EN
Quebec Restaurants: RestoQuebec.caQuebec Restaurants: RestoQuebec.ca

Logo RestoQuebec.ca

0
×
Chargement des filtres...
Restaurant

Alphonse Cuisine & Cocktails

Alphonse insuffle une élégance moderne aux grands classiques du bistro et des pâtes au cœur du Vieux-Québec.

Vieux-Québec
4.6$$ & $$$
OUVERT11:30 - 22:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Alphonse Cuisine & Cocktails, Vieux-Québec - Québec
BistroPâtesFruits de mer/PoissonsSaladesVégétarienneOptions végétaliennesDu TerroirMarchéGastronomique / ChicGrand choix de cocktailsGrand choix de vinsResto-Bar
Réservez
Propriétaire ? Réclamez cette fiche
Loading suggestions...

À propos

Alphonse Cuisine & Cocktails privilégie une approche culinaire centrée sur la préparation de fruits de mer frais et de pâtes artisanales. La cuisine emploie des techniques traditionnelles afin de mettre en valeur les qualités naturelles du poisson de l'Atlantique et des ingrédients locaux dans un cadre de bistrot structuré. Les clients découvrent une carte définie par des saveurs équilibrées et un dressage précis qui reflète un engagement manifeste envers une exécution constante. L'établissement abrite un programme de bar axé sur des cocktails raffinés conçus pour accompagner ces créations marines et féculentes à travers des accords aromatiques intentionnels. Les normes de service efficaces donnent la priorité à la livraison de plats démontrant une maîtrise des textures et des compositions saisonnières. Cette adresse se concentre sur les fondamentaux de la bistronomie en privilégiant l'exécution technique pour chaque plat.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
Chargement des restos à proximité...
Loading...
4.62124 évaluations
5★
66%
4★
23%
3★
7%
2★
4%
1★
1%

Restaurants du Vieux-QuébecVoir Plus

Chez Boulay - Bistro boréal Restaurant
Ophelia Restaurant
La Buche Restaurant
Bello Ristorante Restaurant
Chez Rioux & Pettigrew Restaurant
Chargement des événements à proximité...
Chargement des liens connexes...

Avis pour Alphonse Cuisine & Cocktails

Nourriture
Service
sur Google4.3 (1000+)
*au 2026-08-15
4.62124 évaluations
5★
66%
4★
23%
3★
7%
2★
4%
1★
1%
Donnez votre avis

Les avis mentionnent souvent

cocktail(143) alphonse(66) decor(62) vin(56) recommend(54) salad(54) drink(54) qualite(50) prix(49) soup(44) coquille(43) frite(34)

Résumé des avis

Alphonse Cuisine & Cocktails est largement apprécié pour son atmosphère magnifique, son décor chic et son emplacement privilégié dans la ville de Québec. De nombreux clients soulignent la qualité exceptionnelle de la cuisine, les plats phares comme le steak frites, les raviolis aux champignons et le saumon frais recevant souvent des éloges. L'établissement est fréquemment reconnu pour son menu créatif inspiré par le chef et une impressionnante sélection de cocktails. Bien que les expériences puissent varier, de nombreux convives rapportent avoir reçu un service chaleureux, attentionné et professionnel, particulièrement sur la charmante terrasse. C'est une adresse populaire et dynamique, ce qui en fait un choix vivement recommandé pour ceux qui recherchent une expérience culinaire mémorable au cœur du Vieux-Québec.
Page 113 de 116 - 1158 Avis
via Other
1 Commentaire
5.0

Excellent service , excellents produits, excellent rapport qualité prix
10/10 bravo

2 août 2020
via Other
1 Commentaire
5.0

Super service par une équipe du tonnerre! Délicieux du début jusqu'à la fin dans une ambiance chaleureuse! Merci, nous serons de retour.

2 août 2020
via Other
1 Commentaire
4.5

Belle découverte que ce nouveau resto. Nourriture excellente, service attentif & bons vins, que demandé de mieux.

1 août 2020
via Other
1 Commentaire
5.0

La totale. L'emplacement. La vue. Le staff. Les prix.
Salade Cesar avec choux de Bruxelles: j'y goûte encore tellement c'est bon. Carbonara: Ayoye.

Mon nouveau resto préféré à Québec. Bravo.

1 août 2020
via Other
1 Commentaire
4.5

Le décor est incroyable. La nourriture était très bonne. Pour ma part, j'ai pris le poisson du monent: pieuvre & elle était excellente. Tres bon cocktail également. Je recommande!

31 juil. 2020
via Other
1 Commentaire
4.5

C'était super bien! La bouffe était excellente & l'ambiance très agréable. Tout le monde a aimé son plat.
Seul point négatif; ça a été un peu long avant de se faire offrir quelque chose à boire. Par contre, c'était plein alors on peut comprendre le délais!
Merci!

30 juil. 2020
via Other
1 Commentaire
5.0

Vraiment exceptionnel ce resto ! L'accueil chaleureux du personnel, les plats délicieux, le décor & la terrasse nous rappelle, par de petits & gros détails, que nous sommes dans une ancienne caisse. Ça vaut le détour !

26 juil. 2020
via Other
1 Commentaire
5.0

Nous avons beaucoup apprécié notre soirée! Super service, décor magnifique, cocktail délicieux, & très beau menu. J'y retourne c'est sur!

26 juil. 2020
via Other
1 Commentaire
5.0

L'ambiance & la déco de ce bistro est absolument magnifique! Je suis tombé en amour avec le mur de céramique & le plancher à petits carreaux. Mention spéciale pour le designer! Superbe endroit pour une soirée entre amis ou en amoureux. La bouffe & les cocktails étaient sublimes. Nous reviendrons !

26 juil. 2020
via Other
1 Commentaire
5.0

Service imperccable! toute était excellent! Prenez tout est partagé!!

26 juil. 2020
www.restoquebec.ca