Alphonse Cuisine & Cocktails

Name: Alphonse Cuisine & Cocktails
Address: 19 Rue des Jardins, Québec, QC, G1R 4L4, CA
Telephone: +1-4186940707
Price range: $$ & $$$
Rating: 4.6

Vieux-Québec

$$ & $$$

FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30

lundi	11:30 - 23:00
mardi	11:30 - 23:00
mercredi	11:30 - 23:00
jeudi	11:30 - 23:00
vendredi	11:30 - 23:00
samedi	11:30 - 23:00
dimanche	11:30 - 23:00

Bistro Pâtes Fruits de mer/Poissons Salades Végétarienne Options végétaliennes Du Terroir Marché Gastronomique / Chic Grand choix de cocktails Grand choix de vins Resto-Bar

Réservez

Propriétaire ? Réclamez cette fiche

Loading suggestions...

CoordonnéesErreur?

19 Rue des Jardins, Québec, G1R 4L4

Vieux-Québec, Québec

(418) 694-0707

alphonse.ca

À propos

Alphonse Cuisine & Cocktails privilégie une approche culinaire centrée sur la préparation de fruits de mer frais et de pâtes artisanales. La cuisine emploie des techniques traditionnelles afin de mettre en valeur les qualités naturelles du poisson de l'Atlantique et des ingrédients locaux dans un cadre de bistrot structuré. Les clients découvrent une carte définie par des saveurs équilibrées et un dressage précis qui reflète un engagement manifeste envers une exécution constante. L'établissement abrite un programme de bar axé sur des cocktails raffinés conçus pour accompagner ces créations marines et féculentes à travers des accords aromatiques intentionnels. Les normes de service efficaces donnent la priorité à la livraison de plats démontrant une maîtrise des textures et des compositions saisonnières. Cette adresse se concentre sur les fondamentaux de la bistronomie en privilégiant l'exécution technique pour chaque plat.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons: Master Card, Visa, Interac

Bienvenue aux groupes Entrée accessible aux fauteuils roulants Gastronomique / Chic Grand choix de cocktails Grand choix de vins Resto-Bar Terrasse

Chargement des restos à proximité...

4.6 2058 évaluations

5★

66%

4★

23%

3★

2★

1★

Restaurants du Vieux-QuébecVoir Plus

Chez Boulay - Bistro boréal

1110 Rue Saint-Jean

(8170)

Ophelia

634 Grande Allée E

(7798)

La Buche

49 Rue Saint-Louis

(7578)

Bello Ristorante

73 Rue St-Louis

(7308)

Chez Rioux & Pettigrew

160 Rue St-Paul

(6114)

Chargement des événements à proximité...

Chargement des liens connexes...

Avis pour Alphonse Cuisine & Cocktails

Nourriture

Service

sur Google4.3 (900+)

*au 2026-07-01

4.6 2058 évaluations

5★

66%

4★

23%

3★

2★

1★

Donnez votre avis

Les avis mentionnent souvent

Afficher tout cocktail(135) alphonse(63) decor(60) drink(54) vin(54) salad(52) qualite(50) prix(47) recommend(45) coquille(43) soup(42) bruyant(31)

Résumé des avis

Alphonse Cuisine & Cocktails est largement reconnu comme une destination élégante et dynamique dans le Vieux-Québec, appréciée pour son magnifique cadre historique et son atmosphère accueillante. De nombreux clients soulignent la qualité de la cuisine, recommandant particulièrement le steak-frites, la carbonara et les suggestions créatives du chef, accompagnés d'une sélection de cocktails bien travaillés. Si la majorité des convives rapportent un service attentionné et des expériences mémorables, les avis sur la constance restent variés, certains visiteurs notant des délais occasionnels, un niveau sonore élevé ou des écarts dans la température et la portion des plats. Dans l'ensemble, l'établissement est fréquemment recommandé comme une adresse incontournable pour un repas agréable ou un verre dans un emplacement privilégié.

Page 5 de 6 - 52 Avis

via Other

1 Commentaire

5.0

Excellente bouffe. Service impeccable. Drinks & vin parfaits. Site magnifique.

31 mars 2022

via Other

1 Commentaire

5.0

Excellente soirée!
Les drinks sont tres bons & nous avons été agréablement surpris de la qualité des repas servis.

20 déc. 2021

via Other

1 Commentaire

3.0

Great atmosphere! We reserved a spot at the bar top two nights before our arrival. The check in process was smooth & seamless. After showing our vaccine passport & ID the host took us to the bar & we enjoyed an olive appetizer, a moscow mule cocktail & bottle of Peroni beer..After the drinks & appetizers we chose a warmed brussel sprout Ceasar salad. We chose the seafood dish for a main course (shrimp, scallops, fish, & asparagus on a bed of mashed potatoes). The ambience, food & service were all excellent. Highly recommended!!

7 déc. 2021

via Other

1 Commentaire

3.5

Superbe décoration, mobilier pas très confortable, excessivement bruyant, nourriture 6,5/10. Cocktails 8/10. Le drink Madame Claude est vraiment bon!

6 oct. 2021

via Other

1 Commentaire

5.0

Meal & drinks were fantastic. I had the Coquilles Sans Coquilles, which was particularly yummy! Can't wait to go back.

21 sept. 2021

via Other

1 Commentaire

5.0

The service was outstanding the food & drinks were awesome.

Thank you. I can remember the name of our waiter but he was the best.

15 août 2021

via Other

1 Commentaire

5.0

Superbe soirée, excellent service, attentionné tout en demeurant discret, très bonne bouffe & délicieux drinks!

8 août 2021

via Other

1 Commentaire

4.0

Service was a bit slow to provide our drinks & appetizers. However, service was very kind. Drinks & food was delicious!

28 juil. 2021

via Other

1 Commentaire

4.0

Beau décor avec de très bon clin d'oeil à l'origine du local & le nom du restaurant. Un très bon service avec des employés amicaux & efficace. La nourriture est très bonne, mais pes drinks un peu cher. C'est également bruyant (j'imagine que c'est en partie à cause du petit espace) , d'où le 4 étoiles & non 5 !

2 juil. 2021

via Other

1 Commentaire

4.0

J'ai beaucoup aimé la qualité de la nourriture : saveurs, présentation, menu varié (végé & végane) ainsi que les drinks hyper goûteux élaborés avec soin & créativité. Service courtois, déco parfaite.

17 sept. 2020