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Restaurant

April - Bistro de Saison

Located in L'Auberge sur mer
Rivière-du-Loup
4.5
CLOSEDOpens Tomorrow at 7:30 am
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April - Bistro de Saison Rivière-du-Loup: Menu, Reviews & Reserve (2026)
MarketRegionalCreativeBreakfastGreat selection of beersGreat selection of cocktails
Reserve
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About

April - Bistro de Saison emphasizes a market-driven approach by prioritizing the use of seasonal regional ingredients throughout its rotating menu. The culinary philosophy focuses on creative transformations of locally sourced products, ensuring that the selection mirrors the natural harvest cycles of the surrounding environment. Patrons engage with a transparent preparation style that highlights the intrinsic qualities of fresh vegetables, meats, and grains. The interior design reflects an intentional simplicity, allowing the artistry of the kitchen to remain the central point of the encounter. Each dish demonstrates a commitment to precise technique and logical flavor pairings derived from the regional landscape. This establishment functions as a dedicated nexus for local agriculture, presenting raw materials through a lens of technical skill and modern interpretation.

Details

Amenities, services & more

Located in L'Auberge sur mer
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Reviews for April - Bistro de Saison

Food
Service
on Google4.6 (100+)
*as of 2026-07-01
4.51147 ratings
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Reviews often mention

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Review Summary

Bistro de Saison offers a memorable dining experience characterized by its stunning, unobstructed views of the river and consistent, high-quality cuisine that many guests describe as gourmet. While the majority of visitors praise the creative menu, professional service, and enchanting atmosphere, some feedback notes inconsistencies regarding portion sizes, specific dish execution, and the pace of service. Overall, the establishment is frequently celebrated as a must-visit destination that provides a peaceful, welcoming environment and a top-tier culinary experience, making it a favorite for both travelers and locals alike.
Page 15 of 60 - 596 Reviews
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1 Review
4.5

Nous aurions aimé être avisé d'avance du spécial thon avec un chef spécial. J'aurais également apprécié avoir une bouilloire dans la chambre pour me faire un thé. Sinon, service impeccable, déjeuner excellent & vue incroyable! Beau petit look vintage de l'endroit.

Sep 13, 2023
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1 Review
4.0

Excellent service au table. Nourriture ok sans plus. Je n'ai pas vraiment aimé l'expérience.

Sep 13, 2023
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1 Review
4.5

Le risotto aux fruit de mer était délicieux, les pétoncles parfaitement cuites ainsi que le morceau de flétan. L'augergine était moyenne, les huîtres étaient chaudes & un peu dessèchées. Elles auraient du être sur la glace.

Sep 8, 2023
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1 Review
3.0

Trop d attente entre entrée & plat principal.Légumes froids, musique trop forte & lumière trop tamisée. Déçue ainsi que nos visiteurs.

Sep 7, 2023
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1 Review
5.0

Tout était très bien. Merci!

Sep 7, 2023
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1 Review
4.5

La musique de fond n'était pas dans nos goûts, mais ce n'est pas trop grave.

Sep 7, 2023
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1 Review
5.0

J'ai adoré mon expérience globalement. 5* pour le restaurant. Mon expérience de souper était fantastique. Bien conseillée, bien remplie & les plates étaient tous exquis & remplis de saveurs.

Le service à la réception était aussi numéro 1. Bien accompagnée tout au long du séjour sur les activités à faire, les attraits dans le coin.

Mon seul bémol est la qualité du sommeil. Bien évidemment comme j'avais des gens au dessus de moi les 2 nuits (au motel) & que ce n'est pas très insonorisé, j'ai très peu dormi malheureusement de par les bruits de pas ainsi que tout le reste & le matelas n'était pas top. Mais l'état de la chambre était sommes toutes très correct. & que dire de la vue!

Sep 7, 2023
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1 Review
5.0

Ajouter au menu du petit déjeuner un plat moins copieux ( ex: 2 rôties avec confiture & café) pour les petits déjeuneurs , pour moins de gaspillage & un moindre coût😊

Sep 6, 2023
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1 Review
5.0

C'était vraiment super. Nourriture vraiment excellente au restaurant. La vue était magnifique

Sep 4, 2023
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1 Review
4.5

Votre personnel manque d'expérience mais la gentillesse compense amplement.

Sep 4, 2023
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