FR
Quebec Restaurants: RestoQuebec.caQuebec Restaurants: RestoQuebec.ca

Logo RestoQuebec.ca

0
×
Loading filters...
Restaurant

April - Bistro de Saison

Seasonal ingredients from the heart of the region define every plate at April - Bistro de Saison.

Rivière-du-Loup
4.5
CLOSEDOpens Tomorrow at 7:30 am
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Photo of April - Bistro de Saison, Rivière-du-Loup
MarketRegionalCreativeBreakfastGreat selection of beersGreat selection of cocktails
Reserve
Owner? Claim the listing
Loading suggestions...

About

April - Bistro de Saison emphasizes a market-driven approach by prioritizing the use of seasonal regional ingredients throughout its rotating menu. The culinary philosophy focuses on creative transformations of locally sourced products, ensuring that the selection mirrors the natural harvest cycles of the surrounding environment. Patrons engage with a transparent preparation style that highlights the intrinsic qualities of fresh vegetables, meats, and grains. The interior design reflects an intentional simplicity, allowing the artistry of the kitchen to remain the central point of the encounter. Each dish demonstrates a commitment to precise technique and logical flavor pairings derived from the regional landscape. This establishment functions as a dedicated nexus for local agriculture, presenting raw materials through a lens of technical skill and modern interpretation.

Details

Amenities, services & more

Located in L'Auberge sur mer
Loading restaurants nearby...
Loading...
4.51187 ratings
5★
60%
4★
28%
3★
8%
2★
3%
1★
0%

Restaurants in Rivière-du-LoupView More

Pizzeria des Battures Restaurant
La Griffe Restaurant
April - Bistro de Saison Restaurant
Bistro l'Intercolonial Restaurant
Pizza Salvatoré Restaurant
Loading nearby events...
Loading related links...

Reviews for April - Bistro de Saison

Food
Service
on Google4.6 (200+)
*as of 2026-08-15
4.51187 ratings
5★
60%
4★
28%
3★
8%
2★
3%
1★
0%
Write your review

Reviews often mention

vue(138) fleuve(80) dejeuner(72) magnifique(72) chambre(59) auberge(58) prix(42) qualite(37) saveur(27) dessert(27) vin(26) pain(23)

Review Summary

Bistro de Saison offers an exceptional dining experience highlighted by its breathtaking views of the St. Lawrence River and stunning sunsets. Visitors frequently praise the refined and delicious cuisine, often describing the meals as creative, fresh, and beautifully presented. The atmosphere is consistently described as relaxing, peaceful, and welcoming, making it a favorite destination for those looking to unwind. While the service is generally lauded as attentive, warm, and professional, the overall sentiment reflects a high appreciation for the combination of a sophisticated menu and an unforgettable waterfront setting that keeps guests returning year after year.
Page 13 of 63 - 622 Reviews
Noémie
5.0

Super endroit, les chambres sont confortables, la vue est magnifique & le personnel de l'hôtel est vraiment accueillant ! En plus, le restaurant de l'hôtel, April Bistro, est vraiment bon !

Jun 3, 2024
on Google
Annie
5.0

J'ai adoré mon séjour dans une chambre au 2e étage de la section motel. La vue sur le fleuve est incroyable. L'accueil est chaleureux & humain, les repas au resto sont délicieux & le service est parfait. Prévoyez aussi un repas à la Pizzeria des battures à environ 20 min à pied ou 3 en voiture. Excellent camp de base pour explorer la région ou simplement profiter de la vue & du terrain de l'auberge. Informez-vous des inclusions précises de la chambre que vous réservez comme elles varient d'une chambre à l'autre! Accès au fleuve pour baignade, cold plunge ou apportez votre paddle board.

May 26, 2024
on Google
Noémie
5.0

Équipe super accueillante & attentionnée. Le lieu est idyllique, un incontournable de la région.

May 26, 2024
on Google
Sue
5.0

Right on the St. Lawrence. Magnificent views! Excellent food in restaurant. Wonderful service all around. Lovely gift shop. Returning for a third time. Pet friendly.

May 20, 2024
on Google
Camille
5.0

Meilleur bouffe de la région! Toutes les chambres ont des imprenables sur le fleuve. Spot extraordinaire pour décrocher 🤍

May 18, 2024
on Google
Yves
5.0

Impeccable

May 15, 2024
on Google
Claude
5.0

Très chaleureux des reno on lieu de toute beauté

Nov 9, 2023
on Google
Lucie
3.0

Repas gastronomique excellent. Sans oublier les couchers de soleil flamboyant.

Nov 7, 2023
on Google
via Other
1 Review
5.0

Le plat du jour (flétan) était exquis.

Oct 26, 2023
via Other
1 Review
5.0

Merci d'avoir été aussi attentifs & attentives à mes allergies alimentaires. J'ai dégusté mes trois repas du soir & mes cinq petits déjeuners, en étant très rassurée & en pouvant profiter de l'ambiance de la salle à manger & du décor remarquable, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur. Merci. & bon automne ! Cordialement, Louise Julien, motel 264.

Oct 18, 2023
www.restoquebec.ca