Trattoria La Scala & La Piccola se spécialise dans des préparations italiennes authentiques articulées autour de pizzas au feu de bois et de sélections variées de tartares. La cuisine privilégie des recettes traditionnelles utilisant des charcuteries, des produits frais et des fromages importés pour structurer des profils de saveurs robustes. Les pizzas à croûte fine sortent de fours à haute température avec des rebords croustillants et des garnitures équilibrées respectant les méthodes régionales classiques. Au-delà des pâtes, le menu propose des préparations de protéines crues assaisonnées avec des huiles artisanales et des herbes fraîches pour offrir un contraste texturé distinct. L'environnement conserve une disposition fonctionnelle adaptée à la consommation directe de ces plats d'inspiration méditerranéenne. Cet établissement assure une approche culinaire constante, priorisant l'intégrité des ingrédients simples et les techniques de préparation établies pour chaque visiteur.
La Trattoria La Scala ravit constamment ses convives grâce à son atmosphère chaleureuse et à ses exceptionnelles prestations de piano en direct qui rendent chaque visite mémorable. Les visiteurs louent fréquemment le service attentionné et amical, soulignant que le personnel déploie tous les efforts nécessaires pour que chacun se sente bienvenu, que ce soit pour un souper romantique, une célébration de groupe ou une soirée décontractée. Le menu propose une variété de plats italiens frais et délicieux qui sont largement appréciés pour leur saveur et leur présentation, plusieurs clients mentionnant tout particulièrement les pâtes, le veau et les spécialités préparées avec expertise directement à la table. Grâce à la commodité du service de voiturier et à un cadre qui rappelle le confort d'un foyer, cet établissement demeure une recommandation de choix pour ceux qui recherchent un repas succulent accompagné d'un divertissement de qualité dans un environnement charmant et accueillant.
Stumbled into this place after a long day of travelling & rushing to attend a party -- so glad we did!
Absolutely stunning experience from start to finish. The service was incredible & the staff had a synergy that was fun to watch. Not only did the food come out fast but it was also to die for. Best tartare in the city we were told - & it lived up to the hype!
The thing I will never forget is the atmosphere. It felt like going back in time. Live pianist with diners sat around the piano. The owner checking in on everyone, carrying out food & singing along to the music. The room erupting in familiar chorus. It felt like being at the movies- an experience shared by all but still intimate to your seat or table. & the cherry on top -- open LATE!
10/10. We totally fell in love with QC over the weekend & this place played a big part in that. Can't wait to come back.
This place is an absolute hidden gem in the'Haute-Ville'!
I organized a friend's reunion there & Marc-Antoine the owner prepared a wonderful corner for me & my long-time friends, personalized'tables d'hôtes', & our waitresses were both friendly & professional!
We were able to enjoy the wonderful live piano music & the food was just EXQUISITE!
The ambiance is classy but relaxed, unassuming yet refined, & the old stone walls add to the charm!
This place is on the pricier side, but, truly, worth every dollar spent!
They offer valet parking, which was very handy on that rainy evening!
My friends & I are already planning our next outing there the next time I visit!
Merci Marc-Antoine & toute l'équipe!🙂
This place is a true gem. The owner sings piano tunes opera style while making flambeed at the tables. They have live piano 7 days a week & even an amazing opera night once a quarter. It was all locals, so you know it's good. So worth the walk from the tourist area for an unforgettable evening.
Quelle déception, ambiance particulière, choix de musique... aléatoire. Un carbonara, premièrement, pas authentique, & ensuite à 31$, qui goûte l'eau ; expliquez moi ça. Je déconseille fortement! Je ne suis même pas enragé, je suis déçu en toute honnêteté.
Good to visit, staff are good & food is good but didn't reach to their prices.
Can suggest to avoid patio, better to dine in the restaurant.
Need to maintain washrooms,I know it's not easy to maintain with heavy load of customers but please think to give better comfort.
Food is good👍
Wir sind heute spontan in dieses Restaurant gekommen und waren direkt angetan vom gemütlichen Ambiente. Ein Pianospieler unterhielt die Gäste mit Musik und die Kellner waren sehr zuvorkommend. Das Beste war allerdings das Essen. Die Penne Arrabiatta war super aber die Pizza Primavera war absolut spitze. Ich habe noch nie so viel leckeres Gemüse auf einer Pizza gesehen.
Siamo 4 italiani ed abbiamo cenato qui ieri sera. Incuriositi dall'atmosfera particolare siamo entrati, trovando un servizio eccellente e buoni piatti, il tutto accompagnato da un delizioso sottofondo musicale piano bar live. La cameriera che ci ha servito è stata davvero molto carina, scambiando qualche parola con noi e facendoci sentire sempre a nostro agio. Lo consiglio.
