Monday

7:30 am - 10 am

Tuesday

7:30 am - 10 am, 5:30 pm - 9 pm

Wednesday

7:30 am - 10 am, 5:30 pm - 9 pm

Thursday

7:30 am - 10 am, 5:30 pm - 9 pm

Friday

7:30 am - 10 am, 5:30 pm - 9 pm

Saturday

8 am - 11 am, 5:30 pm - 9 pm

Sunday

8 am - 12 pm

About

April - Bistro de Saison emphasizes a market-driven approach by prioritizing the use of seasonal regional ingredients throughout its rotating menu. The culinary philosophy focuses on creative transformations of locally sourced products, ensuring that the selection mirrors the natural harvest cycles of the surrounding environment. Patrons engage with a transparent preparation style that highlights the intrinsic qualities of fresh vegetables, meats, and grains. The interior design reflects an intentional simplicity, allowing the artistry of the kitchen to remain the central point of the encounter. Each dish demonstrates a commitment to precise technique and logical flavor pairings derived from the regional landscape. This establishment functions as a dedicated nexus for local agriculture, presenting raw materials through a lens of technical skill and modern interpretation.

Reviews for April - Bistro de Saison

Food

Service

on Google4.6 (200+)

*as of 2026-08-15

4.5 1187 ratings

5★

60%

4★

28%

3★

2★

1★

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Reviews often mention

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Review Summary

Bistro de Saison offers an exceptional dining experience highlighted by its breathtaking views of the St. Lawrence River and stunning sunsets. Visitors frequently praise the refined and delicious cuisine, often describing the meals as creative, fresh, and beautifully presented. The atmosphere is consistently described as relaxing, peaceful, and welcoming, making it a favorite destination for those looking to unwind. While the service is generally lauded as attentive, warm, and professional, the overall sentiment reflects a high appreciation for the combination of a sophisticated menu and an unforgettable waterfront setting that keeps guests returning year after year.

Page 1 of 4 - 36 Reviews

Frederic

5.0

Je recommande ce restaurant pour les plats & la diversité des ingrédients. c'est un incontournable pour nous lorsqu'on passe du temps à l'auberge sur mer. La vue sur le fleuve Saint-Laurent & la qualité des plats & du service font qu'on y retourne à chaque année.

yesterday

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Claude

5.0

Bell auberge magnifiquement située. Vue du St- Laurent imprenable. Chambre confortable & propre. Peut-être un peu mal insonorisé, mais les locataires du dessus ont cessé de parler à 10h00. Finalement la cuisine est digne d'un restaurant gastronomique. Qualité prix exceptionnelle.

Jun 17, 2026

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Joan

4.0

Nous avons tous appréciés & aimés nos déjeuners. Bon rapport qualité prix.

Oct 21, 2025

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Francois

5.0

Pour nous c'est un incontournable. Il est difficile de ne pas arrêter à l'Auberge lorsque nous passons dans le coin. Le menu & la qualité des plats sont à un niveau des grands chefs. Le service est agréable. La vue du fleuve, les couchers de soleil sont captivant. On se sent en vacances en arrivant sur place. On recommande!!!

Aug 31, 2025

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Charles

5.0

Magnifique endroit - le service était très bon & les plats étaient excellents. J'y étais il y a 2 ans, j'avais beaucoup aimé & la qualité n'a aucunement diminuée. Tout était parfait.

May 28, 2025

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Martin

5.0

Servie attentionné, nourriture d'excellente qualité & bien présentée! MERCI!

May 22, 2025

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Jimmy

5.0

Toujours une magnifique expérience d'aller bruncher à l'Auberge sur Mer. En ce début de saison, l'équipe est en rodage & c'est tout à fait normal, mais l'expérience & la qualité de la nourriture sont au rendez-vous. Un vrai régal ! Je recommande fortement si vous êtes de passage à Notre-Dame-du-Portage.

May 12, 2025

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Dorothée

5.0

Ambiance feutrée, dans une auberge avec une vue magnifique sur le fleuve! Nous y avons déjeuner & nous nous sommes régalés! Ingrédients de qualité, service impeccable! Bravo! Nous avons très hâte d'y revenir pour un souper au coucher de soleil!

Aug 23, 2024

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1 Review

5.0

L'endroit est magnifique! Les chambres ont une très belle vue. La qualité du restaurant est incroyable. Le service au restaurant est également excellent! Il serait bien d'avoir une petite bouteille de shampoing dans la chambre. Je mets 4 car les salles de bain nécessitent d'être rénovées. Par contre, ça fait la job comme on dit en bon québécois! On y va à chaque année pour la vue & la bonne table! Les forfaits d'antan étaient intéressants avec le souper inclus. Ça revient beaucoup plus cher qu'avant mais on a eu une belle expérience malgré tout. On y retournera assurément! 😉🥂

Sep 26, 2023

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1 Review

5.0

J'ai adoré mon expérience globalement. 5* pour le restaurant. Mon expérience de souper était fantastique. Bien conseillée, bien remplie & les plates étaient tous exquis & remplis de saveurs.

Le service à la réception était aussi numéro 1. Bien accompagnée tout au long du séjour sur les activités à faire, les attraits dans le coin.

Mon seul bémol est la qualité du sommeil. Bien évidemment comme j'avais des gens au dessus de moi les 2 nuits (au motel) & que ce n'est pas très insonorisé, j'ai très peu dormi malheureusement de par les bruits de pas ainsi que tout le reste & le matelas n'était pas top. Mais l'état de la chambre était sommes toutes très correct. & que dire de la vue!

Sep 7, 2023

April - Bistro de Saison

Seasonal ingredients from the heart of the region define every plate at April - Bistro de Saison.

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