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Restaurant

April - Bistro de Saison

Located in L'Auberge sur mer
Rivière-du-Loup
4.5
CLOSEDOpens Today at 5:30 pm
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April - Bistro de Saison Rivière-du-Loup: Menu, Reviews & Reserve (2026)
MarketRegionalCreativeBreakfastGreat selection of beersGreat selection of cocktails
Reserve
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About

April - Bistro de Saison emphasizes a market-driven approach by prioritizing the use of seasonal regional ingredients throughout its rotating menu. The culinary philosophy focuses on creative transformations of locally sourced products, ensuring that the selection mirrors the natural harvest cycles of the surrounding environment. Patrons engage with a transparent preparation style that highlights the intrinsic qualities of fresh vegetables, meats, and grains. The interior design reflects an intentional simplicity, allowing the artistry of the kitchen to remain the central point of the encounter. Each dish demonstrates a commitment to precise technique and logical flavor pairings derived from the regional landscape. This establishment functions as a dedicated nexus for local agriculture, presenting raw materials through a lens of technical skill and modern interpretation.

Details

Amenities, services & more

Located in L'Auberge sur mer
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Reviews for April - Bistro de Saison

Food
Service
on Google4.6 (100+)
*as of 2026-07-01
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Reviews often mention

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Review Summary

Bistro de Saison offers a memorable dining experience characterized by its stunning, unobstructed views of the river and consistent, high-quality cuisine that many guests describe as gourmet. While the majority of visitors praise the creative menu, professional service, and enchanting atmosphere, some feedback notes inconsistencies regarding portion sizes, specific dish execution, and the pace of service. Overall, the establishment is frequently celebrated as a must-visit destination that provides a peaceful, welcoming environment and a top-tier culinary experience, making it a favorite for both travelers and locals alike.
Page 37 of 60 - 596 Reviews
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1 Review
5.0

Nous nous sommes régalés! Les ris de veau en entrée étaient exceptionnels, croustillants & moelleux à la fois. Le falafel était aussi extraordinaire. Bravo pour l'originalité! Sans compter le décor enchanteur du fleuve & du coucher de soleil. Une expérience que je recommande vivement! Nous y retournerons bientôt :-)

Jul 13, 2022
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1 Review
5.0

Excellent à tous égards!

Jul 13, 2022
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1 Review
3.0

Nous n'y retournerons pas ! Très déçu de la chambre & du déjeuner pour le prix payé.

Jul 12, 2022
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1 Review
5.0

Lieu magnifique, accueil chaleureux, cuisine savoureuse. Quoi demander de plus?

Jul 11, 2022
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1 Review
5.0

Excellent & sympathique service. Qualité & présentation des plats impeccables.Décor chaleureux

Jul 11, 2022
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1 Review
5.0

Service sympathique & attentionné mais un peu d'attente pour la réception de nos assiettes. Excellente qualité de nourriture mais avec une facture équivalente. Belle expérience pour le décor, la vue & l'extrême gentillesse de personnel

Jul 11, 2022
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1 Review
4.0

Bonne cuisine régionale de qualité. Ris de veau croustillants & fondants. Filet de flétan savoureux.

Jul 10, 2022
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1 Review
5.0

Délicieux & service impeccable. L'équipe est attentionnée. Nous avons eu un souper vraiment plaisant en famille. Merciiii pour votre accueil chaleureux.

Jul 10, 2022
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1 Review
5.0

Découverte formidable, surprenant, service incroyable & mélange des saveurs parfait

Jul 10, 2022
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1 Review
5.0

Tout était parfait 👌

Jul 8, 2022
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