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Verre Pickl' RestoQuebec.ca
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Restaurant Top Pick

Verre Pickl'

Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
5.0$ & $$
CLOSEDOpens Today at 6 pm
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Sunday
RegionalHealthySaladsVegetarianMarketCreativeGreat selection of winesTasting Menu

About

Restaurant with spontaneous menus, unique table with 14 seats. Selection of wine, beer, and spirits. Cuisine that encourages local producers and artisans.

We invite you to let yourself go and blindly eat our dishes concocted for you during festive evenings, relaxed, unpretentious, and friendly.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, Interac
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Reviews for Verre Pickl'

Food
Service
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*as of 2026-07-03
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Review Summary

Verre Pickl' offers a unique and memorable culinary experience defined by a warm, welcoming atmosphere where guests often feel like they are dining with friends. The monthly rotating menu features outstanding dishes that highlight fresh local ingredients blended with creative Mexican influences. Service is consistently described as impeccable and attentive, with a deep focus on accommodating individual dietary needs and providing thoughtful explanations for every course. The shared seating concept fosters a social environment that turns strangers into companions, making each evening feel personal, relaxed, and truly special for all who visit.
Page 1 of 1 - 10 Reviews

Quelle merveilleuse découverte que ce petit restaurant de la rue Maguire! De prime abord, je n'étais pas certaine car le restaurant accueille seulement jusqu'à 14 personnes à une même table, ce qui peut nous sortir complètement de notre zone de confort. Mais honnêtement c'est une expérience à découvrir à 110%. Moi & mon amie avons ADORÉ notre expérience au Verre Pickl. Nous étions avec 6 super inconnus avec qui nous avons passé une merveilleuse soirée & avons été traité aux petits oignons par Jérôme le propriétaire qui était seul à jongler entre le service, la nourriture ect... Un vrai maître dans l'art de reçevoir & de nous concocter des plats divins aliant la cuisine mexicaine & française. Une expérience culinaire & humaine unique à découvrir à Sillery! ❤?

Aug 16, 2025
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Je ne compte plus le nombre de fois où je suis allée souper au Verre PIckl'. Toutes les fois, j'en ressors autant satisfaite!!! Le restaurant est cozy, Alexandra & Jerome sont deux grands passionnés de la gastro & du bon vin & par dessus tout, ils savent recevoir. L'expérience est toujours aussi parfaite : des services copieux, des produits bien travaillés & ce que je préfère: une petite touche mexicaine que ce soit une sauce ou un piment qui fait briller les produits québécois. Je ne cesserai de recommander le Verre Pickl' à tous les adeptes de la bonne bouffe & des expériences personnalisées.

Jan 8, 2025
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Notre première expérience & certainement pas la dernière !! Le mariage entre la cuisine mexicaine & des ingrédients locaux était tout simplement sublime. Jérôme nous a offert un service hors pair. Le menu 5 service était excellent, nous nous sommes régalés! Je vais certainement en parler à tout mon entourage! Merci encore à Alexandra & Jérôme pour leur accueil chaleureux, quelle belle soirée!

Jun 23, 2024
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Excellente Cuisine gastronomique mexicaine avec ambiance & partage.

Feb 3, 2024
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1 Review
5.0

Très belle expérience culinaire & humaine au Verre Pickl. Un menu avec une twist mexicaine qui nous fait voyager par les saveurs dégustées. Nous avons rencontré & jasé avec d'autres couples sympathiques, tous assis ensemble à la grande table centrale. Merci à vous trois.

Feb 5, 2023
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1 Review
5.0

C'est si bon: une cuisine unique & raffinée! On se régale de plats, tous meilleurs les uns que les autres aux saveurs mexicaines distinctives! & l'ambiance: chaleureuse & festive!

Jan 8, 2023
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1 Review
5.0

Superbe expérience! Nourriture & vins haut de gamme dans un contexte ultra convivial. Tout les plats étaient délicieux! Le mélange de saveurs locales & mexicaines est magique. Merci pour la merveilleuse soirée !

Oct 29, 2022
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1 Review
5.0

Excellent mariage entre la cuisine française & mexicaine. À ne pas manquer!

Jun 25, 2022
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1 Review
5.0

Cuisine créative & tout simplement délicieuse!
La gastronomie mexicaine de leurs plats nous fait voyager.
Un délice à découvrir!

Feb 14, 2021
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1 Review
5.0

Je n'ai jamais de ma vie mangé un repas d'inspiration mexicaine aussi savoureux & recherché.
WOW!!!

Nov 15, 2020