa! En plus, merci beaucoup d'accepter les chiens, c'est tellement génial!

14 août 2026
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nice find. lovely service

13 août 2026
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Premier diner à Québec.
Très belle déco & ambiance.
Super service.
Tres bruyant.
Cuisine sympa & généreuse, très large choix de bière.

8 août 2026
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Excellente bière, menu sympa & un très beau décor!

5 août 2026
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Acceuil hors pair pour notre visite en famille avec un enfant de moins d'un an. Merci pour ce moment mémorable, tout juste deux ans après notre première venue. Tout était parfait, ne changer rien !

3 août 2026
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Belle microbrasserie. Belle terrasse à l'arrière!

2 août 2026
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Très bel ambiance, très bel endroit également. La terrasse extérieure est vraiment sympathique ainsi que le personnel.

31 juil. 2026
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Le seul point négatif était qu'il manquait beaucoup d'entrée au menu. Mais ce n'était pas si grave juste un peu dommage.

28 juil. 2026
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