Alphonse Cuisine & Cocktails

Name: Alphonse Cuisine & Cocktails
Address: 19 Rue des Jardins, Québec, QC, G1R 4L4, CA
Telephone: +1-4186940707
Price range: $$ & $$$
Rating: 4.6

Vieux-Québec

$$ & $$$

FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30

lundi	11:30 - 23:00
mardi	11:30 - 23:00
mercredi	11:30 - 23:00
jeudi	11:30 - 23:00
vendredi	11:30 - 23:00
samedi	11:30 - 23:00
dimanche	11:30 - 23:00

Bistro Pâtes Fruits de mer/Poissons Salades Végétarienne Options végétaliennes Du Terroir Marché Gastronomique / Chic Grand choix de cocktails Grand choix de vins Resto-Bar

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19 Rue des Jardins, Québec, G1R 4L4

Vieux-Québec, Québec

(418) 694-0707

alphonse.ca

À propos

Alphonse Cuisine & Cocktails privilégie une approche culinaire centrée sur la préparation de fruits de mer frais et de pâtes artisanales. La cuisine emploie des techniques traditionnelles afin de mettre en valeur les qualités naturelles du poisson de l'Atlantique et des ingrédients locaux dans un cadre de bistrot structuré. Les clients découvrent une carte définie par des saveurs équilibrées et un dressage précis qui reflète un engagement manifeste envers une exécution constante. L'établissement abrite un programme de bar axé sur des cocktails raffinés conçus pour accompagner ces créations marines et féculentes à travers des accords aromatiques intentionnels. Les normes de service efficaces donnent la priorité à la livraison de plats démontrant une maîtrise des textures et des compositions saisonnières. Cette adresse se concentre sur les fondamentaux de la bistronomie en privilégiant l'exécution technique pour chaque plat.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons: Master Card, Visa, Interac

Bienvenue aux groupes Entrée accessible aux fauteuils roulants Gastronomique / Chic Grand choix de cocktails Grand choix de vins Resto-Bar Terrasse

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Avis pour Alphonse Cuisine & Cocktails

Nourriture

Service

sur Google4.3 (900+)

*au 2026-07-01

4.6 2058 évaluations

5★

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Résumé des avis

Alphonse Cuisine & Cocktails est largement reconnu comme une destination élégante et dynamique dans le Vieux-Québec, appréciée pour son magnifique cadre historique et son atmosphère accueillante. De nombreux clients soulignent la qualité de la cuisine, recommandant particulièrement le steak-frites, la carbonara et les suggestions créatives du chef, accompagnés d'une sélection de cocktails bien travaillés. Si la majorité des convives rapportent un service attentionné et des expériences mémorables, les avis sur la constance restent variés, certains visiteurs notant des délais occasionnels, un niveau sonore élevé ou des écarts dans la température et la portion des plats. Dans l'ensemble, l'établissement est fréquemment recommandé comme une adresse incontournable pour un repas agréable ou un verre dans un emplacement privilégié.

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1 Commentaire

5.0

Our server was wonderful...
We were a group of 9 women enjoying our last meal together on a 5 day trip of Quebec City!!
The restaurant was recommended by my brother in law who lives nearby
Food, ambiance & server was 5*
Thank you for your service!

29 oct. 2023

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1 Commentaire

5.0

Alphone est toujours excellent. La petite sélection de menus est toujours bien exécutée. Je recommande vivement la Coquille Sans Coquille. Excellentes boissons également. L'atmosphère est amusante & turbulente & permet d'observer les gens.

27 août 2023

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1 Commentaire

5.0

Gabrielle était vraiment agréable & son service était vraiment excellent, vonnes reccommandation de vin blanc & rouge '
Merci on vous recommendera !

16 août 2023

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1 Commentaire

5.0

Que du pur bonheur! De l'entrées jusqu'au desserts, nous nous sommes régalé. Un service impeccable, tout en douceur. Ce fut une soirée parfaite. Merci! Nous recommandons sans hésiter.

21 juin 2023

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1 Commentaire

5.0

Excellent food & service. Great ambience & wonderful staff. Highly recommended.

12 juin 2023

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1 Commentaire

5.0

Nice place & tasty plate. I recommand

31 mai 2023

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1 Commentaire

5.0

Belle expérience, bonne bouffe, beau restaurant & service impeccable! Je recommande!

22 janv. 2023

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1 Commentaire

5.0

Food was great, service was excellent. Highly recommend

25 déc. 2022

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1 Commentaire

5.0

Très bon service & rapport qualité prix. Je recommande.

1 déc. 2022

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1 Commentaire

5.0

Magnifique soirée en bonne compagnie. Les cocktails & les plats étaient excellents. La serveuse était très attentionnée & courtoise. Je recommande ce restaurant pour quiconque veut passer une belle soirée.

27 nov. 2022