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Restaurant

April - Bistro de Saison

Located in L'Auberge sur mer
Rivière-du-Loup
4.5
OPEN7:30 am - 10 am, 5:30 pm - 9 pm
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April - Bistro de Saison Rivière-du-Loup: Menu, Reviews & Reserve (2026)
MarketRegionalCreativeBreakfastGreat selection of beersGreat selection of cocktails
Reserve
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About

April - Bistro de Saison emphasizes a market-driven approach by prioritizing the use of seasonal regional ingredients throughout its rotating menu. The culinary philosophy focuses on creative transformations of locally sourced products, ensuring that the selection mirrors the natural harvest cycles of the surrounding environment. Patrons engage with a transparent preparation style that highlights the intrinsic qualities of fresh vegetables, meats, and grains. The interior design reflects an intentional simplicity, allowing the artistry of the kitchen to remain the central point of the encounter. Each dish demonstrates a commitment to precise technique and logical flavor pairings derived from the regional landscape. This establishment functions as a dedicated nexus for local agriculture, presenting raw materials through a lens of technical skill and modern interpretation.

Details

Amenities, services & more

Located in L'Auberge sur mer
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Reviews for April - Bistro de Saison

Food
Service
on Google4.6 (100+)
*as of 2026-07-01
4.51147 ratings
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Reviews often mention

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Review Summary

Bistro de Saison offers a memorable dining experience characterized by its stunning, unobstructed views of the river and consistent, high-quality cuisine that many guests describe as gourmet. While the majority of visitors praise the creative menu, professional service, and enchanting atmosphere, some feedback notes inconsistencies regarding portion sizes, specific dish execution, and the pace of service. Overall, the establishment is frequently celebrated as a must-visit destination that provides a peaceful, welcoming environment and a top-tier culinary experience, making it a favorite for both travelers and locals alike.
Page 41 of 60 - 596 Reviews
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1 Review
5.0

Mets délicieux très bien présentés.
Belle ambiance & service discret.
Une très belle soirée !
Hélène

Jun 18, 2022
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1 Review
5.0

Accueil,service, très bien. Nourriture excellente.

Jun 17, 2022
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1 Review
5.0

Dispendieux, mais salle à manger sur le fleuve & cuisine gastronomique exceptionnelle!!!

Jun 17, 2022
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1 Review
4.0

Delicious meal overlooking the sun setting over tje St Lawrence

Jun 16, 2022
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1 Review
5.0

repas,service & aceuille exelent

Jun 15, 2022
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1 Review
4.0

L'hébergement est dans les 2 étoiles (de type motel) pour notre chambre (#175) dont la salle de bain, l'éclairage & les fenêtres ont besoin de remplacement. La salle de bain n'a pas de ventilateur par exemple. Éclairage des années 1980-90 pour 214$ la nuit. Par contre, la vue sur le fleuve est exceptionnelle (proximité imbattable). Ça donne 5 étoiles pour la vue du balcon. Le resto offre des repas de présentation gastronomique. Par contre, les quantité sont faibles & les prix élevés, malheureusement sans effet wow côté saveur (2 verres de vins, 2 repas, 2 entrées & 2 desserts pour 200$ avec le pourboire). La vue est exceptionnelle sur le fleuve de la salle à dîner du restaurant. À éviter si vous êtes un gros mangeur. Le petit déjeuner nous a coûté 85$ pour 2 personnes (petites quantités, belle présentation, gros mangeurs s'abstenir). Nous y retournerons possiblement pour la vue, mais pour le resto, préférable de se limiter aux occasions spéciales en raison du prix qui se rapproche de celui des grands restaurants urbains reconnus.

Jun 13, 2022
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1 Review
5.0

excellent service, les plats sont délicieux, belle présentation

Jun 12, 2022
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1 Review
5.0

Service A1!
TOUTES les personnes qui de sont occupées de nous étaient gentilles, respectueuses & attentionnées.
La nourriture était savoureuse, bien assaisonnée, bien pensée!
On revient pour : la beauté des lieux, le service, le jerky de pétoncle, la gaspacho & les gnocchis au homard!
Pour le déjeuner, toutes la carte vaut le détour, on a tout goûté!
Suggestion : des bols de café au lait!

Jun 12, 2022
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1 Review
5.0

Un brunch excellent, service rapide & courtois & que dire de la vue... WOW!

Jun 12, 2022
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1 Review
5.0

Excellent service & bouffe a la hauteur de mes attentes ( excellent rapport qualité-prix )

Jun 11, 2022
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