EN
Quebec Restaurants: RestoQuebec.caQuebec Restaurants: RestoQuebec.ca

Logo RestoQuebec.ca

0
×
Chargement des filtres...
Restaurant

Alphonse Cuisine & Cocktails

Alphonse insuffle une élégance moderne aux grands classiques du bistro et des pâtes au cœur du Vieux-Québec.

Vieux-Québec
4.6$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Alphonse Cuisine & Cocktails, Vieux-Québec - Québec
BistroPâtesFruits de mer/PoissonsSaladesVégétarienneOptions végétaliennesDu TerroirMarchéGastronomique / ChicGrand choix de cocktailsGrand choix de vinsResto-Bar
Réservez
Propriétaire ? Réclamez cette fiche
Loading suggestions...

À propos

Alphonse Cuisine & Cocktails privilégie une approche culinaire centrée sur la préparation de fruits de mer frais et de pâtes artisanales. La cuisine emploie des techniques traditionnelles afin de mettre en valeur les qualités naturelles du poisson de l'Atlantique et des ingrédients locaux dans un cadre de bistrot structuré. Les clients découvrent une carte définie par des saveurs équilibrées et un dressage précis qui reflète un engagement manifeste envers une exécution constante. L'établissement abrite un programme de bar axé sur des cocktails raffinés conçus pour accompagner ces créations marines et féculentes à travers des accords aromatiques intentionnels. Les normes de service efficaces donnent la priorité à la livraison de plats démontrant une maîtrise des textures et des compositions saisonnières. Cette adresse se concentre sur les fondamentaux de la bistronomie en privilégiant l'exécution technique pour chaque plat.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
Chargement des restos à proximité...
Loading...
4.62124 évaluations
5★
66%
4★
23%
3★
7%
2★
4%
1★
1%

Restaurants du Vieux-QuébecVoir Plus

Chez Boulay - Bistro boréal Restaurant
Ophelia Restaurant
La Buche Restaurant
Bello Ristorante Restaurant
Chez Rioux & Pettigrew Restaurant
Chargement des événements à proximité...
Chargement des liens connexes...

Avis pour Alphonse Cuisine & Cocktails

Nourriture
Service
sur Google4.3 (1000+)
*au 2026-08-15
4.62124 évaluations
5★
66%
4★
23%
3★
7%
2★
4%
1★
1%
Donnez votre avis

Les avis mentionnent souvent

cocktail(143) alphonse(66) decor(62) vin(56) recommend(54) salad(54) drink(54) qualite(50) prix(49) soup(44) coquille(43) frite(34)

Résumé des avis

Alphonse Cuisine & Cocktails est largement apprécié pour son atmosphère magnifique, son décor chic et son emplacement privilégié dans la ville de Québec. De nombreux clients soulignent la qualité exceptionnelle de la cuisine, les plats phares comme le steak frites, les raviolis aux champignons et le saumon frais recevant souvent des éloges. L'établissement est fréquemment reconnu pour son menu créatif inspiré par le chef et une impressionnante sélection de cocktails. Bien que les expériences puissent varier, de nombreux convives rapportent avoir reçu un service chaleureux, attentionné et professionnel, particulièrement sur la charmante terrasse. C'est une adresse populaire et dynamique, ce qui en fait un choix vivement recommandé pour ceux qui recherchent une expérience culinaire mémorable au cœur du Vieux-Québec.
Page 90 de 116 - 1158 Avis
via Other
1 Commentaire
5.0

Superbe soirée! Délicieux repas, service sympathique & décor inspiré & inspirant

1 oct. 2021
via Other
1 Commentaire
5.0

Une valeur sûre pour une soirée réussie: des cocktails originaux, une équipe en mesure de recommander un vin plus qu'un autre, & des plats savoureux.

30 sept. 2021
via Other
1 Commentaire
4.5

Qualité des produits, présentation des mets, qualité du service, originalité du lieu & de la décoration : une très bonne expérience !

29 sept. 2021
via Other
1 Commentaire
4.0

Essaie de la salade de légumes grillés, elle était excellente.
Bel endroit pour discuter entre amis.

27 sept. 2021
via Other
1 Commentaire
5.0

The best salade nicoise I have ever had ! My husband also loved the short ribs !

23 sept. 2021
via Other
1 Commentaire
5.0

Excellente cuisine, service courtois & attentif. Impeccable!

21 sept. 2021
via Other
1 Commentaire
5.0

Meal & drinks were fantastic. I had the Coquilles Sans Coquilles, which was particularly yummy! Can't wait to go back.

21 sept. 2021
via Other
1 Commentaire
2.5

Nous avons beaucoup aimé la carte de cocktails qui était très variée. Toutefois, la nourriture était décevante & les prix beaucoup trop élevés pour la qualité & la quantité des plats.

Nous avons pris la burrata, les agnolettis & la coquille sans coquille. Les agnolettis étaient secs, les tomates dans la burrata n'étaient pas mûres & il y avait trop peu de fruits de mer dans la coquille sans coquille. En plus, les desserts ne sont même pas faits sur place.

21 sept. 2021
via Other
1 Commentaire
5.0

Tres bon repas & le personnel tellement sympathique & tres bon service
Merci!😉

18 sept. 2021
via Other
1 Commentaire
4.0

Très bon! Plats très goûteux. Ambiance un peu trop bruyante .

18 sept. 2021
www.restoquebec.ca