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Restaurant

April - Bistro de Saison

Located in L'Auberge sur mer
Rivière-du-Loup
4.5
CLOSEDOpens Tomorrow at 7:30 am
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April - Bistro de Saison Rivière-du-Loup: Menu, Reviews & Reserve (2026)
MarketRegionalCreativeBreakfastGreat selection of beersGreat selection of cocktails
Reserve
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About

April - Bistro de Saison emphasizes a market-driven approach by prioritizing the use of seasonal regional ingredients throughout its rotating menu. The culinary philosophy focuses on creative transformations of locally sourced products, ensuring that the selection mirrors the natural harvest cycles of the surrounding environment. Patrons engage with a transparent preparation style that highlights the intrinsic qualities of fresh vegetables, meats, and grains. The interior design reflects an intentional simplicity, allowing the artistry of the kitchen to remain the central point of the encounter. Each dish demonstrates a commitment to precise technique and logical flavor pairings derived from the regional landscape. This establishment functions as a dedicated nexus for local agriculture, presenting raw materials through a lens of technical skill and modern interpretation.

Details

Amenities, services & more

Located in L'Auberge sur mer
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Reviews for April - Bistro de Saison

Food
Service
on Google4.6 (100+)
*as of 2026-07-01
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Review Summary

Bistro de Saison offers a memorable dining experience characterized by its stunning, unobstructed views of the river and consistent, high-quality cuisine that many guests describe as gourmet. While the majority of visitors praise the creative menu, professional service, and enchanting atmosphere, some feedback notes inconsistencies regarding portion sizes, specific dish execution, and the pace of service. Overall, the establishment is frequently celebrated as a must-visit destination that provides a peaceful, welcoming environment and a top-tier culinary experience, making it a favorite for both travelers and locals alike.
Page 5 of 12 - 118 Reviews
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1 Review
5.0

Bon service,cuisine raffinée & légère pour l`été.Splendide vue dirscte sur le fleuve.Personnel courtois .

Jul 6, 2023
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1 Review
5.0

Le site & la salle à manger sont magnifiques. Les plats sont toujours aussi délicieux. La vue sur le fleuve est à couper le souffle.
Je recommande vivement ce bistro.

Jul 5, 2023
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1 Review
5.0

Chaleureux, délicieux & quelle vue sur le majestueux fleuve St-Laurent!

Jun 29, 2023
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1 Review
4.0

Les plats étaient très bons, portions généreuses. La vue & le décor étaient superbes. Le service était un peu laborieux, mais c'était quelqu'un qui débute dans le métier je crois.

Jun 27, 2023
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1 Review
4.0

Belle soirée avec vue sur le fleuve presque « les pieds dans l'eau ». Service attentionné, belle carte de vins, bouffe excellente (merci au nouveau chef). Seul petit bémol: alors qu'on avait réservé plusieurs jours à l'avance, il a tout de même fallu attendre une quinzaine de minutes pour avoir notre table. On y retourne quand même assurément.

Jun 25, 2023
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1 Review
5.0

première fois pour un déjeuner à l'Auberge! c'était de toute beauté, très bon, la vue malgré la température était parfaite!

Jun 19, 2023
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1 Review
5.0

Ma réservation pour dimanche en l'occasion de la fête des mères a été respecté & j'ai très bien mangé & très belle vue sur le fleuve...❤️

May 15, 2023
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1 Review
4.0

Cuisine créative, harmonie des goûts, assiettes alléchantes & généreuses, service décontracté & attentionné. La vue sur le fleuve & le soleil couchant en plus, on a envie de remettre ça !

Oct 19, 2022
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1 Review
5.0

Endroit avec un charme particulier indéniable. Une vue à couper le souffle. Excellente table. Personnel souriant & accueillant. J'y retourne...c'est certain.

Oct 1, 2022
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1 Review
5.0

Je vous recommande cet excellent restaurant pour le brunch! La carte est recherchée & si je peux m'exprimer ainsi, le brunch est gastronomique & le service sympathique avec une vue spectaculaire sur la mer & sur les montagnes de Charlevoix!

Sep 26, 2022
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