Monday

7:30 am - 10 am

Tuesday

7:30 am - 10 am, 5:30 pm - 9 pm

Wednesday

7:30 am - 10 am, 5:30 pm - 9 pm

Thursday

7:30 am - 10 am, 5:30 pm - 9 pm

Friday

7:30 am - 10 am, 5:30 pm - 9 pm

Saturday

8 am - 11 am, 5:30 pm - 9 pm

Sunday

8 am - 12 pm

About

April - Bistro de Saison emphasizes a market-driven approach by prioritizing the use of seasonal regional ingredients throughout its rotating menu. The culinary philosophy focuses on creative transformations of locally sourced products, ensuring that the selection mirrors the natural harvest cycles of the surrounding environment. Patrons engage with a transparent preparation style that highlights the intrinsic qualities of fresh vegetables, meats, and grains. The interior design reflects an intentional simplicity, allowing the artistry of the kitchen to remain the central point of the encounter. Each dish demonstrates a commitment to precise technique and logical flavor pairings derived from the regional landscape. This establishment functions as a dedicated nexus for local agriculture, presenting raw materials through a lens of technical skill and modern interpretation.

Reviews for April - Bistro de Saison

Food

Service

on Google4.6 (200+)

*as of 2026-08-15

4.5 1187 ratings

5★

60%

4★

28%

3★

2★

1★

Write your review

Reviews often mention

vue(138) fleuve(80) dejeuner(72) magnifique(72) chambre(59) auberge(58) prix(42) qualite(37) saveur(27) dessert(27) vin(26) pain(23)

Review Summary

Bistro de Saison offers an exceptional dining experience highlighted by its breathtaking views of the St. Lawrence River and stunning sunsets. Visitors frequently praise the refined and delicious cuisine, often describing the meals as creative, fresh, and beautifully presented. The atmosphere is consistently described as relaxing, peaceful, and welcoming, making it a favorite destination for those looking to unwind. While the service is generally lauded as attentive, warm, and professional, the overall sentiment reflects a high appreciation for the combination of a sophisticated menu and an unforgettable waterfront setting that keeps guests returning year after year.

Page 39 of 63 - 622 Reviews

via Other

1 Review

4.0

Honnêtement j'aurai donné un 4. La nourriture est très bonne, beaucoup de viandes peu de choix pour autre chose.

Jul 18, 2022

via Other

1 Review

3.5

Menu épuré mais ce qu'il reste sur le menu est fort bien apprêté & délicieux. Par contre, faire payer pour du pain, ça fait perdre une étoile!

Jul 18, 2022

via Other

1 Review

3.5

The appetizer bread was over cooked & was sent back. Entrees were not the quality of past visits.

Jul 17, 2022

via Other

1 Review

2.5

Vue incroyable, très bon service, la nourriture très bonne, par contre, pour le prix je suis rester sur ma faim. Les portions etaient très petites

Jul 16, 2022

via Other

1 Review

4.0

Je déplore qu'il n'y ait pas de table d'hôte. Le menu à la carte brise l'expérience & m'a déçue.

Jul 15, 2022

via Other

1 Review

5.0

Nourriture merveilleuse, carte des vins à prix abordable, service attentionné, vue superbe sur le soleil couchant dans les montagnes de Charlevoix ! Une expérience mémorable !

Jul 14, 2022

via Other

1 Review

5.0

Nous nous sommes régalés! Les ris de veau en entrée étaient exceptionnels, croustillants & moelleux à la fois. Le falafel était aussi extraordinaire. Bravo pour l'originalité! Sans compter le décor enchanteur du fleuve & du coucher de soleil. Une expérience que je recommande vivement! Nous y retournerons bientôt :-)

Jul 13, 2022

via Other

1 Review

5.0

Excellent à tous égards!

Jul 13, 2022

via Other

1 Review

3.0

Nous n'y retournerons pas ! Très déçu de la chambre & du déjeuner pour le prix payé.

Jul 12, 2022

via Other

1 Review

5.0

Lieu magnifique, accueil chaleureux, cuisine savoureuse. Quoi demander de plus?

Jul 11, 2022

April - Bistro de Saison

Seasonal ingredients from the heart of the region define every plate at April - Bistro de Saison.

LocationError?

About

Details

Restaurants in Rivière-du-LoupView More

Pizzeria des Battures

La Griffe