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Restaurant

April - Bistro de Saison

Located in L'Auberge sur mer
Rivière-du-Loup
4.5
OPEN7:30 am - 10 am, 5:30 pm - 9 pm
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April - Bistro de Saison Rivière-du-Loup: Menu, Reviews & Reserve (2026)
MarketRegionalCreativeBreakfastGreat selection of beersGreat selection of cocktails
Reserve
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About

April - Bistro de Saison emphasizes a market-driven approach by prioritizing the use of seasonal regional ingredients throughout its rotating menu. The culinary philosophy focuses on creative transformations of locally sourced products, ensuring that the selection mirrors the natural harvest cycles of the surrounding environment. Patrons engage with a transparent preparation style that highlights the intrinsic qualities of fresh vegetables, meats, and grains. The interior design reflects an intentional simplicity, allowing the artistry of the kitchen to remain the central point of the encounter. Each dish demonstrates a commitment to precise technique and logical flavor pairings derived from the regional landscape. This establishment functions as a dedicated nexus for local agriculture, presenting raw materials through a lens of technical skill and modern interpretation.

Details

Amenities, services & more

Located in L'Auberge sur mer
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Reviews for April - Bistro de Saison

Food
Service
on Google4.6 (100+)
*as of 2026-07-01
4.51147 ratings
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Reviews often mention

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Review Summary

Bistro de Saison offers a memorable dining experience characterized by its stunning, unobstructed views of the river and consistent, high-quality cuisine that many guests describe as gourmet. While the majority of visitors praise the creative menu, professional service, and enchanting atmosphere, some feedback notes inconsistencies regarding portion sizes, specific dish execution, and the pace of service. Overall, the establishment is frequently celebrated as a must-visit destination that provides a peaceful, welcoming environment and a top-tier culinary experience, making it a favorite for both travelers and locals alike.
Page 38 of 60 - 596 Reviews
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1 Review
4.5

Excellente nourriture & bon choix de vins. Vue exceptionnelle sur le fleuve & accueil chaleureux & professionnel

Jul 8, 2022
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1 Review
4.5

Très bons plats, personnel sympatique.
Lors de notre souper, on était mêlé entre les plats commandés & les tables

Jul 8, 2022
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1 Review
3.0

Dans l'ensemble je donnerais un 4. Par contre nous n'avons pas apprécié que le pain soit « payant « & que la carte soit limitée . ..raisons pour le 3. Service excellent & attentionné.

Jul 8, 2022
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1 Review
5.0

Endroit chaleureux & typique de la région. Le service est excellent. Notre repas , belle présentation & goûteux.

Jul 6, 2022
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1 Review
5.0

Nourriture sublime, restaurant magnifique, service A1!

Jul 6, 2022
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1 Review
3.5

Beau menu, un peu dispendieux pour ce que c'est.

Jul 4, 2022
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1 Review
3.5

Nous avons commandé du pain & nous l'avons trouvé pas très frais & il était difficile à couper.
J'avais commandé le flétan & j'ai trouvé que pour le prix le morceau de poisson était en très petite quantité.
En résumé, ce fut pour nous un souper dispendieux & c'est la raison pour laquelle nous n'avons pas déjeuner à l'Auberge le lendemain matin.

Jul 3, 2022
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1 Review
4.0

Une très belle découverte : une tres bonne table, originale & suffisamment copieuse, & une équipe sympathique & efficace. & puis, souper en assistant au coucher de soleil sur le fleuve est magnifique.

Jul 3, 2022
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1 Review
4.0

Vue exceptionnelle, service impeccable, nourriture très bonne selon ce que l'on prend....poisson a privilégier !!! Viande plus ordinaire...

Jul 3, 2022
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1 Review
5.0

Tout simplement parfait 👌🏼
Cuisine exquise, endroit magnifique & personnel courtois
Bravo!
J'ai hâte d'y retourne

Jul 3, 2022
www.restoquebec.ca