Trattoria La Scala & La Piccola se spécialise dans des préparations italiennes authentiques articulées autour de pizzas au feu de bois et de sélections variées de tartares. La cuisine privilégie des recettes traditionnelles utilisant des charcuteries, des produits frais et des fromages importés pour structurer des profils de saveurs robustes. Les pizzas à croûte fine sortent de fours à haute température avec des rebords croustillants et des garnitures équilibrées respectant les méthodes régionales classiques. Au-delà des pâtes, le menu propose des préparations de protéines crues assaisonnées avec des huiles artisanales et des herbes fraîches pour offrir un contraste texturé distinct. L'environnement conserve une disposition fonctionnelle adaptée à la consommation directe de ces plats d'inspiration méditerranéenne. Cet établissement assure une approche culinaire constante, priorisant l'intégrité des ingrédients simples et les techniques de préparation établies pour chaque visiteur.
Est-ce que Trattoria La Scala & La Piccola propose la commande en ligne ?
La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Trattoria La Scala & La Piccola. Vous pouvez appeler au (418) 525-4545 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.
Est-ce que Trattoria La Scala & La Piccola a un menu disponible ?
Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.
La Trattoria La Scala ravit constamment ses convives grâce à son atmosphère chaleureuse et à ses exceptionnelles prestations de piano en direct qui rendent chaque visite mémorable. Les visiteurs louent fréquemment le service attentionné et amical, soulignant que le personnel déploie tous les efforts nécessaires pour que chacun se sente bienvenu, que ce soit pour un souper romantique, une célébration de groupe ou une soirée décontractée. Le menu propose une variété de plats italiens frais et délicieux qui sont largement appréciés pour leur saveur et leur présentation, plusieurs clients mentionnant tout particulièrement les pâtes, le veau et les spécialités préparées avec expertise directement à la table. Grâce à la commodité du service de voiturier et à un cadre qui rappelle le confort d'un foyer, cet établissement demeure une recommandation de choix pour ceux qui recherchent un repas succulent accompagné d'un divertissement de qualité dans un environnement charmant et accueillant.
Un gros wow pour ce restaurant italien. La nourriture, l'ambiance, le service, la pianiste & que dire de Marc-Antoine le propriétaire qui chante pour accompagné la pianiste.
Meilleur expérience client a vie . Nous avons pris les pâtes flambées, un vrai délice. J'y retournerai c'est certain .
Merci à toute l'équipe pour l'agréable soirée que nous avons passée. A bientôt 😊
Au départ, j'étais un peu sceptique à cause du manque de stationnement - le restaurant est situé dans un secteur très achalandé de Québec. Mais à ma grande surprise, un employé du restaurant, qui connaît très bien le quartier, a gentiment proposé d'aller stationner ma voiture pour moi. Ce petit geste a immédiatement mis la soirée sur de bonnes bases.
Le restaurant a du vécu, & ça se sent dans son ambiance chaleureuse. Le décor est classique, élégant, sans prétention, & il témoigne des nombreuses années d'existence de l'établissement.
Côté service, c'est un sans faute. L'équipe est drôle, attentionnée & rapide. On s'est sentis comme en famille. À aucun moment on a manqué d'eau, de pain ou de quoi que ce soit.
La nourriture, quant à elle, était excellente. J'ai pris le fameux spaghetti Grégoire, une version flambée à la meule de parmesan qui rappelle une carbonara… mais en mieux. Un vrai régal. Ma copine a pris la table d'hôte : carpaccio de boeuf au balsamique & pesto (très bien équilibré), suivi d'une soupe au panais (souvent risquée, mais ici parfaitement réussie), puis des penne rosées accompagnées d'une pizza cuite sur pierre avec un délicieux goût fumé - une vraie surprise. En dessert, elle a choisi le gâteau trois chocolats, & moi, je me suis laissé tenter par les crêpes Suzette, flambées à la table.Bien que ce soit un dessert français dans un restaurant italien, il était préparé de façon très traditionnelle. Censé être pour deux, mais je n'ai rien laisser à ma copine tellement c'était bon.
& que dire de l'ambiance musicale! Une pianiste de grand talent offre une performance en direct avec un répertoire de plus de 300 chansons - & elle chante aussi. Ça ajoute vraiment une touche spéciale à l'expérience.On peu demander des demandes special du repertoire.
Bref, La Scala est un restaurant qui allie charme, accueil chaleureux, cuisine généreuse & ambiance feutrée. Un incontournable à Québec.
Excellent restaurant italien. Ambiance amicale & chaleureuse, nourriture délicieuse & excellent service du début à la fin par Yannick & Marc Antoine.
En plus, une pianiste formidable pour accompagner le tout. Nous y retournerons certainement!
WOW. Samedi 28 juin 2025. Ma fille, son conjoint & moi ressortons d'un spectacle de ballet avec l'une des artistes, amie de la famille. Un spectacle à 18h00, un autre à 20h00; elle est affamée. Trouver un restaurant qui n'est pas un fastfood après 21h15 depuis la pandémie, c'est compliqué. Nous arrivons quelques minutes avant 22h00 à la Trattoria La Scala. Nous demandons à la personne qui nous accueille s'il est possible de manger. Il (c'est un homme) prend quelques secondes pour vérifier si la cuisine est toujours en fonction & il confirme que oui. Il nous accompagne à l'étage, nous prépare une belle table bien située. La pianiste (& chanteuse) performe encore. Le décor & l'ambiance sont enchanteurs. J'ai pu commander un filet mignon (!), mon gendre a choisi une pizza & ma fille & son amie, des pâtes. Tout était délicieux & fraîchement cuisiné. Même si nous n'avons pas commandé d'alcool, nous avons été traités comme des clients importants. Pour augmenter un peu la facture, nous avons commandé des desserts & moi, un café. Au moment du paiement (c'est moi qui invitais), j'ai pu constater que les % programmés sur leur machine de paiement sont conformes à la nouvelle réglementation. J'ose croire que nous avons laissé un bon pourboire parce que de l'accueil à notre départ, en plus de la qualité des mets servis, tout a été absolument parfait. Je ne peux pas écrire de roman ici (soirée bizarroïde) mais cette fin de soirée rocambolesque qui nous a menés à la Trattoria La Scala fut une expérience exceptionnelle. Merci à tous les employés, de la réception à la fermeture en passant par le service & la cuisine. Plus que tout, vous avez offert à notre invitée (la ballerine) un merveilleux souvenir de Québec grâce à votre accueil, la qualité de votre service & vos mets succulents. Encore une fois, merci. Nous retournerons vous voir, vous entendre & manger chez vous avec plaisir.
Super service wow 3 personnes viennent nous voir à tour de rôle, vous ne manquerez jamais de rien. Ambiance en haut moins intéressante. Il faut vraiment profiter de l'expérience complète en bas avec la pianiste. Nourriture correcte pour le prix.
Toute est simplement parfait comme ambiance joyeuse & très beau , je le recommande 1000 fois très heureux d'avoir connu ce restaurant, 5 étoiles sur tout. la pianiste Geneviève, & propriétaire de ce restaurant donne une ambiance & service extraordinaire