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Restaurant

April - Bistro de Saison

Located in L'Auberge sur mer
Rivière-du-Loup
4.5
CLOSEDOpens Tomorrow at 7:30 am
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April - Bistro de Saison Rivière-du-Loup: Menu, Reviews & Reserve (2026)
MarketRegionalCreativeBreakfastGreat selection of beersGreat selection of cocktails
Reserve
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About

April - Bistro de Saison emphasizes a market-driven approach by prioritizing the use of seasonal regional ingredients throughout its rotating menu. The culinary philosophy focuses on creative transformations of locally sourced products, ensuring that the selection mirrors the natural harvest cycles of the surrounding environment. Patrons engage with a transparent preparation style that highlights the intrinsic qualities of fresh vegetables, meats, and grains. The interior design reflects an intentional simplicity, allowing the artistry of the kitchen to remain the central point of the encounter. Each dish demonstrates a commitment to precise technique and logical flavor pairings derived from the regional landscape. This establishment functions as a dedicated nexus for local agriculture, presenting raw materials through a lens of technical skill and modern interpretation.

Details

Amenities, services & more

Located in L'Auberge sur mer
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Reviews for April - Bistro de Saison

Food
Service
on Google4.6 (100+)
*as of 2026-07-01
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Review Summary

Bistro de Saison offers a memorable dining experience characterized by its stunning, unobstructed views of the river and consistent, high-quality cuisine that many guests describe as gourmet. While the majority of visitors praise the creative menu, professional service, and enchanting atmosphere, some feedback notes inconsistencies regarding portion sizes, specific dish execution, and the pace of service. Overall, the establishment is frequently celebrated as a must-visit destination that provides a peaceful, welcoming environment and a top-tier culinary experience, making it a favorite for both travelers and locals alike.
Page 1 of 7 - 66 Reviews
Angel
5.0

Un endroit magnifique qui nous permet de nous redonner une belle énergie car le personnel prend soin de nous & l'endroit est reposant.

Jun 21, 2026
on Google
Claude
5.0

Bell auberge magnifiquement située. Vue du St- Laurent imprenable. Chambre confortable & propre. Peut-être un peu mal insonorisé, mais les locataires du dessus ont cessé de parler à 10h00. Finalement la cuisine est digne d'un restaurant gastronomique. Qualité prix exceptionnelle.

Jun 17, 2026
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Fanny
5.0

Depuis 4 ans, nous venons à chaque année! Toujours très agréable, les lieux sont magnifiques, propices à la détente & relaxation!
Nous mangeons toujours très bien & le service est impeccable! Chaque membres du personnels est très gentil & souriant.
On se revoit en août !

Jun 14, 2026
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Joannie
5.0

Une petite escapade annuelle grandement appréciée! L'emplacement est magnifique & la pizzeria des battures qui est proche est un délice!

Jun 8, 2026
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Julie
5.0

Repas délicieux, personnel attentionné, magnifique endroit! Un service impeccable!

Oct 20, 2025
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Jenny
5.0

Toujours plaisant & délicieux passer un moment à l'Auberge sur Mer! La vue est toujours magnifique & tout est si paisible!

Sep 21, 2025
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Marcel
4.0

Quel magnifique endroit, cuisine impeccable, service attentionné & les plus beaux couchés de soleil au monde.

Sep 6, 2025
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Victoria
3.0

Expérience plutôt décevante.
Magnifique salle à dîner. Nous avons été charmé par l'endroit. Cependant, la cuisine était décevante. Les saveurs étaient réunies, mais les textures & portions laissaient à désirer. Premièrement,si le chef voulait faire un menu de type dégustation, il aurait dû l'intituler ainsi au lieu d'un menu classique avec entrée, plat & dessert. Je ne considère pas que des chips, pain ou quartiers de pommes de terre avec sauce font guise d'entrée. Par la suite, les portions étaient beaucoup trop petites. La morue était délicieuse, mais insuffisante. Quant aux raviolis aux pétoncles, la farce avait probablement fondue & s'était échappée des pâtes, car un ravioli sur sept était fourré. De plus, sept petits raviolis pour plat principal est insuffisant, il s'agit plutôt d'une entrée. Par la suite le brownies, saveurs excellentes. Les arômes de café, lime, chocolat étaient présents, mais la texture du brownie était décevante, beaucoup trop sec. Malheureusement, les idées du chef sont bonnes, mais l'exécution laisse à désirer. Puisque le plus important d'un souper sont les plats, je laisse la note de 3/5.

Aug 8, 2025
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Samantha
4.0

Les employées à l'accueil était d'une gentillesse & que dire de l'emplacement magnifique au bord du fleuve. Le resto April était également un incontournable.

Nous avons adoré notre séjour.

Jul 23, 2025
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Sandra
5.0

Salle à manger magnifique, vue exceptionnelle sur le fleuve. Super bon déjeuner, oeufs bénédictine & casserole. Excellent café. Le service est très attentionné. Nous y retournerons assurément. Merci

Jul 22, 2025
on Google
View 1147 ratings
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