April - Bistro de Saison

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5.0

Excellents déjeuners!
Excellent service!
Vue magnifique.

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5.0

Délicieux souper & déjeuner avec une vue imprenable sur la mer! Excellent service, nous y retournerons certainement!

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3.0

Bonjour, nous étions heureux de faire découvrir ce magnifique endroit à nos amis. Notre déjeuner, l'accueil & le service était très bien.
Petites suggestions: servir de l'eau à la table, l'ajout de fruits dans l'assiette serait un plus ainsi qu'offrir des tartinades pour les rôties. Sinon nous avons bien apprécié notre visite & y retournerons c'est certain. Bonne journée

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4.5

Superbe salle à manger avec vue sur le fleuve,
Le service est attentionné & sympathique.
La nourriture est tout simplement divine.
Moi & ma famille avons mangé un repas sublime du début à la fin. Tout était délicieux, le mélange des saveurs. Superbe.
J'y suis allée pour le petit déjeuner qui lui aussi était digne de mention, la sauce hollandaise parfumée un délice.

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5.0

Souper d'anniversaire mémorable les entrées étaient excellentes (huîtres savoureuses & beignets de crevettes un régal) plat principal, les ris de veau délicats & goûteux & le saumon & ses accompagnements succulents & la cuisson parfaite & tout ça arrosé d'un bon riesling & un dessert tout en fraîcheur vraiment un coup de coeur pour ce repas. Pour ajouter au plaisir un petit déjeuner au pain doré aux pommes & amandes le lendemain matin. Salle à manger avec vue sur le fleuve, table bien dressée, jolie vaisselle & service courtois

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4.0

Chambre un peu désuète mais très propre. Personnel attentionné. Le grand plus est la vue sur le fleuve & les repas savoureux du restaurant. Meilleurs déjeuners! Mais soyez patients, le personnel est encore en période de rodage.

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3.0

Plusieurs problèmes, je vous donne une chance car vous êtes en rodage. Nous avons pris un petit déjeuner à 2 & un souper à 8.
Pour le petit déjeuner: très très bon. Seul b molle. J'ai pris une brioche bénédictine. La brioche trop épaisse & comme j'avais la partie haute de la brioche à l'envers manque d'équilibre mon oeuf est tombé plusieurs fois.
Le souper: sur 8 personnes nous avions 3 ris de veau très bon mais manque de wohhh( acidité ou caraméliser...)avec les haricots beluga, mariage intéressants mais fade.
Je comprend que le manque de main d'oeuvre est criant dans l'industrie mais il faudrait donner une solide formation aux staff. (Manque de formation pour ouvrir une bouteille de vin, gestion des tables, l'ecoute envers la clientèle, erreur à notre table dans la commande)
& enfin.: votre chef est excellente, de grâce, il faut mettre son oeuvre en évidence vous avez un salle à manger avec la lumière & la vue. Mettre des assiettes claire pour que sa rayonne.
J'espère que ces critiques seront positives & vous servirons pour vous améliorer.

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5.0

Nous avons passé un moment extrêmement plaisant.
Nous avons été reçu de fort gentille façon. & la discrétion dont a fait preuve les jeunes gens avec qui nous avons eu des interactions pour la prise de commande entres autres, m' a ravie. Vos déjeuners sont extraordinaires, copieux & délicieux.
Merci infiniment de votre accueil.

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5.0

Sourire & bonne recette pour le déjeuner prix raisonnable Adèle & Samuel (bon service)

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5.0

Excellente table! Service chaleureux qui n'a d'égal que la magnifique vue sur le fleuve. Nous y avons essayé les déjeuners & les soupers & tout est vraiment délicieux & confectionné avec soin.